Zobrazit přihlášovací formulář

Vepřové maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 47 návštěvníků)

VEPŘOVÉ KOSTIČKY NA ŠŤÁVĚ S RÝŽÍ :-P

0.0
VEPŘOVÉ KOSTIČKY NA ŠŤÁVĚ S RÝŽÍ  :-P

Potřebné ingredience

rýže Parboild (pro 3 osoby velký hrnek a půl), olej, cca 1/2 dl, mražený hrášek a kukuřice, vepř.plec, cibule, sladká mletá paprika, špetka mletého kmínu, sůl, bujon, mouka a voda na zahuštění.

Postup přípravy

Maso omyjeme, odblaníme a pokrájíme na kostičky nebo nudličky,orestujeme na oleji s cibulkou, osolíme, posypeme sladkou paprikou a kmínem, podlijeme vroucí vodou a vaříme doměkka, cca 35 minut, do vody dáváme ještě kostku bujonu. Jakmile je maso změklé, zahustíme moukou rozšlehanou v troše vody.
Příprava rýže: používám parboild, je chutově velmi dobrá. Na trošce oleje nebo másla orestujeme 1/2 malé cibule na drobno pokrájené, na ni vsypeme nepropláchnutou rýži a ztlumíme plamen nebo teplotu dle přístroje, zasypeme vegetou a podlijeme studenou vodou. !!! Na 1 hrnek rýže dávám 1 1/2 hrnku vody.
Jakmile začne rýže bublat, ztlumím na minimum a vařím 20minut přikryté, na závěr přisypu petrželku.
Jednoduché, chutné, mají to rádi i děti, pro dospělé můžete dochutit třeba chilli nebo navíc občas dávám k masu kari.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Raguella 22. 7. 2011, 14:55
Dnes jsem uvařila oběd podle Vašeho receptíku (jidlo) a rodinka si panečku pošmákla. (Y) Přidala jsem ještě hrstičku hub,ale i tak děkuji moc za rychlý a dobrý receptík. (L) (Y) (clamp) Mějte se hezky.Míša (kytara) |:o) (Y)
marthina 6. 3. 2011, 16:06
(Y) (Y) Vynikající (Y) (Y) jednoduché (Y) (Y) rychlé (Y) (Y) Díky za super recept (F), zdraví Romana (flower)
KIRIANA 19. 2. 2011, 12:16
Dnes jsem to uvařila k obědu a chutnalo to všem i mému 4letému synovi,který je doooost vybíravý :^). Moooc nám chutnalo a bylo to za chvíli uvařené (clamp). Doporučuji (Y)
eldik 16. 2. 2011, 13:48
Právě jsem dovařila Váš recept holčičkám moc chutnalo a mě též :-) Děkuji za super jednoduchý a rychlý obídek :-) Petra (Y)
zmijucha77 17. 2. 2011, 15:44
@eldik to jsem ráda, přidám hromadu dalších, jen času moc není :-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie