Jahodový koláč

Name: Jahodový koláč
Ingredients: těsto: 3 vejce, 100 g cukru krupice, 1 lžíce oleje, 150 g polohrubé mouky, půl lžičky prášku do pečiva dále: 200 ml mléka, půl sáčku vanilkového pudinku, 1 lžíce cukru, jahodová marmeláda, jahody, 1 sáček červeného dortového želé

11. 4. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

těsto: 3 vejce, 100 g cukru krupice, 1 lžíce oleje, 150 g polohrubé mouky, půl lžičky prášku do pečiva dále: 200 ml mléka, půl sáčku vanilkového pudinku, 1 lžíce cukru, jahodová marmeláda, jahody, 1 sáček červeného dortového želé

Postup přípravy

Bílky ušleháme se dvěma lžícemi studené vody a polovinou cukru na pevný sníh. Ze žloutků, druhé poloviny cukru a tří lžic horké vody ušleháme světlou pěnu. Vešleháme olej a vařečkou zlehka vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků. Upečeme ve vymazané a vysypané koláčové formě. Já pekla asi na 170°C 15 min.
Vychladlý korpus potřeme marmeládou.
Uvaříme hustý pudink a nalijeme na marmeládu. Na pudink naskládáme půlky jahod.
Želé připravíme podle návodu na sáčku. Kolem koláče postavíme natěsno dortový ráfek a chladnoucí želé rovnoměrně rozlijeme po moučníku. Po zatuhnutí ráfek opatrně odstraníme.

Recept je z www.mamincinyrecepty.cz, tímto MOC děkuji!

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

margesa 19. 6. 2014, 18:55

super, ale tak trochu jsem nepochopila kam příjdou ty utřené žloutky s cukrem,asi by to chtělo dopsat pro takový antitalenty jako jsem já *-)

nahlásit

Ziza82 25. 8. 2014, 19:46

@margesa Do těsta, před ten olej ,-)

nahlásit

vossynka 4. 6. 2011, 20:16

Dobrý den Jiřinko (F)

moc děkuji za vložení tohoto receptu. Ikdyž by někdo mohl říct, že není Váš, ale mně to vůbec nevadí a chválím co to jde. Dnes jsem moučníček upekla a musím říct že je fakt báječný :-$