čokoládová bábovka s hruškami

Name: čokoládová bábovka s hruškami
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky, necelý hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 2 vrchovaté lžíce kakaového prášku, 1 prášek do pečiva, hrst posekaných ořechů, 100 g hořké čokolády, 1 hrnek mléka, půl hrnku oleje, 2 vejce, 3-4 hrušky, 2 lžíce polohrubé mouky, 2 lžičky mleté skořice,

8. 3. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 hrnky polohrubé mouky, necelý hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 2 vrchovaté lžíce kakaového prášku, 1 prášek do pečiva, hrst posekaných ořechů, 100 g hořké čokolády, 1 hrnek mléka, půl hrnku oleje, 2 vejce, 3-4 hrušky, 2 lžíce polohrubé mouky, 2 lžičky mleté skořice,

Postup přípravy

V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, kakao, ořechy a nahruo nastrouhanou, nebo nalámanou čokoládu. Hrušky oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a zbavíme jádřinců. K sypkým surovinám v míse přidáme celá vejce, olej, mléko a důkladně promícháme. Do vymazané a vysypané formy urovnáme trochu těsta. V malé misce smícháme 2 lžíce polohrubé mouky se skořicí.Čtvrtky hrušek bereme jednu po druhé, obalíme ve skořicové mouce a skládáme na těsto do formy. Zalijeme částí těsta a znovu naskládáme obalené hrušky. Přikryjeme zbytkem těsta, vložíme do trouby vyhřáté na 180-190°C a upečeme.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Meesha007 5. 11. 2015, 10:12

Včera jsem pekla a je výborná. Bohužel se mi rozbila forma na bábovku, takže buchta šla do kulaté formy. Ale povedla se i tak. A všem moc chutná! Podávám se šlehačkou. A ukládám do oblíbených. Děkuji za recept!