(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
VEPŘO KNEDLO ZELO
![VEPŘO KNEDLO ZELO](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110327/14/j105825.jpg)
Potřebné ingredience
1 kg plátků vepřového či kuřecího masa, drcený barevný pepř, drcený kmín a sůl - nebo jiné koření podle vaší chuti... 250g kysané zelí, 1 velká střední cibule, sůl a olej... 1 knedlík...
Postup přípravy
Vepřové maso peču v plátcích v keramickém pekáči - není potřeba žádný olej nebo tuk, maso pustí dostatek tuku samo, takže zbude i šťáva na knedlík. Předem maso naklepu, okořením a nechám asi hodinu odležet. Peču v troubě při 170°C do zlatova. Plátky jsou křehoučké a propečené... Pokud je zelí moc kyselé, propláchnu ho trochu studenou vodou. Nakrájenou cibuli osmahnu na oleji do zlatova a poté přidám zelí, přisolím. Zelí vysmahnu do měkka... Knedlík ohřívám v páře....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101210/07/b294405-1291960857.jpg)
marcelau
(upraveno)
27. 3. 2011, 14:38
no to je kráááása, mé srdéčko plesá
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
HLN
(upraveno)
1. 4. 2011, 15:11
@marcelau
Dík za milý komentář...
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)