Medvídek Pú a přátelé

Name: Medvídek Pú a přátelé
Ingredients: Korpus, který mně nikdy nezklamal, jahodová marmeláda, 2 druhy jahodových krémů, jahody kompotované, piškoty na mantinely, potah z marschmalows bonbónů.

10. 2. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Korpus, který mně nikdy nezklamal, jahodová marmeláda, 2 druhy jahodových krémů, jahody kompotované, piškoty na mantinely, potah z marschmalows bonbónů.

Postup přípravy

Receptík na korpus najdete u mně v receptech, jahodový krém: 1. krém: 600ml mléka + 2 jahodové pudinky + 3 lžíce cukru = uvařit hustý krém, nechat vychladit na pokojovou teplotu. Máslo necháme přes noc vyndané z lednice, když je změklé, vymícháme s moučk. cukrem do pěny, postupně přimícháváme krém z pudinku, pokojové teploty! jinak se srazí...a je hotovo. 2. krém: 600ml šťávy z kompotovaných jahod + 2 jahodové pudinky + cukr dle chuti = uvařit hustý krém, necháme opět zchladit na pokojovou teplotu. Vymícháme se změklým máslem, které jsme si také přisladili podle chuti moučkovým cukrem a vyšleháme spolu. Já jsem tento krém dávala pouze dovnitř dortu a na mantinely a potření povrchu a boků dortu jsem použila klasika krém z mléka a pudinku, resp. ten 1.krém.

Letecky.

xxx

Koukám koukám...že na 1. fotce vypadá potahovka jinak než ve skutečnosti...dokládám, že to bylo pěkně světle zelené...,-)

2 druhy krémů...jeden z mléka pudinkovo-máslový na mantinely, pro jistotu jsem dala i jak je mým zvykem, piškoty, jelikož jahody i přesto, že byly okapané, pořád pouštěly dost šťávy! Druhý krém dělaný pouze ze šťávy jahodového kompotu, velice chutný - dovnitř, resp. doprostřed. Na to položené jahůdky. ,-)

2.plát, který jsem přiklopila na 1. patro, přímo na ty jahody...tzn. že 2,plát byl promazán z obou stran.,-)

Tj. ten stejný plát jen zvrchu, potřn marmeládkou jahodovou a na to opět zase krémy a jahody jako v 1.patře a opět přiklopeno posledním, tzn. 3 plátem korpusu, opět i zespodu promazané slabou vrstvou obou krémů...a přiloženo nakonec nahoru a celkově obmazáno zvrhu i boky tím krémem dělaným z mléka a pudinku. Jen jsem zapomněla vyfotit. ,-)

nahlásit