(recept
si oblíbilo 2441 návštěvníků)
Vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
320 g hl. mouky, 240 g másla, 160 g ml. vlašských ořechů, 80 g mouč. cukru, 2 žloutky. Moučkový + vanilkový cukr na obalení.
Postup přípravy
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do růžova. Rohlíčky budou nahoře vždy světlejší, proto se podíváme na spodek rohlíčku - ten musí být světle hnědý a tak poznáme, že jsou upečené. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru + vanil. cukru. Jsou křehké a jen se rozplývají na jazyku.
PS: Každá z vás má určitě svůj oblíbený recept, ale pro mě už je tento nej, nej, nej. Možná i proto, že je tam víc ořechů, než v jiných receptech, které jsem na rohlíčky měla.
PS: Každá z vás má určitě svůj oblíbený recept, ale pro mě už je tento nej, nej, nej. Možná i proto, že je tam víc ořechů, než v jiných receptech, které jsem na rohlíčky měla.
Těsto
A ještě jednou.
dnes jsem zase pekla....
letošní várka rohlíčků 2008, ale už jsou do posledního snězené :-))
...rohlíčky 2009
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kubajzna30
(upraveno)
6. 12. 2007, 9:17
Každým rokem soutěžíme v rodině o nejlepší rohlíčky v rodině.Upekla jsem podle vašeho receptu a myslím že mám vítěztví v kapse.Jsou strašně dobré,křehoučké,akorád jsem musela připéct další várku ta první se hned snědla.Moc děkuji za recept a přeji krásné Vánoce.Katka.
Mončjatko
(upraveno)
6. 12. 2007, 11:18
@kubajzna30
Kači, tak to jsem moc ráda, že tak chutnají a o tom vítězství vůbec nepochybuji . I Vám přeji krásné Vánoce .
lenka b
(upraveno)
5. 12. 2007, 14:14
Dobrý den Mončo,tak se přidávám rohlíčku jsou .přejeme krásné lenka a
Mončjatko
(upraveno)
5. 12. 2007, 14:32
@lenka b
Děkuji . Také přeji krásné Vánoce.
Auča
(upraveno)
5. 12. 2007, 13:03
Fakt skvělé!!! Jen nevím, jak dlouho nám vydrží...
Mončjatko
(upraveno)
5. 12. 2007, 14:33
@Auča
Tož upečete nové....
Michaela.Z
(upraveno)
5. 12. 2007, 12:54
Včera jsem dopekla rohlíčky podle vás a jen budu muset asi připéct, nějak záhadně se mi ztrácejí Děkuju za praktickou inspiraci
Mončjatko
(upraveno)
5. 12. 2007, 14:33
@Michaela.Z
Jsem ráda, že chutnají.... .
PavlínaS
(upraveno)
5. 12. 2007, 12:12
Mončo ty vaše rohlíčka jsou fakt " nejlepší, jaké jsem kdy jedla !" Přeji krásné vánoce....
Mončjatko
(upraveno)
5. 12. 2007, 14:34
@PavlínaS
Pavli, proto se tak i jmenují.....prostě nejlepší, jaké jsem kdy jedla.... .
konecna
(upraveno)
4. 12. 2007, 21:44
Dobrý večer Mončo, chtěla jsme se zeptat jak dloho necháme těsto v lednici odpočinout? Děkuji moc za odpověď. Petra.
Michaela.Z
(upraveno)
5. 12. 2007, 12:53
@konecna
já nechala odpočinout cca 4hoďky a jsou
Mončjatko
(upraveno)
5. 12. 2007, 14:34
@Michaela.Z
Míšo, díky za odpověď. Určitě by stačily i 2 hod.
Caffe
(upraveno)
4. 12. 2007, 20:43
Ženský, začínaj mě chytat deprese. Letos peču poprvé a bojim se toho. Na linecké jsme měla nějaký špatný recept, skoro samý tuk, takže se mi to v tý troubě totálně roztentočkovalo a teď se bojím totálně všeho. Snad se mi tyto rohlíčky povedou
Mončjatko
(upraveno)
5. 12. 2007, 14:35
@Caffe
Dančo, určitě se povedou....Nic na tom nejde zkazit... .
miminko3
(upraveno)
4. 12. 2007, 19:49
dobry vecer monicko.tak se zitra poustim do vaseho receptu na rohlicky.kazdy rok mam problem udrzet pri peceni rohlicky v celku .jsem vzdy hotova a tak je nechavam na posledni peceni,verim ze vas chvaleny recept bude o.k. preji krasne vanoce s pozdravem misa
Mončjatko
(upraveno)
5. 12. 2007, 14:36
@miminko3
Tak hodně zdaru Vám přeji a určitě se povedou.... .
akráš
(upraveno)
4. 12. 2007, 18:58
Dobrý večer Mončo,psala jsem asi před týdnem,že rohlíčky zkusím. Před chvílí jsem odešla od trouby a musím říci,že mi rohlíčky pomalu,ale jistě mizí z tácu. Jsou prostě úžasné,syn mi na ně stále chodí a asi do Vánoc nevydrží. a já budu muset péci znova.Přiznám se,že na ně také chodím. Šárka
Mončjatko
(upraveno)
5. 12. 2007, 14:37
@akráš
renata p.
(upraveno)
4. 12. 2007, 17:22
Mončo rohlíčky opravdu nemají chybu, měla jsem co dělat uhlídat děti, aby mi je všechny nesnědli. Asi budu muset dělat jěště další dávku. opravdu super budu je všem doporučovat zdraví Renča
Mončjatko
(upraveno)
4. 12. 2007, 17:40
@renata p.
Renatko, jsem ráda, že vám všem chutnají a pokud neubráníte svým vlastním tělem, pak Vám ručím, že do Vánoc určitě nevydrží. Ony jsou tak křehké, že by je stačilo udělat na poslední chvíli.... .
isobel
(upraveno)
4. 12. 2007, 13:31
Dobrý den, Moniko! Vaše rohlíčky jsou opravdu skvělé . Před dvěma dny jsem je upekla a dnes už jich není ani polovina. Chystám se na další pečení, tentokrát z dvojité dávky. Snad jich do vánoc trochu zbude. Díky za super receptík a přeji KRÁSNÉ A POHODOVÉ VÁNOCE!!!
Mončjatko
(upraveno)
4. 12. 2007, 17:38
@isobel
Pavli, děkuji a jsem fakt moc ráda, že chutnají..... . I Vám přeji krásné Vánoce .
DÁŠKA
(upraveno)
4. 12. 2007, 12:53
Moniko rohlíčky jsou výborné právě jsem je dopekla lepší jsem nejedla
Mončjatko
(upraveno)
4. 12. 2007, 13:01
@DÁŠKA
Dášo, mám obrovskou radost, že se tady rohlíčky ujaly a že chutnají. Jsou fakt výborné.... .
jabar
(upraveno)
4. 12. 2007, 9:36
Už se těším, až rohlíčky ochutnáme. Jen bych potřebovala poradit - jak docílit toho, že máte rohlíčky krásné a všechny stejné?
Mončjatko
(upraveno)
4. 12. 2007, 9:58
@jabar
Jani, na tohle se mě už taky ptala jedna maminka v komentářích níže. Já na to žádný fígl nemám, aby byly stejné. Z té hroudy těsta uždibuju kousky a v ruce ušoulám rohlíček. Ale je pravda, že už v těch prstech mám cit, že hned poznám, když vezmu míň, nebo víc těsta, tak podle toho uberu, nebo přidám. Někdo si zas uválí z kousku těsta hada a pak jen ukrajuje stejné dílky, které vytvaruje do rohlíčků. No a někdo to dává do formiček. Ale už jsem taky někde níže psala, že z formiček, nebo vytlačované přes nástavec mi tak nechutnají - jako bych tam cítila ten plech, či co . Prostě musí být ušoulané v ruce, ty jsou nejlepší a věřte mi, že tyto rohlíčky jsou opravdu výborné a křehké. Fakt mňamózní.... .
zorka.pce
(upraveno)
3. 12. 2007, 22:42
Pavlínko, tak Vám musím napsat,že tyhle Vaše rohlíčky měly úspěch až v Anglii Pekla jsem je už v půlce listopadu,abych je mohla vzít synovi,až za ním poletím.No a on pracuje v restauraci a tak jsem jich tam pár dala na ochutnání.Oni je nechali na baru a Angláni se mohli zbláznit a chtěli je kupovat To by byl kšeft Nabízela jsem,že příští rok si vezmu měsíc dovolené a budu tam péct cukroví . Možná bych zbohatla Takže ještě jednou DÍKY
pavlinice
(upraveno)
4. 12. 2007, 19:37
@zorka.pce
Hezky zamotané,ale mě jste psala 2krát chválu. Měla jsem obrovskou radost a vypadá to,že jste opravdu pekla ty moje.
zorka.pce
(upraveno)
9. 12. 2007, 20:49
@pavlinice
Pavlí, omlouvám se Vám patří chvála na perníčky Mám v tom guláš
Mončjatko
(upraveno)
4. 12. 2007, 9:51
@zorka.pce
Zorko, tak Váš komentář mě moc pobavil a mám velkou radost, že rohlíčky chutnají až v Anglii . Ale jinak jsem Monika, ne Pavlínka... .
zorka.pce
(upraveno)
4. 12. 2007, 12:08
@Mončjatko
Ježiš Moniko,pradon,já nevím,proč jsem napsala Pavla?
Mončjatko
(upraveno)
4. 12. 2007, 12:59
@zorka.pce
Nevadí.... .
MartinaŠ
(upraveno)
3. 12. 2007, 18:32
Moniko, tak jsem vyzkoušela přidat do těsta kakao a rohlíčky jsou výborné i s tím kakaem , jsou pořád krásně křehounké a je to zase jiná chuť
zbira
(upraveno)
3. 12. 2007, 16:16
Mončo, tak mě vaším receptem nutíte péct . Rohlíčky peču rokcorok, ale na ty vaše je tolik chvály, že se do nich musím pustit taky . Tak snad budu doma za hvězdu jako vy na MMB Mějte se
Mončjatko
(upraveno)
3. 12. 2007, 17:35
@zbira
Mirko, určitě to zkuste, jsou prostě výborné, křehké, na jazyku se rozplývající....hmmm .
MartinaŠ
(upraveno)
3. 12. 2007, 15:26
Hezké odpoledne, rohlíčky mám upečené a jsou opravdu výborné , chci se zeptat, myslíte si, že by šlo, abych do nich přidala kakao, aby to byly kakaové rohlíčky? Tyhle jsou tak krásně křehké, ale jestli zůstanou i s tím kakaem
Mončjatko
(upraveno)
3. 12. 2007, 15:35
@MartinaŠ
Jejda Marti, tak s kakaem Vám neporadím . Jedinně to vyzkoušet jen z poloviční dávky a uvidíte, ale jinak jsem moc ráda, že Vám rohlíčky chutnají .
SILVIK1
(upraveno)
3. 12. 2007, 13:52
jsou opravdu moc dobré , včera jsem je zkoušela.
Mončjatko
(upraveno)
3. 12. 2007, 14:29
@SILVIK1
SILVIK1
(upraveno)
3. 12. 2007, 13:52
jsou opravdu moc dobré , včera jsem je zkoušela.
romana.k
(upraveno)
3. 12. 2007, 13:47
tak těsto zadělaný,jsem zvědavá jak budou chutnat.
Mončjatko
(upraveno)
3. 12. 2007, 13:51
@romana.k
Romčo, tak zatím, kdo ochutnal, ten si nestěžoval . Tak doufám, že budou chutnat i Vám. Akorát Vás musím upozornit, že pokud je dobře neschováte, tak do Vánoc budete péct znovu.... .