Výborné jablkové řezy

Name: Výborné jablkové řezy
Ingredients: 1 balíček lístkového těsta (500g), 1 balíček dětských piškotů, 2 vanilkové pudinky 600ml mléka , 5-6 jablek podle velikosti, 3 lžíce cukru, trochu skořice, 1 vejce na potření

18. 1. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 balíček lístkového těsta (500g), 1 balíček dětských piškotů, 2 vanilkové pudinky 600ml mléka , 5-6 jablek podle velikosti, 3 lžíce cukru, trochu skořice, 1 vejce na potření

Postup přípravy

Lístkové těsto rozdělíme na dvě poloviny, první část rozválíme na rozměr plechu a rozprostřeme na plech. Těsto poklademe piškoty, jeden vedle druhého. Oloupáme jablka a nastrouháme nahrubo, nastrouhaná jablka dáme na piškoty a rovnoměrně rozprostřeme, posypeme skořicí(podle chuti) a lžící cukru (nemusí být). Dále uvaříme hustý pudink ze 2 sáčků, 600ml mléka a 2 lžic cukru. Pudink necháme za stálého míchání trochu vychladnout a nalejeme ho na jablka. Dále si rozválíme druhou část těsta na rozměr plechu a plát položíme na pudinkovou vrstvu. Potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v troubě na 200 stupňů asi 15 min dozlatova.
Když vynecháme cukr v pudinku a nebudeme sladit jablka, může být recept vhodný i pro diabetiky.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)