(recept
si oblíbilo 32 návštěvníků)
Smetanová čočka podle Babici
Potřebné ingredience
Asi 30 dkg čočky,5 dkg slaniny,2 kyselé okurky,smetanu/šlehačku/ já jsem dala smetanu na vaření,hladkou mouku,ocet,cukr,sůl
Postup přípravy
Tento recept jsem vyzkoušla podle Babicových dobrot a moc nám chutnal-proto se o něj s vámi podělím.Čočku si namočíme přes noc.Druhý den ji slijeme a uvaříme v osolené vodě doměkka.Na pánvi si opečeme slaninu nakrájenou na drobné kostičky.Okurky si též nakrájíme na malé kostičky.Do měké čočky vlijeme smetanu,zahustíme hladkou moukou,trochu osladíme a okyselíme octem,přimícháme opeč.slaninu-necháme trochu schladnout a vmícháme okurky.Podáváme s opečeným ježkem s klobásy nebo párku.PZ čočka podle tohoto receptu je výborná.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
novackova
(upraveno)
25. 8. 2013, 14:58
Raguella
(upraveno)
25. 8. 2013, 14:42
Dobrý den Alenko,tak jsem dnes rodince uvařila čočku podle Vašeho receptíku a byla opravdu mnamozní! Ráda se k tomuto receptíku budu vracet,ted už mi čočku snědly i ,vždycky se jinak snažily čočce vyhýbat. Děkuji za bezva receptík a krásné léto.
laskonka333
(upraveno)
16. 5. 2013, 12:31
jessi12007
(upraveno)
16. 5. 2013, 11:33
Zrovna jsem dovařila a je opravdu jen jsem přidala cibulku a podravku
nonucha
(upraveno)
4. 3. 2012, 18:56
Dneska jsem dělala, do opečené slaniny jsem ještě přidala cibulku a bylo to výýýborné Marketa
Ledura
(upraveno)
22. 2. 2012, 22:15
kebulka
(upraveno)
10. 5. 2011, 9:16
Dobrý den, já čočku fakt nemusím,ale zkusila jsem tento recept a super,určitě teď už se čočce bránit nebudu
chalupnicka
(upraveno)
12. 5. 2011, 11:31
@kebulka
Tak to jsem moc ráda,že vám chutnalo nám taky.Alča
Zazy
(upraveno)
28. 4. 2011, 21:23
Alenko,ta není Babici ani podle něho .Já mám ten samý recept v kuchařce po babičce A moc nám chutná
chalupnicka
(upraveno)
29. 4. 2011, 7:55
@Zazy
Zdravím Mirko,je možné že máte receptík v kuchařce :-ale já jsem čočku vařila podle" BABICOVÝCH" receptů-asi před 14 dni vařil s paní ze Žacléře tento recept.Zdravím Alena
Tommee
(upraveno)
27. 4. 2011, 20:36
Taky jsem dělala a zbodla jsem toho velkou část sama Fakt byla dobrá
chalupnicka
(upraveno)
29. 4. 2011, 7:47
@Tommee
Takt o jsme na tom úplně stejně-taky jsem ji zblajzla skoro sama