(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
♣♣♣Legionářské řezy♣♣♣
Potřebné ingredience
Na křehké těsto-120g moučkového cukru,400 g polohrubé mouky,4 žloutky,1/2 prdopeče,1 máslo 250 g.............Sníh-100g krupicového cukru,4 bílky,asi 15-17dkg mletých vlašských ořechů........rybízový nebo jiný pikantní džem-např.linecký
Postup přípravy
Ze změkleho másla ,žloutků,cukru,mouky a prdopeče vypracujeme rukou vláčné křehké těsto,zabalíme do folie a necháme v chladu odpočinout,pak vyválíme na menším plechu,já přímo na pečícím papíře,potřeme džemem.Z bílků začneme šlehat sníh,až je trochu tuhý,postupně přisypáváme cukr a vyšleháme sníh dotuha,až dělá"špičky",pak vařečkou opatrně vmícháme mleté ořechy,hmotu naneseme na džem,uhladíme,komu jde špatně,namáčí si stěrku do skleničky s teplou vodou.Dáme péct na asi 170-180 stupňů do trouby.Pekla jsem asi 30 minut.Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
leenkii
(upraveno)
7. 11. 2011, 12:27
výborné
herlíci
(upraveno)
28. 5. 2011, 12:23
u nás cikánské řezy a děláme na malinké kousíčky jako vánoční cukroví, nejoblíbenější mého tatínka ( ještě z jeho dětství!)
R
(upraveno)
28. 5. 2011, 12:14
Těmhle u nás říkáme ,,Londýnské řezy" a rodina je má moc ráda.
chalupnicka
(upraveno)
29. 3. 2011, 7:52
Mńam-ořechový mám nejraděj
chucky 1111
(upraveno)
27. 3. 2011, 9:49
To tedy vypadá moc dobře určitě vyzkouším Veronika
Reeene
(upraveno)
26. 3. 2011, 19:04
teče mi slina