(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Sádlové koláčky
![Sádlové koláčky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/071130/22/j10341.jpg)
Potřebné ingredience
15dkg vepřového sádla,15dkg mletého cukru,10-15dkg kakaa (podle toho, kdo jak má rád hořké),15dkg hladké mouky, marmeláda na ozdobení do dolíku.
Postup přípravy
Všechno spojíme a rychle vypracujeme hladké těsto-ono je to taková paplanice, jak se zahřeje rukou, dáme je vychladit do ledničky-cca 4hodinky, pak nabírám vrchovatou kávovou lžičku rychle vykoulím kuličku a dávám vedle sebe (ne natěsno!) na plech na pečící papír. Otočenou vařečkou pak vymáčknu do každé kuličky uprostřed dolík a dám do trouby na 130-140´C upéct-usušit asi tak 15minut. Kuličky se trošku rozplácnou a vznikne takový kopeček uprostřed s dolíkem. Někde se stane, že boky trošku popraskají, vůbec to nevadí, zatím jsem se nedopátrala proč, ale myslím si, že je to dané sádlem a moukou a to asi nijak neovlivníme. Koláčky necháme vychladnout a do každého dolíku kápnu rozehřátou rybízovou nebo malinovou marmeládu-jde o to, aby byla pikantní, nechám do druhého dne, marmeláda zaschne a je hotovo. Nejlepší jsou,když se uloží opravdu v chladu. Sádlo v nich není chuťově poznat a úplně se rozplývají na jazyku. Babička někdy dávala místo marmelády do dolíku bílý ušlehaný bílkový sníh s cukrem. Je to sice okatejší, ale máme raději variantu s marmeládou. Práce s těstem je taková piplačka,protože sádlo ryhle v ruce měkne. Ale je to fakt dobrůtka.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jikre1
(upraveno)
8. 12. 2012, 18:33
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131122/12/b47727-1385120680.jpg)
AliceM
(upraveno)
8. 12. 2012, 22:53
@jikre1
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120515/07/b78196-1337059156.jpg)
jbanca
(upraveno)
11. 12. 2010, 6:41
s tím kakaem je to asi přehnané.............................
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131122/12/b47727-1385120680.jpg)
AliceM
(upraveno)
11. 12. 2010, 10:07
@jbanca
My je takové odjakživa děláme, však jsou jiné recepty, kde jsou poměry jiné
.
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150308/17/b40982-1425832298.jpg)
Bejina
(upraveno)
9. 12. 2008, 23:41
Alice
Právě jsem dopekla vaše koláčky a musím říct ,že jsou
bezvadné
měla jsem strach ,jak paní psala,že jí to zhořklo, ale mamka říkala,že to mohlo být tím,že to bylo déle v troubě
mě se povedly a jsem spokojená, hodím potom
tedˇuž se mi nechce
KRÁSNÉ VÁNOCE
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(P)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/49.gif)
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131122/12/b47727-1385120680.jpg)
AliceM
(upraveno)
10. 12. 2008, 0:00
@Bejina
Marci díky
, bylo mně to vloni líto, že jí nechutnaly
, protože já je mám moc ráda. Tak to mám moc radost, že Vám chutnají, taky je určitě upeču
. Patří k těm vánočním trvalkám v rodině, co se pečou každý rok
. Už se těším na
. Dobrou noc !!!
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![(pernicek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/130.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(P)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/49.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(sampus)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/134.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110103/15/b40364-1294065480.jpg)
Ivinkam
(upraveno)
14. 12. 2007, 11:19
Ali,dělala jsem vaše koláčky a myslím,že tam máte špatný poměr kakaa
Těch 15 dkg je strašně moc.Mám je strašně hořké
Je docela možné,že to mělo být 5 dkg
Omlouvám se za upřimnost.Iveta
![:'(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![:'(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131122/12/b47727-1385120680.jpg)
AliceM
(upraveno)
10. 12. 2008, 0:03
@Ivinkam
Iveti, nic se neděje, to není k omlouvání, hned jsem se běžela mrknout, ale mám to tam opravdu v tomhle poměru
, je pravda, že ony jsou takové ostře kakaové a tu chuť dodělává kopeček dobré marmelády
. Budu je dělat v týdnu a vyfotím a napíšu. Moc mě to mrzí
,koukala jsem do statních poměrů v tomto receptu i na netu a je pravda, že někdo tam má taky takhle moc kakaa a někdo jen třeba 2lžíce na obarvení. Ty mé bývájí úplně tmavé, ale jsou výborné.
Tak snad se ostatní podaří krásné vánoce
.
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110103/15/b40364-1294065480.jpg)
Ivinkam
(upraveno)
14. 12. 2007, 22:41
@AliceM
Ali,neomlouvejte se
Jsem ráda,že se na mě nezlobíte,že jsem to sem napsala
Přeji vám krásné vánoce
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(banky)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/125.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![(stromecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/127.gif)
![(darecek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/129.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131122/12/b47727-1385120680.jpg)
AliceM
(upraveno)
14. 12. 2007, 23:19
@Ivinkam
Páni, každý máme úplně jiné chutě a neuvědomila jsem si to tam třeba napsat, že je to opravdu jako hořká čokoláda
, tak si to může každý přečíst
. Za to, že někdo napíše svou zkušenost se přece nebudu zlobit
, mějte se vánočně!!!!!
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(pohoda)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/128.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090117/19/b79855-1232217866.jpg)
aero-orion
(upraveno)
1. 12. 2007, 20:43
Dělám je také.Jen přidávám oříšky a dávám stejný poměr sádlo, mouka ,cukr.Pak nepraskají drží tvar.Mám je v receptech, jako důlkové koláčky.Ale jsou mňamkové
http://www.mimibazar.cz/recepty.php?strana=5&user=79855 Koukněte se na ně Alice tyhle nepraskají.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131122/12/b47727-1385120680.jpg)
AliceM
(upraveno)
2. 12. 2007, 10:26
@aero-orion
Zdeni, tak to je super, budu péct až příští týden a oříšky tam 100% přidám. Mám od Vás nachystané Brazilské tyčinky, že je letos vyzkouším, jako nové cukrovíčko-vypadají úžasně
. Moc děkuju, jste hodná, pak napíšu, jak se podařilo
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090117/19/b79855-1232217866.jpg)
aero-orion
(upraveno)
2. 12. 2007, 10:36
@AliceM
Alice těsto na ně si udělejte večer a nechte v lednici do rána,pak se vám to nebude paplat .Já si ukrojím kus nadělám kuličky a zbytek je stále v lednici,jde to pak super dělat.
Přidám ještě jeden podobný recept, jako jsou brazilské jsou to medové kreméšky, bude tento týden a jsou hrozně dobré.S návodem a fotem.Ahojky Zdenka
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131122/12/b47727-1385120680.jpg)
AliceM
(upraveno)
2. 12. 2007, 14:11
@aero-orion
Zdeni, díky, jsi zlatá,psala jsem to paplání
hlavně kvůli tomu, že když jsem je dělala poprvé, tak jsem si myslela, že dělám něco špatně
, ono to musí být pořád chladné
. Mrknu k tobě díky a krásné pečení, už jedeme perníčky
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Ala1
(upraveno)
1. 12. 2007, 6:52
Tyhle koláčky dělávala kdysi moje babička a jako děti jsme je měli moc rádi. Zrovna nedávno jsem si na ně vzpoměla, že bych mohla zapátrat po receptu a vyzkoušet.
. Moc díky za recept.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131122/12/b47727-1385120680.jpg)
AliceM
(upraveno)
1. 12. 2007, 20:30
@Ala1
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)