picolka ID 241337

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 163 návštěvníků)

Mléčné housky

Name: Mléčné housky
Ingredients: 250 ml mléka,150 ml oleje (dávám 75 ml rozpuštěné hery+75 ml oleje),1 vanilkový cukr,3 polévkové lžíce cukru (lze dát více,podle vaši chuti),3/4 lžičky soli,1 hrnek vařených strouhaných brambor,60 dkg hladké mouky,2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 kostly čerstvého droždí

30. 1. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 ml mléka,150 ml oleje (dávám 75 ml rozpuštěné hery+75 ml oleje),1 vanilkový cukr,3 polévkové lžíce cukru (lze dát více,podle vaši chuti),3/4 lžičky soli,1 hrnek vařených strouhaných brambor,60 dkg hladké mouky,2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 kostly čerstvého droždí

Postup přípravy

Nedávno jsem děvčatům dávala původní recept s tím,že jsem si ho přizpůsobila.. teď jsem recept napsala tak,jak jsem ho přizpůsobila.. těsto zadělávám v domácí pekárně buď na program těsto nebo si ho nechám jen umíchat v programu dort a pak ho přendám vykynout do mísy.. Do pekárny dáme přísady tak jsou psané.. po vykynutí těsto rozdělím na menší kousky..já dělám housky malé,ale záleží na vás jak velké je budete chtít mít.. já z tohoto množství vytvaruji 32 bochánků.které dále vytvaruji do šištiček..na povrchu udělám nožem dva zářezy a přenesu na plech,přikryji utěrkou..nechám ještě vykynout asi 20 minut.. Před pečením potřeme mlékem..během pečení ještě jednou potřeme mlékem..peču na 200st. do růžova.. ale to záleží na vaší troubě..po vyndání přendáme na mřížku a naposledy potřeme mlékem a přikryjeme utěrkou..housky se jakoby zapaří a jsou na povrchu lesklé.. snad vám budou chutnat tak, jako naší rodince..dobrou chuť..

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Bakulča 28. 5. 2013, 19:08

dneska jsem pekla a jen se po nich zaprášilo. Pro příště bych přidala asi vanilkový cukr a citr.kůru či olej z Justu a možná i rozinky, čokopecičky... měla jsem jich jen 21ks po upečení velikosti 10x6cm. Už mám zapsané v notýsku. Díky!!!

xlmakrela 26. 5. 2013, 20:49

Mňamkáááááááá |:o)

dneska jsem pekla jiné houstičky z MMB a pak tyto a jednoznačně vedou tyhle |:o)

přidala jsem citrónovou kůru a více cukru a jsou úúúúžasné (clamp)

jsoujiné než ty z obchodu,ale taky výborné :-)

a je fajn, že jich je z jedné dávky tolik (L)

marcela488 9. 1. 2013, 14:13

Dnes dělám podruhé! Minule měly mega úspěch (Y)

je to velká mňamka :-)

-Popelka- 9. 5. 2012, 17:20

Dobré jsou, ale nejsou téměř vůbec podobné těm z obchodu. Kdo chce péct kvůli tomu, tak ani nemusí.

SusieJ 6. 5. 2012, 21:16

Dneska jsem dělala. Jsou fakt mňamózní. Do půlky z nich jsem dala lžíci povidel (malá je zbožňuje). No už není ani jedna. (Y)

luzza 29. 2. 2012, 21:56

houstičky jsou NAPROSTO dokonalé!!!!!!!!! (Y)

okamžitě se snědly ,-)

jsou stokrát lepší, než ty z obchodu!!! :-p

moc díky za recept (clamp)

Lucka

Zrušený účet 30. 1. 2012, 16:57

Holky, co už pekly - chutnají stejně, jako ty z obchodu? *-)

luzza 29. 2. 2012, 21:58

@ Romčo, chuťově hodně podobné... ty z obchodu jsou trochu sladší... tyhle domácí nám přijdou ale lahodnější!!! :-)

spejlicek 29. 1. 2012, 16:00

Skvělé,do hodinky byli snědené!!! (clamp)

Vera N 27. 1. 2012, 17:10

cherrycake 27. 1. 2012, 15:46

bleška 55 24. 2. 2011, 9:32

Zdeni, myslíte že by šli udělat bez cukru na slano sypané solí a kmínem?? Jana

picolka 5. 3. 2011, 9:51

@bleška 55 Jani,tak to nevím..ještě jsem nezkoušela.. Zdenka

kachnatko11 24. 2. 2011, 8:56

Zdeni,těsto se mi už koulí v DP,jsem mooc zvědavá jak se mi povedou

kachnatko11 (upraveno) 4. 3. 2011, 13:02

@kachnatko11 Tak jelikoz jsem si blbě opsala recept a dala k tomu prvnimu množství oleje i tu heru těsto bylo mastné ale i tak jsou moooocccccc |:o)

dobré,asi mají být nadýchanější ale co,myslím že zítra zkusím znovu tentokrát snad už nic nepopletu *-)

Tak jsem oěr pekla,tentokrát přesně dle receptu,ale stále je nemám tak hezké jako vy,zdají se mi málo nadýchané....tak nevim kde dělám chybu

picolka 5. 3. 2011, 9:53

@kachnatko11 Katuš,to že nebyly tak nadýchané je určitě větším množstvím tuku..příště už to bude jak má být!! Ať se zadaří!! (Y)

sajin5 9. 2. 2011, 17:19

Jsou SUPER dnes jsem je vyzkoušela a veliký úspěch (Y)

picolka 10. 2. 2011, 9:12

@sajin5 Děkuji za pochvalu..jsem moc ráda,že mají úspěch..dobrou chuť!!! (F)

fialinka 8. 2. 2011, 20:00

Zdeni rohlíčky jsou super jen příště přidám více cukru mám ráda více sladké ale ukládám váš recept mezi oblíbené a ve čtvrtek budu dělat znovu (L)

picolka 8. 2. 2011, 20:25

@fialinka Jsem ráda..já je dělám už jen od oka a tak také dělám více sladší.. dělám je i do mrazáku a pak jen nechám rozmrazit počet,který potřebuji.. tak ať se dál daří a dál chutnají.. (Y)