(recept
si oblíbilo 96 návštěvníků)
Cibulová omáčka s hovězím masem
Potřebné ingredience
Hovězí maso přední bez kosti,3 lžíce vepř.sádla,4 velké cibule,3 lžíce hlad.mouky,trochu kmínu,sůl.5 dkg másla.
Postup přípravy
Nejdříve si uvaříme hovězí maso -nejlépe v papiňáku.Maso vyndáme a vývar použijeme na omáčku.
Cibuli pokrájíme a na sádle osmažíme do růžova,přisypeme hl.mouku ,krátce osmahneme a zalijeme vývarem z hov.masa,metličkou prošleháme,osolíme a přidáme drc.kmín a vaříme asi 30min.Pak omáčku procedíme dochutíme solí a zjemníme máslem.Maso pokrájíme na plátky,vložíme do omáčky a podáváme,nejlépe s vař.brambory,ale lze i s knedlíkem.PZ když jsem byla jako dítě moje maminka často tuto omáčku dělala jen s vař.bramborem bez masa , báječně jsem si pochutnávala.
Cibuli pokrájíme a na sádle osmažíme do růžova,přisypeme hl.mouku ,krátce osmahneme a zalijeme vývarem z hov.masa,metličkou prošleháme,osolíme a přidáme drc.kmín a vaříme asi 30min.Pak omáčku procedíme dochutíme solí a zjemníme máslem.Maso pokrájíme na plátky,vložíme do omáčky a podáváme,nejlépe s vař.brambory,ale lze i s knedlíkem.PZ když jsem byla jako dítě moje maminka často tuto omáčku dělala jen s vař.bramborem bez masa , báječně jsem si pochutnávala.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jananovazak
(upraveno)
1. 3. 2020, 18:41
KattyV
(upraveno)
4. 3. 2016, 12:28
Dneska vyzkouším. Měli jsme dnes omáčku k obědu s telecím a rýží a všem nám moc chutnalo. Děkuji za výborný recept.
P.A.V.L.A
(upraveno)
1. 3. 2016, 14:50
laskonka333
(upraveno)
1. 3. 2016, 12:46
srneckova
(upraveno)
29. 2. 2016, 17:55
Mášenka
(upraveno)
29. 2. 2016, 13:40
Tak jste nám paní Alenko dneska zachránila oběd Původně jsem chtěla dělat rajskou, ale zapoměla jsem koupit protlak, leje jako z konve a snaším dvouleťákem se mi do obchodu znovu nechtělo, tak jsem zkoumala až jsem narazila na Váš recept. A bylo to prostě super Malej snědl celý talíř a já řadím mezi velmi oblíbené! Děkuji!
chalupnicka
(upraveno)
1. 3. 2016, 14:13
@Mášenka
Tak to mě moc těší Dagmar. Zdravím Alča
novackova
(upraveno)
31. 10. 2014, 16:25
lenkac
(upraveno)
21. 9. 2014, 12:16
právě jsme dojedli, opravdu vynikající rychlovka, dělala jsem s br. kaší
chalupnicka
(upraveno)
31. 10. 2014, 14:30
@lenkac
Tak to mě velice těší Leni,že vám chutnalo.
ipauliny
(upraveno)
10. 5. 2013, 18:56
Děkuji za recept, doma jsme si všichni pochutnali. Inu, v jednoduchosti je i chuť. Iveta
chalupnicka
(upraveno)
15. 5. 2013, 13:37
@ipauliny
Děkuji,přesně tak
bubík4
(upraveno)
1. 5. 2012, 22:13
chalupnicka
(upraveno)
9. 5. 2012, 11:56
@bubík4
Díky
Petulepetka
(upraveno)
7. 2. 2012, 16:47
výborná omáčka
chalupnicka
(upraveno)
17. 2. 2012, 14:47
@Petulepetka
Děkuji.Zdravím Alena
Michala3101
(upraveno)
6. 2. 2012, 10:59
Dnes bude omáčka k obědu, tak se moc těším. Holky nemám brambory, myslíte, že k tomu půjde rýže?
šamotka
(upraveno)
1. 11. 2011, 16:15
Měli jsme dnes k obědu, tedy z vepřového a je to LUXUSNÍÍÍÍ. Čekala jsem, co řekne chlap a prej si mooooc pochutnal. Určitě budu dělat častěji.
SONULKA
(upraveno)
27. 3. 2011, 10:04
chalupnicka
(upraveno)
29. 3. 2011, 8:17
@SONULKA
Děkuji a zdravím
Sabinne
(upraveno)
22. 11. 2010, 20:01
Alenko, tohle je vynikající recept - u nás v rodině se dědí od prababičky . ..Každý, komu řeknu, že dělám cibulovou omáčku, nejdřív ofrňuje nos a pak se diví, jak může být tak výborná..je to naše nejoblíbenější
chalupnicka
(upraveno)
29. 11. 2010, 20:08
@Sabinne
Děkuji za komentář i u nás je velmi oblíbená,moje maminka ji dělala jenom s bramborem bez masa a moc jsme si pochutnaly.
puňta
(upraveno)
20. 11. 2010, 14:58
Dobré odpoledne Alenko, tak dnes jste mi tímto receptem zachránila oběd . Je to naprosto vynikající - Eliška ačkoliv je pěkný mlsoun tak všechno spapala a ještě se olizovala jaká to byla dobrůtka . Váš recept přidávám k oblíbeným a určitě zas brzy uvaříme. Hezký den přeje a moc za úžasný recept děkuje Pavlína
chalupnicka
(upraveno)
22. 11. 2010, 19:42
@puňta
Tak to jsem moc ráda,že vám recept-zachránil obídek a ještě chutnal. Zdravím -Elišku a moc děkuji za milý komentář.Ača
monnaa
(upraveno)
5. 11. 2010, 10:47
Vypadá to úžasně. Zrovna nevím co bych z hovězího uvařila, ale tohle mě doslova nadchlo. Jdu na to ) Snad se zadaří
chalupnicka
(upraveno)
5. 11. 2010, 13:43
@monnaa
Zkuste je to dobrota a jednoduché -podaří se každému.Zdraví Alča
jirul
(upraveno)
27. 10. 2010, 21:21
právě jsem dodělala na zítřejší obídek, je výborná děkuji za recept
chalupnicka
(upraveno)
2. 11. 2010, 9:02
@jirul
Já také děkuji
franti
(upraveno)
13. 10. 2010, 13:50
Mela jsem trochu obavi, kdyz se to varilo, ale chutna vyborne . Diky za recept.
chalupnicka
(upraveno)
13. 10. 2010, 17:41
@franti
Tak to jsem moc ráda že vám chutnalo.Zdravím Alča
U berušky
(upraveno)
10. 10. 2010, 14:08
dneska jsem omacku delala a vsem chutnala. Pridavam mezi oblibene a dekujeme
chalupnicka
(upraveno)
10. 10. 2010, 22:40
@U berušky
Tak to jsem moc ráda,že Vám chutnala.Díky