(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
brokolicová bábovka
Potřebné ingredience
400ml vody,200g točeného salámu nebo uzeného masa,200 g brokolice,1 kostka zeleninového bujonu,1 lžička oleje,7 rohlíků,12 ks vajec,3 stroužky česneku,petrželka,sůl,pepř.
Postup přípravy
Brokolici rozdělíme na malé růžičky a uvaříme v osolené vodě do měkka.Ve 400ml vody svaříme zeleninový bujona necháme vychladnout.Rohlíky nakrájíme na kostičky,přidáme uzené nebo točený salám a zalijeme bujonem.Vmícháme žloutky se šesti vajec,prolisovaný česnek,najemno nasekanou pažítku a ušlehaný sníh z bílku.Vymažeme bábovkovou formu a vysypeme strouhankou.Dáme do ní vrstvu směsí na kterou dáme brokolici a 6 ks uvařených vajec a doplníme zbytek směsí a pečeme 40 min. v trobě při teplotě 160
uzené jsem neměla zkusila jsem nahradit točený salám a navíc jsem nastrouhala sýr:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
27. 6. 2015, 12:43
Ramb.ík
(upraveno)
26. 6. 2015, 11:41
tak teď jste mi dala inspiraci na zítřejší oběd ...brokolici i květák mám z trhu, tak to nějak nakombinuji
Vera N
(upraveno)
27. 4. 2011, 16:30
chalupnicka
(upraveno)
27. 4. 2011, 13:41
vypadá výborně
helca73
(upraveno)
26. 4. 2011, 20:39
uritě si to vyzkoušejte je to rychlé a hlavně dobré
Vanusak
(upraveno)
26. 4. 2011, 20:14
Helo, tý jo, ta je! Tohle musím někdy zkusit, vypadá báječně.