salinaja ID 290732

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 11 návštěvníků)

Ohurujúci krémeš

Name: Ohurujúci krémeš
Ingredients: 8dcl mlieka, 2 žĺtka, 2 Zlaté klasy, 1 vanilkový cukor, 2 polievkové lyžice hladkej múky, 150g práškového cukru, 2 šľahačky (v kelímku alebo práškové, ja používam práškové), Palmarín, medovníkové pláty (niekedy používam aj dobošové)

17. 3. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

8dcl mlieka, 2 žĺtka, 2 Zlaté klasy, 1 vanilkový cukor, 2 polievkové lyžice hladkej múky, 150g práškového cukru, 2 šľahačky (v kelímku alebo práškové, ja používam práškové), Palmarín, medovníkové pláty (niekedy používam aj dobošové)

Postup přípravy

Je to vynikajúci zákusok, nenáročný na prípravu ... Do mlieka dáme žĺtka, vsypeme Zlatý klas, vanilkový cukor, múku, práškový cukor a celé to poriadne zamiešame, najlepšie mixérom. Hotovú zmes uvaríme. Treba dávať pozor a svedomito miešať, aby nám neprihorela. Uvarený krém dáme vychladiť. Zatiaľ si urobíme šľahačku, práškovú podľa návodu, do kelímkovej vsypeme pred šľahaním za špic noža sódy bikarbóny. Potom sa vrátime k tvorbe krému ... Rozmixujeme Palmarín, počas mixovania pridávame VYCHLADNUTÝ krém po lyžičkách. Treba zdôrazniť, že krém pridávame po troškách do Palmarínu. Po vyšľahaní krému začneme vrstviť ... na spodok položíme 2 pláty, na nich nanesieme krém, potom šľahačku a na vrch položíme zvyšné 2 medovníkové pláty. Vrch buď necháme tak ako je alebo posypeme práškovým cukrom alebo dáme čokoládovú polevu, fantázii sa medze nekladú. Hotový krémeš vložíme na niekoľko hodín do chladničky, ak to vydržíte, ideálne je 24. Potom sa už len pustíme do hriešne kalorického zákusku. Prajem sladké maškrtenie ...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Strepitula 11. 6. 2013, 17:21

Tento zákusek je LUXUSNÍ záležitost, v naší domáctnosti již tradičně vyžadovaný při každé oslavě. Dávám velkou 1* a pádím připravit krém na ranní plnění plátů. Během týdne budu dělat zákusek 2x... Děkuji za receptík... (clamp)

inka 17. 3. 2011, 11:43

.. krémešky miluju .... měli jsem v Kremnici výborného cukráře a ty jeho krémeše byly bezkonkurenční .. a vypadaly stejně, jak ty vaše na obrázku (Y)

salinaja 17. 3. 2011, 21:47

@inka dakujem ...

anela10 17. 3. 2011, 10:33

Zlatý klas kupují na Slovensku, u nás není, peču také ale používám listové těsto a polevám čokoládou. :-)

salinaja 17. 3. 2011, 21:47

@anela10 s listkovym cestom som este neskusala, ale urcite nabuduce urobim ...

zdeni22 17. 3. 2011, 9:17

Děvčata, Zlatý klas-vanilk.pudink v prášku, palmarín máslo. Ty pláty se dají také běžně koupit v obchoďácích. (F)

martyssimis 17. 3. 2011, 8:19

No taky jsem trochu vedle , recept vypadá úžasně, ale - zlatý klas ? Palmarín? co to je ? a upřímně tedy medovníkové / perníkové asi / či dobošové pláty? to je co a kde se kupují? Já jsem to tedy asi nikde v obchodě neviděla. Můžu Vás poprosit o vysvětlení, radu...

salinaja 17. 3. 2011, 21:46

@martyssimis na zlaty klas a palmarin som dala linky nizsie, zlaty klas je pudingovy prasok a palmarin j rastlinny tuk, ktory sa pridava napr. do plniek ... medovnikove platy a taktiez dobosove dostat u nas v Tescu, tak sa skuste pozriet u vas ... je mi luto, ze som vas takto zmiatla ... nenapadlo ma, ze u vas tieto suroviny nie su pod takymito nazvami :-$

dufam , ze sa vam podari najst vseko co ide do tohto kolaca, lebo je uzasny ... (zajic)

monky3 17. 3. 2011, 20:02

@martyssimis Marti, viděla jsem i v makru oboje (F)

ty pláty

Zazy 17. 3. 2011, 19:59

@martyssimis Medovníkové pláty kupuju v Globusu (Y)

Jinde jsem na ně ještě nenarazila ,-)

100ml 17. 3. 2011, 10:15

@martyssimis zlaty klas je si myslim pudink,palmarin je jako u nas hera,stela,maslo

honeyed 17. 3. 2011, 7:56

Prosím, co je Zlatý klas a Palmarín? *-)

salinaja 17. 3. 2011, 21:39

@honeyed Zlaty klas ....... http://www.oetker.sk/oetker_sk/html/default/debi-7q2csw.sk.html Palmarin ........ http://www.palmagroup.eu/?produkt&produkt=palmarin-250g hadam som vam pomohla ... urcite najdete v Cechach adekvatnu nahradu tychto produktov ... (hello)