Zobrazit přihlášovací formulář

Kuřecí maso a drůbež

Přidat recept
(recept si oblíbilo 610 návštěvníků)

FANTASTICKÉ KUŘECÍ ROLÁDKY

5.0
FANTASTICKÉ KUŘECÍ ROLÁDKY

Potřebné ingredience

Kuřecí prsa, sůl, pepř, máslo, olivový olej, citronová šťáva, strouhanka, strouhaný eidam, mletá sladká paprika.

Postup přípravy

Naříznutá a naklepaná kuřecí prsa osolíme. V jedné misce si připravíme směs z rozpuštěného másla a prolisovaného česneku a v druhé misce strouhanku smíchanou s pepřem a nahrubo nastrouhaným eidamem. Maso nejprve vymácháme v másle a poté z obou stran obalíme ve strouhankové směsi. Zarolujeme a klademe jednu vedle druhé do pekáče vytřeného olivovým olejem nebo na plech vyložený pečicím papírem. Každou roládku lehce poprášíme paprikou, poklademe máslem a zalejeme citronovou šťávou (ta se nesmí vynechat, dělá tu jedinečnou chuť...)

Množství česneku a citronu dávám tak nějak intuitivně - záleží samozřejmě na každého chuti ,-)

Nechám nejprve zapéct 10 minut při 200 stupních, pak ztlumím na 160 a peču cca 50 minut. Půl hodiny až hodinu pak ještě nechám dojít ve zbytkovém teple... samozřejmě se musíte řídit zkušenostmi s vlastí troubou.

Citronové šťávy já osobně dávám na 4 porce (4 menší kuřecí prsa) z jednoho malého citronu.

Recept jsem kdysi viděla v pořadu Prostřeno, od té doby dělám i na oslavách a má velký úspěch... Mám vyzkoušeno i z králičího a krůtího masa a všechny jsou vynikající.

Skvělá je i zastudena nakrájená na plátky třebas s bagetou.

Jako přílohu máme nejraději bramborovou kaši a kvašenou zeleninu, nebo šťouchané brambory.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Mia 5 29. 5. 2018, 16:40
(Y) (Y) (F)
babi65 11. 2. 2018, 11:10
Výborné, všem moc chutnalo, díky za recept (Y) (Y)
adamito 7. 1. 2018, 12:17
Famozne...vdaka za recept (F)
karma75 7. 1. 2018, 11:29
Výborné (F)
evicela 6. 1. 2018, 22:25
(Y)jsou skvělé i vepřového, zdají se mě ještě chutnější než z drůbežího
kalvíno 6. 1. 2018, 14:44
Výborné |:o) (F)
jananovazak 3. 1. 2018, 22:40
(Y) (Y) (Y)
MajkaKi 2. 1. 2018, 17:46
(Y)
tafíci 31. 12. 2017, 18:17
Vyzkouším co nejdříve. (Y) (Y)
jome 31. 12. 2017, 10:46
(clamp) (clamp)
Raguella 30. 12. 2017, 21:49
Dobrý den,určitě brzy vyzkouším,možná zítra k obědu.děkuji za receptík. :-) (L) (F) (Y) (jidlo)
blanor 2. 11. 2017, 10:07
Tak už vím,co se bude vařit o víkendu (Y)
srneckova 14. 5. 2016, 10:37
to musím vyzkoušet (Y) (Y) (Y) (Y)
smolinka1 13. 5. 2016, 21:55
Dnes som robila a receptík je úplne super, veľmi chutilo (Y)
gabb 24. 1. 2016, 15:20
(Y) (Y) (Y)
Sona31 24. 1. 2016, 15:18
Varila jsem dnes a bylo to luxusni (Y) (Y) (Y) Dekuji za inspiraci,urcite jeste udelam (Y)
gulda 19. 1. 2016, 16:12
(Y) (Y) (Y) Milá Markétko, dnes jsem dělala, naprosto úžasná mňamka. (clamp) (clamp) (clamp) Moc děkujeme za receptík. Magda (hello) (hello) (hello)
Vlr.Buckova 19. 1. 2016, 16:01
(Y)
denca069 19. 1. 2016, 13:48
uvřeno ,rychle s nězeno ,bylo to moc dobre :) (Y)
kristyte 16. 1. 2016, 9:53
(Y) (Y)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie