(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Plnené kura, podľa mojej babičky.
Potřebné ingredience
1 kura, 4 rožky,údená slaninka, 2 ks kuracej pečene,2 vajcia, 1-1,5 dcl mlieka, 4 stúčiky cesnaku, petržlenová vňať, korenie, soľ, vegeta
Postup přípravy
Kura umyjeme, osolíme a medzitým si pripravíme plnku.Ja robievam, viac plnky, lebo je vynikajúca a z dvoch rožkov, by nám bolo málo.
Plnka: Rožky nakrájame na kocky, opražíme slaninku,ktorú pridáme k rožkom.Ďalej pridáme vajíčka,pečeň nakrájanú na kocky / nemusí byť/ mlieko,korenie soľ, rasca drvená, vegeta , mlieko, pretlačený cesnak a nakoniec petržlenovú vňať. Všetko spolu premiešame a naplníme kura. Zvyšok plnky, pridám okolo kuraťa.
Kura nakoniec okoreníme a dáme piecť.Ja kuriatko pečiem aj 2 hodiny.
Plnka: Rožky nakrájame na kocky, opražíme slaninku,ktorú pridáme k rožkom.Ďalej pridáme vajíčka,pečeň nakrájanú na kocky / nemusí byť/ mlieko,korenie soľ, rasca drvená, vegeta , mlieko, pretlačený cesnak a nakoniec petržlenovú vňať. Všetko spolu premiešame a naplníme kura. Zvyšok plnky, pridám okolo kuraťa.
Kura nakoniec okoreníme a dáme piecť.Ja kuriatko pečiem aj 2 hodiny.
...slaninku opražíme
... k nakrájaným rožkom pridáme vajíčka, slaninku
... pridáme mlieko
... petržlenovú vňať
... pretlačený cesnak, ten tam je dôležitý
... nakrájanú pečeň / nemusí byť/
... naplníme kuriatko
... podlejeme vodou
...a dáme piecť. Ja dávam plnku aj okolo kuriatka, lebo túto plnku milujeme.
... a toto je upečené kura
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
KLASALENA
(upraveno)
2. 12. 2011, 17:06
cherrycake
(upraveno)
17. 3. 2011, 10:40
