Mončjatko ID 54205

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 2441 návštěvníků)

Vanilkové rohlíčky

Name: Vanilkové rohlíčky
Ingredients: 320 g hl. mouky, 240 g másla, 160 g ml. vlašských ořechů, 80 g mouč. cukru, 2 žloutky. Moučkový + vanilkový cukr na obalení.

16. 11. 2007

5.0

2×

Potřebné ingredience

320 g hl. mouky, 240 g másla, 160 g ml. vlašských ořechů, 80 g mouč. cukru, 2 žloutky. Moučkový + vanilkový cukr na obalení.

Postup přípravy

Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do růžova. Rohlíčky budou nahoře vždy světlejší, proto se podíváme na spodek rohlíčku - ten musí být světle hnědý a tak poznáme, že jsou upečené. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru + vanil. cukru. Jsou křehké a jen se rozplývají na jazyku.

PS: Každá z vás má určitě svůj oblíbený recept, ale pro mě už je tento nej, nej, nej. Možná i proto, že je tam víc ořechů, než v jiných receptech, které jsem na rohlíčky měla.

Těsto

A ještě jednou.

dnes jsem zase pekla....

letošní várka rohlíčků 2008, ale už jsou do posledního snězené :-))

...rohlíčky 2009

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Háčkománie 9. 12. 2007, 17:55

Tak jsem taky neodolala a jsou mňam mňam (clamp)

Mončjatko 9. 12. 2007, 19:57

@Háčkománie Móc děkuji.... :-)

marťan7 9. 12. 2007, 15:58

Včera jsem je udělala podle vašeho receptu a jsou úúúúúúúúžasné (clamp)

Mončjatko 9. 12. 2007, 19:55

@marťan7

Dandulee 9. 12. 2007, 15:19

Taky jsem neodolala a jsou vážně super (Y)

Mončjatko 9. 12. 2007, 19:54

@Dandulee

karola 9. 12. 2007, 13:34

Vynikající (Y)

. Za chvíli jdu vyndat další plech z trouby, rovnou peču z dvojité dávky, protože jsme doma všichni moc mlsní (zajic)

Mončjatko 9. 12. 2007, 15:13

@karola

Caffe 9. 12. 2007, 12:28

Předevčírem jsme udělala těsto a včera je přítel dělal. No u mě by to těsto už třikrát letělo z okna... (6)

bylo strašně suchý, rohlíček se nedal ani ohnout bez popraskání, ale vyplatilo se... jsou moc dobrý. (banky)

Zrušený účet 9. 12. 2007, 13:01

@Caffe Danko,musím s Mončou souhlasit,toto těsto je natolik tučné,že o drolení nemůže být ani řeč.Záleží také asi na tuku,ale i mouce!!!!Hladká speciál značená OO,ta je na pečení nejvhodnější.Nepekla jste z té T- mouky? (banky)

Mončjatko 9. 12. 2007, 12:35

@Caffe Dančo, tak to se omlouvám, ale musím říct, že chyba je určitě na Vaší straně. Protože jste první z těchto x komentářů, která měla suché těsto. Toto těsto je naopak DOST MASTNÉ! Je to tukem + tolik ořechů. Takže se drobit nemůže v žádném případě....Tak snad přístě (hello)

Caffe 9. 12. 2007, 13:22

@Mončjatko Ženský, určitě je chyba na mém přijímači, to jsme si jistá. Peču poprvé a někdy jsme z toho dost na prášky.Rozhodně jsou ale rohlíčky skvělý, děkuju za recept. (L)

Nevím, čím to bylo, možná až moc vychlazaný, to těsto bylo úplně tvrdý.

Zrušený účet 9. 12. 2007, 17:10

@Caffe Danko,to těsto v lednici opravdu hoooodně ztuhne - zvlášť,jestli jestli jej zadělala z másla.Vždy je třeba ho po vyndání nechat povolit - pak se s ním pracuje daleko lépe.Pa

Zrušený účet 8. 12. 2007, 20:08

Dnes jsem Mončo upekla z 2 násobné dávky!!Těsta bylo 1,6 kg.Moc nám všem chutnají,dělala jsem dřív dost podobné,ale tyto jsou přeci jen křehčí a měkčí. Takže moc díky za recepis,určitě se ujal!!! (hello)

Mončjatko 9. 12. 2007, 8:36

@ Majko, díky! (L)

A krásné Vánoce (banky)

Zrušený účet 9. 12. 2007, 13:04

@Mončjatko Mončo,samozřejmě i já Vám přeji šťastné a veselé,zdravíčko a taky ať moc po těch všech dobrotách neztloustneme!!! :-D

nacinka 7. 12. 2007, 21:06

Moniko, to není recept, to je poklad (balicek)

!!! Vyzkoušela jsem a během tří dnů už není ani jeden. Vzala jsem i do práce a namnožila recept. (pernicek)

Mončjatko 8. 12. 2007, 9:58

@nacinka Dášo, děkuji a jsem opravdu ráda, že se tady ty rohlíčky tak ujaly a že tak chutnají.... (zajic)

. Je to opravdu radost číst kladné komentáře... (radost)

. Vy jste to opravdu vystihla. Není to recept, ale poklad (darecek)

kocon 7. 12. 2007, 20:29

Opravdu super! (Y)

musela jsem je schovat a zamknout na tři západy!!! :-)

