(recept
si oblíbilo 59 návštěvníků)
Francouzský koláč - dortík
![Francouzský koláč - dortík](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110401/12/j106070.jpg)
Potřebné ingredience
1/2 kostky čerstvého droždí, 220 g polohrubé mouky, 250 ml mléka, 125g másla, 120g moučkového cukru, 2 vejce, 200 g rozpuštěné čokolády na vaření, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce ovocného likéru ( např.chambord - je to ostružinový likér a na netu stojí 500,- Kč - já jsem ho ani nekupovala, ani nedávala, ale pro přesnost receptu uvádím ), 1 lžíce strouhané pomerančové kůry NA POLEVU : 250g čokolády na vaření, 375ml smetany na šlehání ( čím lepší čokoládu použijete, tím lepší zážitek...:)))
Postup přípravy
Nejdřív připravte polevu - do vroucí smetany nalámeme čokoládu, promícháme a vychladíme. Je lepší si ji připravit alespoň půl hodinky předem, nemusíte potom dlouho čekat.
Z droždí trošky cukru a vlažného mléka si uděláme kvásek a necháme vykynout.
V míse utřeme máslo a cukr, přidáme čokoládu, likér a pomerančovou kůru, toto přidáme do prosáté mouky s kakaem a pomalu přidáváme také kvásek a rozšlehané vejce. Těsto nalijeme do dortové formy s pečícím papírem a necháme 20 minut kynout.
Pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 170 stupňů Celsia.
Po vychladnutí dort potřeme smetanovo - čokoládovou polevou.
Tento recept jsem vyzkoušela z časopisu APETIT a pro velký ohlas v bydleníčku jsem popsala zde. Vyzkoušejte a já Vám přeji DOBROU CHUŤ !!!!
U nás doma byl okamžitě pryč....:))))
Z droždí trošky cukru a vlažného mléka si uděláme kvásek a necháme vykynout.
V míse utřeme máslo a cukr, přidáme čokoládu, likér a pomerančovou kůru, toto přidáme do prosáté mouky s kakaem a pomalu přidáváme také kvásek a rozšlehané vejce. Těsto nalijeme do dortové formy s pečícím papírem a necháme 20 minut kynout.
Pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 170 stupňů Celsia.
Po vychladnutí dort potřeme smetanovo - čokoládovou polevou.
Tento recept jsem vyzkoušela z časopisu APETIT a pro velký ohlas v bydleníčku jsem popsala zde. Vyzkoušejte a já Vám přeji DOBROU CHUŤ !!!!
U nás doma byl okamžitě pryč....:))))
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110401/12/k145333.jpg)
Takto jsem koláč - dort nakrájela já, vy můžete na více dílků
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110401/12/k145334.jpg)
Přeji Vám dobrou chuť....:)))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/200825/15/b366382-1598362659.jpg)
ZuzaK.
(upraveno)
7. 5. 2012, 20:26
Alenko, jak velkou formu na tuhle dobrůtku používate? Z.
Alismisa
(upraveno)
4. 6. 2012, 12:22
@ZuzaK.
Zuzi, omlouvám se, že odepisuji až teď....je to klasická dortová formy, myslím, že má průměr 22cm
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110304/12/b97835-1299239392.jpg)
twinss
(upraveno)
6. 4. 2011, 19:43
Naprosto luxusní záležitost ,dělala jsem o víkendu a olizovala se celá rodina i návštěva
DĚKUJI
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Alismisa
(upraveno)
3. 6. 2011, 22:09
@twinss
Děkuji Petruško
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Suzanka2
(upraveno)
3. 4. 2011, 19:41
vyzkoušeno, naprosto suprovýýýýýýý, koukněte do albíčka
vyzkoušla jsem verzi pro lenochy bez kvásku, zaděláno v pekárně - bez kvásku, myslím že na kvalitě nijak výrazně není znát !!!! http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3509554
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
Alismisa
(upraveno)
3. 6. 2011, 22:08
@Suzanka2
vypadá nádherně
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100426/12/b10476-1272279593.jpg)
keltka
(upraveno)
1. 4. 2011, 16:08
vypadá žravě
tu poleva se svaří šlehačka s čokoládou a vyšlehá?
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
Alismisa
(upraveno)
2. 4. 2011, 15:05
@keltka
Zdeničko, pouze svaří ve vodní lázni
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
pajkolina
(upraveno)
1. 4. 2011, 15:30
vypadá krásně děkuji za receptík
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090317/14/b54948-1237296392.jpg)
xlmakrela
(upraveno)
1. 4. 2011, 13:22
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)