Kuřecí kousky s avokádem po italsku.

Name: Kuřecí kousky s avokádem po italsku.
Ingredients: 600 g kuřecího masa /ne prsa/, 1 - 2 avokáda, půl plechovečky rajčatového protlaku nebo rajčatová šťáva,několik lžic dětské krupičky,sojová omáčka.,1- 2 stroužky česneku, oregano , bazalku,tymián - vše klíďo sušené, mletý kmín,olivový olej a máslo, můžeme masový bujon.

24. 1. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

600 g kuřecího masa /ne prsa/, 1 - 2 avokáda, půl plechovečky rajčatového protlaku nebo rajčatová šťáva,několik lžic dětské krupičky,sojová omáčka.,1- 2 stroužky česneku, oregano , bazalku,tymián - vše klíďo sušené, mletý kmín,olivový olej a máslo, můžeme masový bujon.

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kousky, nejlépe nudličky.Dáme do pekáčku, polijeme troškou oliv. oleje a dáme kousky másla, nalejeme trošku vody, trošku sojovky a okmínujeme. Dáme do vyhřáté trouby na cca 180. Mezitím si oloupeme avokáda a nakrájíme na malé kousky.
Když se maso zatáhne, směs promícháme, popř. přidáme vodu /záleží na tom, kolik chceme omáčky/, okořeníme oreganem, tymiánem a bazalkou, přidáme rajský protlak, dáme zpátky do trouby, když už je maso skoro hotové, přimícháme avokádo a rozmačkaný česnek, zahustíme troškou dětské krupičky, kdo chce může přidat masový bujon, osolíme. Až se krupička vstřebá, ještě jednou promícháme a hurá na stůl.Díky spojení avokáda a česneku získá celý pokrm jemnou kouřovou příchuť.
Celá příprava i s pečením trvá okolo 40 minut a chutná s těstovinama, rýží i bramborama.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)