Mončjatko 8. 12. 2007, 9:59

@kocon

Pesi 7. 12. 2007, 19:16

Tak už jsem rohlíčky dnes konečně upekla a bohužel i velkou část "ochutnala", jak byly dobré. (jidlo)

Děkuji moc za recept, je fakt skvělý. (L)

Přeji moc pěkné Vánoce! (vanoce)

Simča a kluci

Mončjatko 8. 12. 2007, 10:00

@Pesi

Simčo, do Vánoc určitě budete ještě péct. Tomu se nedá ubránit (zajic)

. Také přeji krásné Vánoce! (kolednici)

maruška 7. 12. 2007, 19:02

určitě vyzkouším (clamp)

dash 7. 12. 2007, 12:10

Moniko, už jsem napekla spoustuuuu rohlíčků, ale tyto jsou fakt nejlepší ze všech rohlíčků (Y)

. Děkuji za recept, jiné už péct nebudu.Lída (F)

Mončjatko 7. 12. 2007, 18:26

@dash Ludmilo, jsem ráda, že jste je vyzkoušela a že Vám chutnají. Jsou opravdu úžasné (zajic)

. Ten, kdo neupeče, neuvěří.... :-)

kicul 7. 12. 2007, 11:40

Moni, tak i já se připojuji s kladným hodnocením (Y)

rohlíčky jsou hotové a musím je co nejrychleji schovat ;-)

nebo budu muset péct další *-)

Moc moc moc dobré (jidlo)

Krásné vánoce (banky)

Lucka

Mončjatko 7. 12. 2007, 11:52

@kicul Luci, děkuji a taky přeji krásné Vánoce (andel)

mončača 7. 12. 2007, 11:36

ježiš ty jsou božíííííí ;-)

, nejlepší rohlíčky jaký jsem za posledních 12 let pekla (L)

asi je to fakt těma oříškama (Y)

Mončjatko 7. 12. 2007, 11:54

@mončača Moni, určitě je to těma ořechama, je jich tam fakt dost, proto jsou tak úžasné.... (zajic)

. Jsem móc ráda, že chutnají... (radost)

lenkamb 7. 12. 2007, 10:19

Moni, díky za recept - prostě [A]

andělská chuť. (clamp)

, ale budu muset bránit vlastním tělem nebo udělat ještě jednu dávku. Nějak mi to tu mizí přes noc a přítel s pusou od cukru se dušuje, že on nic... ;-)

Krásné vánoce přeju! (banky)

Mončjatko 7. 12. 2007, 11:55

@lenkamb

Leni, tak to Vám garantuji, že do Vánoc budete muset péct znovu, když to tak záhadně mizí ..... (smich)

. Krásné Vánoce (banky)

karkulka 7. 12. 2007, 10:07

... Moni, tak jsem včera upekla rohlíčky á-la Váš recept - a je to mooc dobré, musela jsem je schovat, aby zbyly alespoň na školkovou besídku (jezisek)

- do Vánoc rozhodně nevydrží (banky)

protože je sníme :-$

Do rohlíčků jsem pridala vanilkový cukry, protože moji mlsouni (X)

nemají rádi to "obalované" . Jinak jsem vážila od oka (lžíce, "vážící" nádoba) - takže se rohlíčky trochu rozjely - nejsou tedy tak pěkné jako ty Vaše :-)

ale na chuti jim to neubralo (Y)

Hezké Vánoce všem (darecek)

Mončjatko 7. 12. 2007, 11:56

@karkulka Hani, díky, že jste vyzkoušela a jsem ráda, že chutnají i dětem.... (X)

. Krásné Vánoce (darecek)

Pabuša 6. 12. 2007, 20:07

tak mám zaděláno a zítra se na to manžel vrhne, sice rohlíčky moc nejí,ale vytvarovat je zvládne líp než já. (jezisek)

Mončjatko 7. 12. 2007, 8:03

@Pabuša

Tak doufám, že budete spokojení...jsou fakt úžasné (radost)

Katy 6. 12. 2007, 18:36

Mony tak dnes jsme dělaly rohlíčky podle Vašeho receptu a jsou opravdu naprosto úúúúžasné |:o)

Jen se rozplývají (zajic)

Moc děkujeme za vynikající receptík (flower)

Katka

Mončjatko 7. 12. 2007, 8:03

@Katy Katko, moc děkuji a jsem ráda, že chutnají... :-)

smatanka-mona 6. 12. 2007, 17:55

Dobrý večer Moni,tak i já jsem to musela vykoušet :-)

Asi deset let peču jeden osvědčený recept,ale dnes jsem zkusila tuhle hitovku a je to fakt bomba (clamp)

Jsou vynikající,děkujeme za receptík (F)

Mončjatko 7. 12. 2007, 8:05

@smatanka-mona Moni, jsem ráda, že i přesto, že máte svůj osvědčený recet, tak jste zkusila tyto rohlíčky. Určitě nelitujete, jak sama píšete - je to fakt bomba! (L)

kosina 6. 12. 2007, 16:24

Právě jsem dopekla z dvojité dávky :-$

dělám je taky léta,dřív jsem zkoušela rohlíčky,kde byly mandle,ale nedá se to srovnat,tyhle jsou asi díky tučným vlašákům velmi křehoučké a doslova se rozsýpají na jazyku (Y)