(recept
si oblíbilo 49 návštěvníků)
BORŮVKOVÉ ŘEZY
![BORŮVKOVÉ ŘEZY](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110201/00/j101619.jpg)
Potřebné ingredience
TĚSTO: Vejce 5 ks, Cukr krupice 200 g, Mléko 100 ml, Olej 100 ml, Polohrubá mouka 250 g, Prášek do pečiva 1 ks. NÁPLŇ: Borůvkový kompot 1 ks, Borůvkový džem 1 ks. KRÉM: Mléko 1 l, Vanilkový pudink 3 ks, Cukr krupice 4 lžíce, Zakysaná smetana 2 ks, Vanilkový cukr 2 ks, Šlehačka v prášku od Oetkera 2 ks, Ztužovač šlehačky 1 ks a na ozdobu nastrouhaná čokoláda Ledové kaštany
Postup přípravy
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Dáme na vymazaný a vysypaný plech kokosem a upečeme na 180st. cca 15-20 min.
Scedíme kompot (nebo dva malé) a šťávou pokapeme vychladlý piškot.
Natřeme lehce džemem (dávám kyselejší) a na to dáme scezené borůvky.
Natřeme krémem, pak šlehačkovou vrstvou a posypeme nastrouhanou čokoládou (Ledové kaštany).
** Krém: ** v mléce uvaříme vanilkový pudink s cukrem a do vychladlého vmícháme zakysané smetany, do kterých přidáme vanilkový cukr (přidávám i kapku rumu), vyšleháme.
Na krém z pudinku natřeme ušlehané šlehačky v prášku se ztužovačem, dle návodu.
Jelikož jsem měla zbytek mražených borůvek, tak jsem je nanesla na pudinkovou vrstvu a pak jsem dala ušlehané šlehačky, to není nutné. Výborné je to i s jahodami.
Scedíme kompot (nebo dva malé) a šťávou pokapeme vychladlý piškot.
Natřeme lehce džemem (dávám kyselejší) a na to dáme scezené borůvky.
Natřeme krémem, pak šlehačkovou vrstvou a posypeme nastrouhanou čokoládou (Ledové kaštany).
** Krém: ** v mléce uvaříme vanilkový pudink s cukrem a do vychladlého vmícháme zakysané smetany, do kterých přidáme vanilkový cukr (přidávám i kapku rumu), vyšleháme.
Na krém z pudinku natřeme ušlehané šlehačky v prášku se ztužovačem, dle návodu.
Jelikož jsem měla zbytek mražených borůvek, tak jsem je nanesla na pudinkovou vrstvu a pak jsem dala ušlehané šlehačky, to není nutné. Výborné je to i s jahodami.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110201/00/k139552.jpg)
Jsou moc dobré
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/110201/00/k147929.jpg)
krásný kousek od Olga J.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
tafíci
(upraveno)
30. 11. 2016, 7:25
Šlo by použít mražené borůvky? Řezy vypadají luxusně!
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110131/11/b54816-1296471399.jpg)
Itula
(upraveno)
22. 12. 2016, 13:07
@tafíci
Evičko, šly by, pokud by byly nějak ochucené jako ten kompot. Dává to totiž určitou chuť. A samozřejmě v rozehřátém stavu
Přeji hezké svátky
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
![(andel)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/126.gif)
KABELKAK
(upraveno)
12. 6. 2011, 11:18
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110131/11/b54816-1296471399.jpg)
Itula
(upraveno)
15. 6. 2011, 17:20
@KABELKAK
Jarmilko já děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že chutnalo
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140502/22/b278029-1399061169.jpg)
jeremy
(upraveno)
26. 2. 2011, 22:50
Jejdanánku, Zito, Vy mi ale děláte chutě!
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110131/11/b54816-1296471399.jpg)
Itula
(upraveno)
20. 3. 2011, 11:57
@jeremy
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100118/20/b257667-1263842904.jpg)
Olča =)
(upraveno)
26. 2. 2011, 17:44
Děkuji moc za recept.Pekla jsem řezy s ostružinami
měli velký uspěch,jsou lehké jako peřičko. http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3449852
![(^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/29.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110131/11/b54816-1296471399.jpg)
Itula
(upraveno)
3. 5. 2011, 0:32
@Olča =)
Olga teprve teď jsem si všimla tvého odkazu
, krásně se ti povedly, děkuji
, fotku jsem přihodila
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110530/19/b11211-1306775969.jpg)
fialinka
(upraveno)
4. 2. 2011, 9:19
jsou krásné dnes je chci dělat na zítřejší oslavu tak snad se povedou aspon z půlky jako vám máte je krásné
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110131/11/b54816-1296471399.jpg)
Itula
(upraveno)
4. 2. 2011, 9:13
Děkuji vám za pochvalu, ale jsou opravdu jednoduché a povedou se vám stejně
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110530/19/b11211-1306775969.jpg)
fialinka
(upraveno)
5. 2. 2011, 12:37
@Itula
Děkuji za recept. Borůvkové řezy se povedly a mají velký úspěch takže budeme dělat i nadále
Sice je nemám tak krásné jako vy, ale jsou hezké a hlavně žravé. Doufám že budou chutnat i odpolední návštěvě
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Hnědovláska
(upraveno)
1. 2. 2011, 18:23
Njn,to se to dobře jí,když je to tak hezky udělané
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081227/20/b60926-1230405906.jpg)
channah
(upraveno)
1. 2. 2011, 17:45
jak může někdo umět udělat takovou nádhernou mňaminu
krása, slintám tady jak bernardýn
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090911/11/b240673-1252660177.jpg)
chalupnicka
(upraveno)
1. 2. 2011, 16:59
Vypadají božsky-mňam
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140106/20/b281317-1389035630.jpg)
(Gabriška)
(upraveno)
1. 2. 2011, 7:37
Nádhera
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)