Můj první dort z toustového chleba pro švagra ke 40. narozkám
Potřebné ingredience
1 toustový chléb , 40dkg pažitkové pomazánky , 2 pomazánkového másla s křenem + kousek másla- vyšlehat 50 dkg vlašáku ( nebo napůl bramborový a pochoutkový ) , salámy: po 10dkg - měkký s kápií, lovečák, poličan, krkovička, vepř. šunka, anglická slanina, klobása , sýry : 20dkg eidamu vcelku ( na strouhání ) , 20 dkg na kostičky, 20dkg uzený sýr-plátky, 1 bal. korbáčika- copánky. 1 hermelín , 1 vejce , pár ředkviček , okurka- hadovka , 1 balíček cherry rajčátek , žlutá paprika , olivy , kousek pažitky , ledový salát ,slabé plátky oškrábané mrkve párátka + špejle na špízy
Postup přípravy
Na ní rozetřeme vyšlehanou pěnu z pomazánkových másel a obyč. másla a hned nandáme vlašský salát, aby se dort nerozmáčel! Pak následuje další vrstva toustového chleba, který ale potřeme pažitkovou pomazánkou a přiložíme přímo na vlašák. Chleba a boční strany potřeme zbytkem pomazánek a obalíme stěny strouhaným sýrem.Pak jsem ozdobila tác ledovým salátem kolem dokola. A teď už si jen hrajete se svou nápaditostí.Já jsem si to moc užila!
Myšičku z vajíčka jsem okoukala od maminek zde na MMB. Dokonce má i ocásek ze sýrového copánku.
Očka jsou z hřebíčku..:)
Hodně jsem využila párátka. Na špejle jsem naskládala mix salámů, klobásku, okurku a sýry. Na druhé jen sýry.
Dort mám na druhý den, proto jsem ho přikryla namočeným pečícím papírem , aby neokoral!
poklademe toustový chléb a namažeme pažitkovou pomazánkou, aby se chléb spojil
pak přidáme kolečka měkkého salámu a dáme další vrstvu chleba
potřeme pomazánkovým máslem a hned na to dáme vlašský salát
potom poklademe toustový chléb, který jsme pomazali pomazánkou
díky salátu se dort hned vyvýšil...
ze zbytků pomazánek potřeme dort ze všech stran
a boční strany obalíme strouhaným sýrem
na tác poklademe ledový salát a oživíme tím podnos
a zdobíme dle své fantazie..
slabé proužky mrkve jako mašle
myšička z vajíčka i s ocáskem!!
a je hotovo...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé