(recept
si oblíbilo 33 návštěvníků)
Pernicky - vanoce 2010 (hned mekoucke!!!)
Potřebné ingredience
650 g hl. mouky, 250g mouč.cukru, 100g medu (2 lžíce), 50g másla, 3 vejce, 1 lžíce skořice, 1 žloudek, 1 lžička jedlé sody, 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Mouku prosejeme na vál a přidáme moučkový cukr. V kastrůlku rozpustíme med a máslo, zchladíme to a přidáme vejce a ostatní přísady a zaděláme těsto, které dobře propracujeme a necháme alespoň 24 hodin uležet.
S testem se pracovalo nadherne, nelamalo, nelepilo a kdyz se upekly, tak pernicky byly a zustaly krasne mekke.
S testem se pracovalo nadherne, nelamalo, nelepilo a kdyz se upekly, tak pernicky byly a zustaly krasne mekke.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
rákos
(upraveno)
20. 11. 2011, 8:58
Dobrý den,prosím vás-jak dlouho perníčky pečete?já jak udělám perníčky,jsou tvrdé a vždy přesně dělané podle receptu.Nikdy mi nezměknout ...Katka
Jana7484
(upraveno)
21. 11. 2011, 21:09
@rákos
Dobry den, pecou se opravdu jen chvilinku. Nevim presne, ale ne vic jak 10 min. Vzdy je dam do trouby a hlidam, jak zmeni barvu, tak jeste malinkatou chvilinku a hned ven. Samozrejme zalezi jak vysoke a velke kousky mate. Ja uz vyzkousela nekolik receptu a vzdy jsem je mela hned krasne mekke. Kdyz jsem delala chaloupku, tak bych rekla az moc mekke. Ale tyhle jsou takove opravdu pernickove, jak z pohadky a krasne vonave. U nas uz je dela cela rodina. At se Vam povedou. J.
jeremy
(upraveno)
16. 11. 2011, 22:11
