(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Rajská polévenka s medem a skořicí podle Janinky
![Rajská polévenka s medem a skořicí podle Janinky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110208/17/j102242.jpg)
Potřebné ingredience
1 cibule Polovina rajčatového pyré z krabičky Zeleninový vývar (použila jsem vodu z brambor) 1 PL celozrnné mouky 2,5 PL Olivový olej Hrst rýže 2 hrsti ovesných vloček 2 bobkové listy 1 ČL skořice 3 ČL medu nebo dle chuti 1 ČL soli 2 ČL sojové omáčky Malinko pepře Petrželka na ozdobení Příprava přibližně 40 minut varu
Postup přípravy
Nadrobno nakrájím cibuli a osmahnu ji do průhledna v menším hrnci na olivovém oleji společně s rýží a vločkami.
Jakmile zesklovatí zasypu moukou – olej musí probublávat a míchám (tvořím cibulovou jíšku), zředím troškou vody a dobře míchám škvedlačkou asi 10 minut s pepřem a skořicí.
Pak na jíšku přiliju rajčatové pyré a doliju vývarem za stálého míchání, aby se spojila jíška s polévkou.
Přidám med, osolím, dám 2 bobkové listy a případně vločky je-li málo hustá. Dochutím sojovou omáčkou případně skořicí
Polévka je hotová, jakmile je až rýže měkká. Před dovařením vyndám bobkový list a posypu petrželkkou.
Pozn. Všímaví najdou kuchařku (skrývám se s foťákem v naběračce :D)
Jakmile zesklovatí zasypu moukou – olej musí probublávat a míchám (tvořím cibulovou jíšku), zředím troškou vody a dobře míchám škvedlačkou asi 10 minut s pepřem a skořicí.
Pak na jíšku přiliju rajčatové pyré a doliju vývarem za stálého míchání, aby se spojila jíška s polévkou.
Přidám med, osolím, dám 2 bobkové listy a případně vločky je-li málo hustá. Dochutím sojovou omáčkou případně skořicí
Polévka je hotová, jakmile je až rýže měkká. Před dovařením vyndám bobkový list a posypu petrželkkou.
Pozn. Všímaví najdou kuchařku (skrývám se s foťákem v naběračce :D)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110208/17/k140331.jpg)
V dětství jsem rajskou polévku neměla moc ráda, a pak jsem si přizpůsobila tento recept a tato mi moc chutná. Tak snad zachutná i Vám :-).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/23/b677-1191619485.jpg)
smíšek
(upraveno)
14. 9. 2013, 11:40
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110202/10/b352750-1296639376.jpg)
haroub
(upraveno)
9. 2. 2011, 19:27
Taky ji vařím,jen místo medu přepaluji cukr na karamel.Je jemná a vońavá.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090811/20/b127820-1250017047.jpg)
vavy2
(upraveno)
9. 2. 2011, 20:34
@haroub
jj
karamel dělám i při svíčkové
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
ladyduchess
(upraveno)
9. 2. 2011, 20:29
@haroub
Hani, to s karamelem jsem ještě nezkoušela, musím teda vyzkoušet
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)