(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
ČOKOLÁDOVÁ BOMBA BEZ PEČENÍ
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY 1 kakao (sáček 100 g), 1/4 litru mléka, 1 celé máslo – 25 dkg (stačí levnější a může být i jakákoliv kostka tuku na pečení), 15 dkg moučkového cukru, 1 žloutek (máme tady s ženskými vyzkoušeno i bez, takže není potřeba), 1 vanilkový cukr, 2 velké balíčky piškotů (to jsou ty větší piškoty á 240 g), rum nebo vaječný koňak dle chuti (já dávám vaječný koňak,není tak ostrý jako rum a v celkové chuti je lepší).
Postup přípravy
a POSTUP PŘÍPRAVY
Ve 1/4 litru mléka rozpustíme na plotně celý balíček obyčejného kakaa a necháme mírně vychladnout.
Do mísy si dáme moučkový cukr, změklé celé máslo, žloutek a vanilkový cukr. Přidáme mírně vychladnuté kakao v mléce a šlehačem vyšleháme v krém.
Do druhé vyšší a větší mísy vysypeme 2 balíčky piškotů a pocákáme rumem nebo vaječným koňakem.
Poté do piškotů vylijeme krém a dobře vše promícháme. Směs pak navrstvíme buďto do dortové formy nebo do nějaké mísy, já dávám do nerez rozšířené mísy, aby to mělo po vyklopení pěkný a zajímavý tvar.
Necháme odložet cca 1/2 dne, nejlépe ale přes noc, druhý den vyklopíme zdobíme dle fantazie.
DOBROU CHUŤ!
Ve 1/4 litru mléka rozpustíme na plotně celý balíček obyčejného kakaa a necháme mírně vychladnout.
Do mísy si dáme moučkový cukr, změklé celé máslo, žloutek a vanilkový cukr. Přidáme mírně vychladnuté kakao v mléce a šlehačem vyšleháme v krém.
Do druhé vyšší a větší mísy vysypeme 2 balíčky piškotů a pocákáme rumem nebo vaječným koňakem.
Poté do piškotů vylijeme krém a dobře vše promícháme. Směs pak navrstvíme buďto do dortové formy nebo do nějaké mísy, já dávám do nerez rozšířené mísy, aby to mělo po vyklopení pěkný a zajímavý tvar.
Necháme odložet cca 1/2 dne, nejlépe ale přes noc, druhý den vyklopíme zdobíme dle fantazie.
DOBROU CHUŤ!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
PavliBP
(upraveno)
12. 4. 2011, 10:09
Mám tento recept od přítelovy babičky, ale místo mléka se dává zahuštěná neslazená tatra. Dělali jsme už x-krát asi jen 2-3 x se povedlo, že se nesrazil, jinak vždy 
Zkoušela jsem sražený krém rozehřát ve vodní lázni, což šlo, ale špatně potom tuhnul. Nakonec přítel vymyslel novou variantu - prostě se jen salko sešlehá s kakaem, může se přidat trochu mléka-smetany-šlehačky ke šleh. - tak 1dcl, a do toho se zašlehá máslo 
Žádné nervování se sraženým krémem 
Zkoušela jsem sražený krém rozehřát ve vodní lázni, což šlo, ale špatně potom tuhnul. Nakonec přítel vymyslel novou variantu - prostě se jen salko sešlehá s kakaem, může se přidat trochu mléka-smetany-šlehačky ke šleh. - tak 1dcl, a do toho se zašlehá máslo 
Žádné nervování se sraženým krémem 
