Františkovy koláčky

Všechny přísandy na těsto pořádně zpracujeme a necháme v lednici uležet...nejlépe přes noc.
Postup výroby je jako u lineckého cukrový. Vyválíme, vykrájíme a dáme péct.
Slepujeme náplní a já některé ještě slepuji nutelou. Náplň je z másla tak nemazat přílíš brzy!!
Po slepení ozdobíme čokoládou a na ní dáme např.... kokos, nastrouhaný oříšky, celý lískový oříšek, půlku vlašského ořechu, půl mandle,lentilku..... záleží na fantazii a co máte rádi.
Pokud neradi plácáte těsto tak ho můžet připravit v pekárně nebo já dávám do robota.
Na 3 dávky cukrátek (cca 140ks) stačí udělat jen 2dávky náplně na slepení.
Pokud nemusíte ty kupované čokolády přidávám moc dobrou čokoládovou polevu od babičky jako bonus :-) . Já jí dělám i na perník a je super..
Poleva: 8dkg cukr moučka, 1lžíce vřelého másla nebo 100% tuku, vrchovatá lžíce kakaa, několik lžiček vařící kávy......do cukru s kakaem přidáme tuk a kávu a mícháme do hladka ...POZOR dělá se za studena!!! (toto množství stačí na menší dort)
Všem přeji dobrou chuť a ať se povedou