Závin z listového těsta s jablky a mákem

Návod k přípravě: Na pomoučeném vále rozválíme polovinu těsta na obdélník. Válečkem opatrně přeneseme na plech. Pokryjeme připravenou náplní, posypeme umletým mákem, přikryjeme druhou části těsta a dobře na okraji uzavřeme. Stejným způsobem připravíme i závin z druhé poloviny těsta. Oba záviny na plechu potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme v horké troubě. Po upečení a částečném prochladnutí sypeme moučkovým a vanilkovým cukrem a krájíme díly.

Náplň: oloupaná jablka nastrouháme a ochutíme cukrem, skořicí a omytou nastrouhanou pomerančovou kůrou.