(recept
si oblíbilo 125 návštěvníků)
Holandský řízek
Potřebné ingredience
500 g mletého maso ( nebo bůčku ), 1 kelímek smetany, 200 g Eidamu, sůl, pepř, strouhanka
Postup přípravy
Mleté maso den předem dáme do mísy a zalijeme smetanou, aby bylo z části potopené (na 500 g mletého 1 kelímek smetany ). Z této dávky jsem měla 16 bochánků .
Druhý den mléko slejeme ( většinou se nám z velké části vpilo do masa ), přidáme nahrubo nastruhaný sýr, okořeníme a tvoříme malé bochánky a obalujeme ve strouhance, nebo můžeme obalit v trojobalu.
Pečeme na rozpálém oleji do zlatova a poté pokládáme na papírový ubrousek, aby se nám odsál přebytečný tuk.
Dobrou chuť :o) ...Lenka
Druhý den mléko slejeme ( většinou se nám z velké části vpilo do masa ), přidáme nahrubo nastruhaný sýr, okořeníme a tvoříme malé bochánky a obalujeme ve strouhance, nebo můžeme obalit v trojobalu.
Pečeme na rozpálém oleji do zlatova a poté pokládáme na papírový ubrousek, aby se nám odsál přebytečný tuk.
Dobrou chuť :o) ...Lenka
... takto se smetana vpila druhý den do mletého masa, už jsem ji nevylévala, jen jsem promíchala ...
... a přidala jsem strouhaný sýr, sůl, pepř a propracovala ...
pomocí namočených rukou ve studené vodě jsem tvořila bochánky ... ( toto je dávka z 500 g mletého )
... obalené ve strouhance ...
... a na pánvičce osmažené do zlatova se na ubrousku zbavují přebytečného tuku ...
... dobrou chuť ....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kopretina123
(upraveno)
12. 10. 2017, 1:02
Stačí i jen mléko.
Jsouk
(upraveno)
11. 10. 2017, 20:22
Dobrý večer,chci jen zeptat ,zda smetana může být 12%na vaření,nebo silnější 30%?
Zrušený účet
(upraveno)
11. 10. 2017, 20:07
Je to opravdu moc dobré. Smetanu jsem dala jednu na kilo masa, nemusela jsem nic slévat, co se nevsáklo jsem zapracovala do masa, bohatě to stačilo. Místo eidamu jsem dala čedar. Všechny suroviny jsem použila najednou, druhý den jsem už jen utvořila bochánky a smažila
horackm
(upraveno)
11. 10. 2017, 18:26
šubka
(upraveno)
11. 10. 2017, 17:09
Vyzkouším
lenkahoff
(upraveno)
27. 4. 2017, 21:53
Moc děkuji za receptík . Řízky jsou vynikající.Chutnaly dětem a manžel dokonce řekl,že jsou nejlepší,co kdy jedl
Nadys
(upraveno)
10. 11. 2016, 19:49
Určitě dobrý , jen , nešel by opravit ten název? HolanDský
laskonka333
(upraveno)
10. 11. 2016, 0:27
Raguella
(upraveno)
9. 11. 2016, 14:38
Dobrý den,nikdy mi moc tyto karbanátky nechutnaly,až dnes jsem je udělala podle Vašeho receptíku\i v trojobalu\a mohu říci,že mi moc i rodince chutnaly. Děkuji moc za bezva receptík a pokud zase příště,tak jedině takto.
BLANKA
(upraveno)
11. 1. 2015, 14:43
Marika37
(upraveno)
11. 1. 2015, 14:30
Jednoduché a dobré,díky moc
nekup to
(upraveno)
10. 1. 2015, 10:42
Mňam
oliva1
(upraveno)
3. 11. 2012, 15:32
Zítra se na něj chystám a už se těším !!
komaka
(upraveno)
1. 11. 2012, 12:07
Dobrý den Lenko!!! Mocmocmocmoc děkuji za fantastický recept . Moc jsme si pochutnali Manžel prohlásil, že lepší hol. řízek v životě nejedl děkuji
Malstep
(upraveno)
8. 11. 2012, 8:16
@komaka
Dobrý den, jsem ráda, že chutnalo, mějte se krásně
miskabu
(upraveno)
10. 10. 2011, 20:34
je to moc dobré měli jsme k večeři.
Malstep
(upraveno)
3. 11. 2011, 15:55
@miskabu
Míšo, jsem moc ráda, že Vám chutnalo
pepade
(upraveno)
28. 7. 2011, 14:45
Vypadá to fantasticky. Děkuji za inspiraci na víkend,do teď jsem nevěděla co uvařit.
Malstep
(upraveno)
3. 9. 2011, 5:54
@pepade
děkuji, je to mé oblíbené jídlo , tak snad chutnalo i Vám
deniska1978
(upraveno)
27. 5. 2011, 11:14
vynikajici receptik, ukladam si moc jsme si pochutnali diky
Malstep
(upraveno)
7. 6. 2011, 14:02
@deniska1978
jsem ráda, že Vám chutnalo
kvetina74
(upraveno)
25. 5. 2011, 17:50
vypadá to skvěle! už se těším až to uděláme
Malstep
(upraveno)
7. 6. 2011, 14:03
@kvetina74
děkuji , potom dejte vědět, jak Vám chutnalo
kvetina74
(upraveno)
23. 7. 2011, 12:27
@Malstep
jasně že chutnalo!! malej(4)si je zamiloval a už je děláme snad po pátý moc děkujem
Malstep
(upraveno)
28. 7. 2011, 14:37
@kvetina74
to jsem ráda , my je taky doma milujeme
yorksir
(upraveno)
23. 5. 2011, 19:51
Jsou výborné,dělám stejné už několik roků,je to mňamka
Malstep
(upraveno)
7. 6. 2011, 14:03
@yorksir
taky je miluji.
Dada34
(upraveno)
8. 5. 2011, 20:44
Vypadá to úžasně. Musím vyzkoušet.
Malstep
(upraveno)
23. 5. 2011, 19:29
@Dada34
Drahu, vyzkoušejte , potom dejte vědět, jak chutnaly