Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 317 návštěvníků)

Výborná brokolicová polévka i pro drobotinu ,)

5.0
Výborná brokolicová polévka i pro drobotinu ,)

Potřebné ingredience

- 0,5kg brokolice - cibule - máslo (olej) - mouka - voda -zel. bujon - 1brambora - 1mrkev - mušk. květ - česnek - tav. sýr - vegetka (je výborná i bez sýra!!)

Postup přípravy

Na másle (můžete i na oleji, ale máslíčko je máslíčko ,) zpěníme cibulku a zasypeme hl. moukou, tak dvě lžíce, krátce osmahneme a zalijeme cca 1litrem vroucí vody, vhodíme zeleninový bujon a košťál z brokolice, nakrájenou brokolici na růžičky, rozkrájenou bramboru na menší kostičky (zahustí a dochutí), na malé kostičky mrkvičku, trošku muškátového květu a povaříme cca 15-20minut. Pak vyndáme košťál a přihodíme jeden tavený sýr a dva rozmačkané stroužky česneku, špetku pepře a lžičku vegetky. Krátce, tak 5minutek ještě povaříme, rozmixujeme tyčovým mixérem a podáváme. Já už vůbec nesolím, jak bujón tak sýr jsou slané, takže si každý dosolte dle své potřeby a pro úplně malé prcky nepřidávejte zeleninový bujon a pepř a i tak je výborná ,) opravdu VÝBORNÁ - ZKUSTE!!! ,)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kokodak1984 11. 1. 2024, 9:41
Moc jsme si pochutnali, dala jsem ještě při podávání krutonky. I u dětí sklidila velký úspěch (Y) (Y) (clamp)
kvetina74 9. 11. 2022, 12:32
Dnes sem zkoušela a je luxusní, díky
Raguella 24. 2. 2018, 13:18
Dobrý den,dnes jsem rodince uvařila polévku podle Vašeho receptíku a moc jsme si pochutnali. :-) (Y) Děkuji za receptík. (F) (clamp) (L)
lena1978 15. 3. 2017, 15:47
Poévku jsem vařila už několikrát-je opravdu výborná (Y)
s0007 13. 11. 2016, 17:46
Vynikají, recept použiji jako základ na zeleninové polévky. Určitě zkusím květákovou, pórkovou. Ta brambora je super, krásně polévku zahustila.
Nikol a Nella 25. 6. 2016, 10:58
Musím se přidat,polévka je opravdu výborná (Y) (Y),dnes jsem udělala hrnec a zítra mě čeká další dávka ,-) ,-) (Y). Určo si receptík uložím (Y).Děti mi jinak brokolici nechcou,ale polévka do nich padla hned ,-).
MacinkaS 26. 11. 2015, 10:37
Je opravdu výborná (Y). Tento týden ji jdu vařit už podruhé ,-).
MončaN 26. 2. 2016, 13:15
@MacinkaS (Y)
LucikSa 21. 11. 2014, 12:01
Super!! (Y)
MajkaKi 15. 11. 2014, 12:53
(Y)moc dobrá :-)
nikibureska 6. 11. 2014, 12:49
Moni, také jsem dnes dělala k obědu, měla jsem tady už dloho brokolici. Akorát jsem neměla tu vegetku, tak jsem nedala a nerozmixovala úplně do hladka, aby tam byly nějaké kousíčky a malá šmakovala tak, že jsem ji nestíhala krmit ,-) (Y) (Y) (Y) I mě moc chutnala a chlapi si dají k večeři (jidlo)
MončaN 26. 2. 2016, 13:15
@nikibureska Mám velkou radost, že všem chutná :) Já už vegetku taky nedávám, ani bujon ;) a je prostě ..dobrá ;) :-)
Borovinka50 19. 10. 2014, 10:43
Dík (Y)
MončaN 20. 10. 2014, 8:32
@Borovinka50 je vás tolik ,-) moc děkuji za chválu (L)
Esalatek 18. 6. 2014, 10:27
Polévka je opravdu super (Y) (Y) (Y) teď jsem jí dovařila a chodím pořád ochutnávat :-D :-D :-D snad bude chutnat i (Z) (Z) ale polívky milují tak nemám strach,že ne (L) určitě pošlu receptík dále (clamp)
chrienova 8. 2. 2014, 14:35
Dnes jsem ji vařila podle Vás Moni a vynikající, jinou už dělat nebudu. :-) :-) :-)
katkajohny 2. 2. 2014, 12:19
Vynikající - i moje holky si pochutnaly |:o) |:o) |:o)! Moc děkuji za recept (L).
dostalus 26. 10. 2013, 8:58
(Y)
P.A.V.L.A 29. 9. 2013, 10:33
Bezva tip, dnes se chystám udělat k obědu. (Y) (Y) (Y)
Hanily 27. 9. 2013, 11:07
(Y)děkuju (clamp)
Romísek77 16. 7. 2013, 11:14
Je mnamková (Y) vařím už poněkolikáté a malá má boule za ušima (jidlo)
nidemi 29. 5. 2013, 12:40
Super. |:o)
laskonka333 11. 4. 2013, 13:42
Je vynikajúca (Y)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie