(recept
si oblíbilo 396 návštěvníků)
OŘECHOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
Těsto : 21dkg hl. mouky, 10dkg másla, 7dkg cukru, 2 žloutky, citr. kůra, na špičku nože pr. do pečiva, podle potřeby trochu mléka. Nádivka : 3 bílky(ušlehat sníh), 17dkg cukru, 14 dkg mletých ořechů, trochu skořice - vše smíchat do hromady. Na potření : marmeláda
Postup přípravy
Ze surovin vypracujeme těsto, pokud je tuhé přidáme trošku mléka, rozválíme na plech, potřeme marmeládou a nádivkou. Pečeme při 170 st. asi 15 min. Ještě za tepla vykrajujeme měsíčky.
Těsto rozválíme na plech.
Těsto potřeme marmeládou.
Potřeme nádivkou a dáme péct.
Ještě teplé vykrajujeme kolečkem měsíčky.
Takhle vykrajujeme.
Hotovo.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
pavča9
(upraveno)
10. 12. 2010, 12:12
mám podobný rodinný recept,jen v těstě mám o žloutek víc a o jednu třetinu více mouky,másla,cukru....mezi hmoty nedávám marmeládu a úplně nakonec ihned po vytažení z trouby řežu nožem na malé čtverečky...i tak bohužel trošku ten vršek praská....na to vykrajování bych určitě neměla......a nemáte pak hodně toho odpadu-odřezků?? Jinak všem doporučuji,je to vynikající-náš nej nej favorit....je vždy první sežr.....@ný 
scharkezyova
(upraveno)
10. 12. 2010, 16:10
@pavča9
odpad je jen malinkatý proužek mezi měsíčky, ale aspoň máme, co zkusit 
odpad je jen malinkatý proužek mezi měsíčky, ale aspoň máme, co zkusit 
andyy
(upraveno)
10. 12. 2010, 12:02
jé ty taky asi vyzkouším 
jěště se zeptám to těsto vyválite a pak dáte na plech?
jěště se zeptám to těsto vyválite a pak dáte na plech?
scharkezyova
(upraveno)
10. 12. 2010, 16:08
@andyy
vyválím ho zrovna na plechu, abych ho nemusela přenášet
vyválím ho zrovna na plechu, abych ho nemusela přenášet
novackova
(upraveno)
10. 12. 2010, 12:01
to asi taky prubnu,moc se mi to zamlouvá 
scharkezyova
(upraveno)
10. 12. 2010, 16:11
@novackova
opravdu zkuste, je výborné
opravdu zkuste, je výborné
luccka
(upraveno)
10. 12. 2010, 11:25
Také dělám a jsou výborné, zkusila jsem jak z vlašských tak z lískových ořechů, obojí je moc dobré
scharkezyova
(upraveno)
10. 12. 2010, 16:11
@luccka
Evelii
(upraveno)
10. 12. 2010, 8:54
Dobrý den, Káťo, a jak dopředu ho dělat,aby třeba neztrvdlo nebo tak..moc děkuji Evča
scharkezyova
(upraveno)
10. 12. 2010, 8:57
@Evelii
Dobrý den, Evelí, my jej pekly už včera... tak myslím, že vydrží... teda pokud se dřív nesní...
Dobrý den, Evelí, my jej pekly už včera... tak myslím, že vydrží... teda pokud se dřív nesní...
(Gabriška)
(upraveno)
10. 12. 2010, 8:50
Také se na ně chystám Mám recept po babičce-poměry jsou jiné než Vaše,ale výsledek je velmi podobný a hlavně mnamkový
Mám recept po babičce-poměry jsou jiné než Vaše,ale výsledek je velmi podobný a hlavně mnamkový
scharkezyova
(upraveno)
10. 12. 2010, 16:12
@(Gabriška)
máte pravdu, je výborné
máte pravdu, je výborné
Kelisek
(upraveno)
10. 12. 2010, 9:59
Děláme již 10 let a mohu je n doporučit. u nás jde toto cukrovíčko nejvíce
scharkezyova
(upraveno)
10. 12. 2010, 16:08
@Kelisek
