mirri 76 ID 235748

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 33 návštěvníků)

Ovocny dort s jovo kremem

Name: Ovocny dort s jovo kremem
Ingredients: NA PISKOT-na 1 vejce 40 g cukr krupice,1 lzice oleje,40 g hl. mouky,JOVO KREM-0,5 l rostlinne slehacky,500 ml ovocneho jogurtu,panak ledove vody,3 lzice mouckoveho cukru,MASCARPONE KREM-400 ml mleka,vanilkovy pudink,1 maslo,1 mascarpone,mouckovy cukr,CERSTVE OVOCE,JAHODOVY KOMPOT,MANDLOVE LUPINKY

16. 3. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

NA PISKOT-na 1 vejce 40 g cukr krupice,1 lzice oleje,40 g hl. mouky,JOVO KREM-0,5 l rostlinne slehacky,500 ml ovocneho jogurtu,panak ledove vody,3 lzice mouckoveho cukru,MASCARPONE KREM-400 ml mleka,vanilkovy pudink,1 maslo,1 mascarpone,mouckovy cukr,CERSTVE OVOCE,JAHODOVY KOMPOT,MANDLOVE LUPINKY

Postup přípravy

PISKOT
Delala jsem 2.Jeden do dortove formy z 6 vajec a druhy mensi ve sklenene forme ze 4 vajec.
Bilky slehame do peny,prisypeme cukr a uslehame hodne tuhy snih.Do snehu nalijeme zloutky a zaslehame.Pak po troskach prilevame za staleho slehani olej.Do teto peny pak vareckou vmichame mouku.Peceme na 180°.

JOVO KREM
Vychlazenou slehacku radne vyslehame s cukrem a vodou do tuha.Pote zaslehame jogurt.(ja pouzila tucnejsi ovocny)

MASCARPONE KREM
Uvarime pudink,prikryjeme folii,at se neudela skraloup a nechame vychladnout.Vyslehame zmekle maslo s cukrem,postupne zaslehame pudink a nakonec cele mascarpone.Vse by melo mit pokojovou teplotu.(misto mascarpone se muze pouzit tvaroh)

Byl to dortik k mym narozeninam.Chtela jsem vyzkouset neco jineho nez marcipan...
Piskoty jsem 2x prokrojila,polila jahodovym kompotem,promazala silnejsimi vrstvami kremu a prolozila jahodami .Cely dort je pak pomazan mascarpone kremem a boky dortu jsou posypany mandlovymi lupinky.Ovoce je pomazane dortovou zelatinou.
Jovo krem me nadchl,je naprosto uzasny!!.Zdobeni dle moznosti...Pokusila jsem se o cokoladove koule....

Ovoce jsem vyrezavala podle postupu Ivany E. http://www.dortydorticky.cz/viewtopic.php?id=762

z boku

zepredu

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jeremy 7. 8. 2013, 19:03

mapři 13. 6. 2012, 13:12

Dobrý den,chtěla bych se zeptat,dortík máte obsypán mandlovými lupínky,kde jste je zakoupila.Já si ted koupila u nás v marketu,ale zdají se mě dost tvrdé,tak mám obavu zda nebudou moc křupat.Děkuji za radu Marta

mirri 76 13. 6. 2012, 21:29

@mapři Marto,ja ziji mimo CR,takze vam asi moc nepomuzu...Ale pokud dort pripravite den predem,tak si myslim,ze ty lupinky nasajou vlhkost z kremu...I ty na mem dortu byly pak mekci.Ja bych se toho nebala. (F)

MisaMakocova 24. 2. 2012, 14:26

Dort je opravdu krásný. Můžu se zeptat, zda je možné dort promazávat již den předem? Nerozmočí se moc a budou držet krémy? Děkuji za radu, Míša

mirri 76 26. 2. 2012, 17:41

@MisaMakocova Miso,pisu asi pozde.Ja si bezne promazavam dort den predem,aspon je pak pekne ztuhly.A pak po rozkrojeni ho mam v lednici i 3,4 dny a stale drzi tvar. (F)

a dekuji..

jeremy 8. 4. 2011, 15:49

mirri 76 9. 4. 2011, 9:14

@jeremy

giigiina 28. 3. 2011, 13:23

moc pěkný

mirri 76 28. 3. 2011, 23:10

@giigiina Lucko dekuji! (L)

manhartici 18. 3. 2011, 14:06

TO VYPADÁ NÁDHERNĚ (zajic)

mirri 76 18. 3. 2011, 18:25

@manhartici diky... :-)

HHaannuullee 18. 3. 2011, 7:48

mirri 76 18. 3. 2011, 13:52

@HHaannuullee (L)

kozliatko 16. 3. 2011, 16:40

mirri 76 16. 3. 2011, 20:40

@kozliatko (L)

véjuška 16. 3. 2011, 14:58

krásný

a určitě i moc chutnal. Právě se na ovocný chystám tak vyzkouším i ten jovokrém, jen se chci zeptat, může se místo rostlinné šlehačky dát živočišná. Nemůžu jí sehnat, mají jen sojovou a toho se docela bojím, jaká bude chuťově. A ještě se chci zeptat jestli se může dát ten mascarpone krém pod potahovku. Děkuji moc!!! (L)

mirri 76 16. 3. 2011, 20:39

@véjuška Verco,diky... :-)

byl opravdu vyborny! (Y)

Jovokrem se da udelat i z zivocisne,jen se musi pridat ztuzovac.(Ja osobne jeste nezkousela,ale vycetla na jinych strankach.Je pry take tak husty.).Jinak by mela byt k dostani ve zdrave vyzive. A k mascarpone kremu.Ja kdyz delam potahovane dorty a pripravuju tento krem,tak nez tam zasleham mascarpone,necham si cast bokem na obetreni...Radeji jsem to nezkousela... (L)

milasu 16. 3. 2011, 14:11

moc pěkný, a jak jsou krémy za sebou? piškot-mascarpone- jovo? a to je i ve spodním patře, že to udrží i vrchní piškot? *-)

mirri 76 16. 3. 2011, 14:28

@milasu Dekuji :-)

Takze piskot-mascarpone-piskot-jovo a jahody-piskot.Ten jovo krem je opravdu hodne husty a udrzelo to bez problemu!!!Ani se to nehlo! |:o)

lubomiraeglesi 16. 3. 2011, 11:44

Krááásný

mirri 76 16. 3. 2011, 13:14

@lubomiraeglesi Dekuji!! (L)

andol 16. 3. 2011, 11:13

krásný

musel mooc chutnat mňam , vypadá vážně nádherně (L)

mirri 76 16. 3. 2011, 13:13

@andol Andrejko,ten jovo krem je naprosto skvely a v kombinaci s ovocem to byla bomba!! :-)

A dekuji!

andol 28. 3. 2011, 10:28

@mirri 76 Jovo krém nezná jak se dělá ? :-$

mirri 76 28. 3. 2011, 23:08

@andol Andrej,je to psane v receptu...Ale pisnu to i sem - JOVO KREM-0,5 l rostlinne slehacky,500 ml ovocneho jogurtu,panak ledove vody,3 lzice mouckoveho cukru, Vychlazenou slehacku vyslehame s cukrem a panakem ledove vody do tuha.Pak zaslehame jogurt.Muze byt bily,tucny,ja pouzila ovocny. Je vyborny! (L)