(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Išlské dortíčky-skořicové, nejsou tolik sladké
Potřebné ingredience
21 dkg hl.mouky,14 dkg másla,2 dkg kakaa,7 dkg moučk.cukru,4 dkg loup.mletých mandlí,velká špetka skořice
Postup přípravy
• těsto, vychladit, vykrajovat kolečka max. průměr 4cm a rychle upéct (pozor ať se nepřipálí, na tom hnědém těstu to není vůbec vidět),
Po vychladnutí se spojují báječnou nádivkou:
10 dkg mouč.cukru s trochou vanilkového cukru
3 žloutky } cukr a žloutky se šlehají 5minut
potom přidám
1 lžíci rumu
2 dkg rybízové marmelády
15 dkg mletých ořechů
*jakmile všechno kolečka slepím, okraje obalím v nastrouhaných ořechách a nakonec vrch jen lehce postříkám čokoládou. Ale jen dekoračně, aby to nepřehlušilo nesladkou chuť tohoto cukroví.
Po vychladnutí se spojují báječnou nádivkou:
10 dkg mouč.cukru s trochou vanilkového cukru
3 žloutky } cukr a žloutky se šlehají 5minut
potom přidám
1 lžíci rumu
2 dkg rybízové marmelády
15 dkg mletých ořechů
*jakmile všechno kolečka slepím, okraje obalím v nastrouhaných ořechách a nakonec vrch jen lehce postříkám čokoládou. Ale jen dekoračně, aby to nepřehlušilo nesladkou chuť tohoto cukroví.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
andreap
(upraveno)
14. 12. 2008, 20:36
Ali, tak tento recept je naprosto úžasný!!! Dortíčky jsou skvělé, asi budu muset napéct ještě jednu várku, do vánoc nevydrží . Určitě všem doporučuji , nemají chybu
AliceM
(upraveno)
14. 12. 2008, 22:55
@andreap
Andri, já na nich nejvíc miluju tu nádivku . A je zbožňuje, slepuje se mnou u lahvinky vína . Letos nás to teprve čeká - myslím to slepování
andreap
(upraveno)
15. 12. 2008, 20:59
@AliceM
Ali, tak u nás to je opačně, já zbožňuji všechno co je čokoládové a nejlépe tmavé cukroví a zase naopak. Ale musím říct, že i on si moc pochutnal . Raději jsem všechno schovala . No nevím jak s vašimi recepty budu vypadat po svátcích... . Chci zkusit ještě ty lískooříškové půlměsíce a cibulový koláč. No prostě samé mňamky . Tak na zdraví a příjemné slepování
AliceM
(upraveno)
16. 12. 2008, 0:00
@andreap
vložím postupně ještě další babičkovské vánoční recepty-máslo se nezapře , já takhle hřeším jen na Vánoce , protože jinak by to byla bída a chodila bych do dveří bokem . Ale ten cibulový koláč stojí za to, fakt ! Nechte si jej na Silvestra, to se ještě může a pak od 1.1. zeleninka, jogurty a čajíčky .