(recept
si oblíbilo 34 návštěvníků)
Vepřová plec se zeleninou
Potřebné ingredience
Asi 40 dkg vepřové libové plece,2 velké cibule,1 petržel,1 mrkev,1/4 celeru,1 lžička tymiánu,lžička soli,lžička kmínu,citronová šťáva,4 lžíce sádla,2 lžíce hl.mouky,naťová cibulka,1 zakysaná smetana
Postup přípravy
Očistíme si zeleninu a nakrájíme na kostičky.Na sádle si osmahneme nakrájené cibule a zeleninu./dělám v papiňáku-pro urychlení/,přidáme plec nakrájenou na kostky,osolíme,opepříme,okmínujeme -orestujeme ,pak zalijeme trochou vody -uzavřeme a dusíme 20 minut.Poté přidáme mouku rozšlehanou ve vodě,přidáme tymián-povaříme asi 10 minut,přidáme smetanu a citr.šťávu dle chuti.Na talíři posypeme nakrájenou naťovou cibulkou-nejlépe chutná s houskovým knedlíkem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Daanny
(upraveno)
31. 1. 2013, 19:24
Dneska jsme udělali a super moc nám to všem chutnalo díky za super inspiraci
Liška71
(upraveno)
9. 4. 2011, 9:05
Dělala jsem včera a výborný .Ten můj mi řekl,že jsem dlouho nic tak dobrého neuvařila. Je drzý jak opice .Děkuji za recept
chalupnicka
(upraveno)
11. 4. 2011, 6:30
@Liška71
Ty chlapi a děkuji - jsem ráda,že chutnalo Alča
Janyse
(upraveno)
8. 3. 2011, 21:31
chalupnicka
(upraveno)
9. 3. 2011, 8:23
@Janyse
Děkuji