(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
PÓRKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA od babičky..:)
Potřebné ingredience
jeden stredni porek *** 3 stredni brambory *** mrkev *** petrzel *** celer *** nat (celerova/petrzelova/libecek) *** pepr, nove koreni, sul *** kousek masla
Postup přípravy
Prvni recept na tuto polevku mam od manzelovy babicky - postupnyma upravama jsem se dopracovala k "nasi" verzi:) :
Porek nakrajime a osmazime na masle (muze byt az castecne dozlatova - nepripalit - byl by hořky).
Pridame nakrajene brambory, taky trosku orestujeme, zalijeme vodou, pridame vsechny ostatni ingredience, (pepr a nove koreni davam do cajoveho "vajicka", abych je pak nemusela lovit:) ), osolime a privedeme k varu.
Varime, dokud nejsou brambory mekke. Potom ponornym mixerem vse rozmixujeme - brambory polevku krasne zahusti.
K polevce pak pridavam bud smazeny hrasek nebo nasucho osmahnute kosticky rohliku/toustaku. Sypeme petrzelkou...
DOBROU CHUT...!:)
Porek nakrajime a osmazime na masle (muze byt az castecne dozlatova - nepripalit - byl by hořky).
Pridame nakrajene brambory, taky trosku orestujeme, zalijeme vodou, pridame vsechny ostatni ingredience, (pepr a nove koreni davam do cajoveho "vajicka", abych je pak nemusela lovit:) ), osolime a privedeme k varu.
Varime, dokud nejsou brambory mekke. Potom ponornym mixerem vse rozmixujeme - brambory polevku krasne zahusti.
K polevce pak pridavam bud smazeny hrasek nebo nasucho osmahnute kosticky rohliku/toustaku. Sypeme petrzelkou...
DOBROU CHUT...!:)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
wruska
(upraveno)
30. 1. 2011, 14:35
vyborna 
L_B
(upraveno)
30. 1. 2011, 23:25
@wruska
jsem rada, ze chutna... 
...zrovna zitra se na ni chystam... 
...zrovna zitra se na ni chystam... 
gabbi12
(upraveno)
28. 1. 2011, 9:59
výborná
L_B
(upraveno)
28. 1. 2011, 15:25
@gabbi12
Gabbi, to jsem rada, ze chutnala...
