(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
jednoduchý karamelový řez
Potřebné ingredience
cukrářské oplatky, 6 vajec, 20 dkg mletých ořechů, 25 dkg, mletého cukru, 10 dkg strouhanky, 1/2 prášku do pečiva, slazené kondenzované mléko, 25 dkg másla
Postup přípravy
Upekla jsem a musela ho poslat dál. Je výborný!!!!
Musíme si nechat zkaramelizovat kond.mléko (uzavřenou plechovku zalít vodou v hrnci a nechat povařit alespoň 1 hodinu, mléko uvnitř zkaramelizuje, vychlazené otevřít)
Z 6 bílků sníh, do něho lehce zamícháme směs žloutků a cukru. Potom postupně strouhanku s práškem do pečiva a mleté ořechy.
Rozmícháme celé máslo s 10 dkg ml. cukru a vychlazeným zkaramel. mlékem
Na plech si dáme pečící papír a dortové oplatky, na ně zaneseme ořechovou směs a dáme péct do vyhřáté trouby cca 15 min. (Já jsem to dělala na 2 plechy, směsi je dost) Na vychladlé rozetřeme karamelové máslo a nahoru nastrouháme čokoládu.
Tak ať vám chutná stejně dobře jako nám.
Musíme si nechat zkaramelizovat kond.mléko (uzavřenou plechovku zalít vodou v hrnci a nechat povařit alespoň 1 hodinu, mléko uvnitř zkaramelizuje, vychlazené otevřít)
Z 6 bílků sníh, do něho lehce zamícháme směs žloutků a cukru. Potom postupně strouhanku s práškem do pečiva a mleté ořechy.
Rozmícháme celé máslo s 10 dkg ml. cukru a vychlazeným zkaramel. mlékem
Na plech si dáme pečící papír a dortové oplatky, na ně zaneseme ořechovou směs a dáme péct do vyhřáté trouby cca 15 min. (Já jsem to dělala na 2 plechy, směsi je dost) Na vychladlé rozetřeme karamelové máslo a nahoru nastrouháme čokoládu.
Tak ať vám chutná stejně dobře jako nám.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
