(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Krehky jablkovy kolac
![Krehky jablkovy kolac](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110314/15/j104897.jpg)
Potřebné ingredience
100 g práškového cukru, 1 vajce, 1 žĺtok, 70 g masla, 350 g polohrubej múky, 2/3 prášku do pečiva (PDP), 7 polievkových lyžíc mlieka alebo smotany (ja dávam mlieko), lekvár alebo marmeláda, jablká MRVENIČKA: 150 g hrubej múky, 70 g práškového cukru, 1 žĺtok, 70 g masla
Postup přípravy
Tento recept mam od mamky, je velmi jednoduchy a ako deti sme sa tohto kolaca nevedeli dojest (ostalo to dodnes). Cukor s maslom do penista vymiešame, pridáme vajce, žĺtok, mlieko a múku, do ktorej sme primiešali PDP. Podľa receptu hotové cesto rozotrieme na vymastený a múkou vyspaný plech. Je to riadna makačka a je preto nechám cesto odležať a stuhnúť do chladničky. Vtedy sa dá pekne rozvaľkať a položiť na plech. Potom povrch cesta potrieme marmeládou. Jablká očistíme, rozkrájame na polovice alebo štvrtinky, jaderníky vyberieme a povrch narežeme niekoľkými súbežnými rezmi. Jablká poukladáme na cesto potreté marmeládou a posypeme mrveničkou. Mrveničku urobíme z uvedených surovín. Koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C (teplovzdušná 160°C) asi 20-25 minút.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110314/15/k143755.jpg)
... očistené a nakrájané jabĺčka ...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110314/15/k143756.jpg)
... cesto potreté marmeládou ...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110314/15/k143757.jpg)
... jabĺčka už ležia v marmeláde ...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110314/15/k143758.jpg)
... pripravená mrvenička ...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110314/15/k143759.jpg)
... schované jabĺčka pod mrveničkou ... a šup do rúry ...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110314/15/k143760.jpg)
... hotový koláčik ...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé