(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Domažlický vepřový guláš
![Domažlický vepřový guláš](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/110120/21/j100752.jpg)
Potřebné ingredience
50 dkg vepřové plece,sůl.pepř,olej,2 cibule,2 kyselé okurky,2 uvařená vejce,2 lžičky červ.papriky,sůl,pepř,2 str.česneku,4 lžíce steril.hrášku,asi 2 lžíce hl.mouky
Postup přípravy
Maso si nakrájíme na kostky,cibuli nakrájíme nadrobno.V kastrole si zesklovatíme cibuli/já dělám v papiňáku - maso je dřív měkké/,vložíme maso,osolíme,opepříme a orestujeme ,pak přidáme papriku-zalijeme vodou,přidáme česnek,přikryjeme a dusíme doměkka.Když je maso měkké-vyndáme ho, základ zahustíme hl.moukou rozmíchanou v troše studené vody-provaříme asi 30 minut.Potom vložíme nakrájené okurky na nudličky,osolíme -povaříme-pak přidáme hrášek a nakrájené vejce, maso a společně prohřejeme.PZ báječně chutná s bramborovým knedlíkem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé