(recept
si oblíbilo 1626 návštěvníků)
Pizza z pizzerie v Severní Itálii
![Pizza z pizzerie v Severní Itálii](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/060530/14/j867.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto na 2 plechy:3 hrnky hl. mouky
1 lžička soli
2 lžíce oleje +
Kvásek: 42g kvasnic
1 lžíce cukru
1 hrnek teplé vody
Ostatní suroviny:olej, protlak Bazilico,sůl/málo/ , bazalka, mozzarella / v nálevu 1ks nebo 20dkg nastrohané na plátky /, pak např. olivy, houby... , 30dkg šunky na nudličky nebo natrhanou, oregáno, ementál na hrubo15dkg a asi 30dkg anglické slaniny na tenko.
Postup přípravy
Zaděláme těsto a necháme asi 1 hod. kynout. Rozdělíme na 2 díly.Rozválíme na tenký plát asi na 2-4mm,podle chuti, potřeme lehce olejem a protlakem, posolíme -jemně, posypeme bazalkou-výborná je čerstvá nasekaná, rozdrobíme mozzarellu, posypeme třeba olivami, houbami nebo oloupanými rajčátky, pak šunkou, oregánem, ementálem na hrubo a na konec plátkami slaniny. Pečeme při 190-200°C asi 10-15 min. / nesmí být tmavá/.
Tento recept je originál od známé,která pracovala leta v pizzerii v Udine v Severní Itálii. Naše rodina jí zbožňuje. Hlavně nikdy nepoužívejte lístkové těsto a kečup!! Dobrou chuť!
Tento recept je originál od známé,která pracovala leta v pizzerii v Udine v Severní Itálii. Naše rodina jí zbožňuje. Hlavně nikdy nepoužívejte lístkové těsto a kečup!! Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101122/13/b147920-1290430564.jpg)
Gultinka
(upraveno)
30. 4. 2009, 17:34
Výbornááááá
se olizoval až za ušima
Dostala jsem pochvalu
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(svatba)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/123.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(pusa)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/107.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
Iveta a dětičky
(upraveno)
7. 3. 2009, 19:10
Dobrý den. Právě jsme dělali pizzu podle vašeho receptu. Je to neskutečná mňamka opravdu pravá italská. Protlak basilico jsme neměli a tak jsme dali klasický protlak který jsme dochutili česnekem a solí a trošku naředili kečupem, ještě šunčičku, klobásku, uzené maso a různé druhy sýra i ananas se tam mihnul. Dělali jsme si s rodiči dvojitou dávku a tak nás pěkně bolí bříško protože jsme se neskutečně přežrali
doporučuji vyzkoušet
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110213/23/b52468-1297635298.jpg)
mysimysi
(upraveno)
3. 3. 2009, 18:25
Ahojky, vyzkoušela jsem váš recept na těsto a je opravdu výborné
. zadělávala jsem ho v pekárně a podle Jany L. (klient), jsem dala poloviční dávku. Navrch už jsem dávala podle naší chuti, ale těsto je základ a tohle je opravdu moc mňamózní základ
. Akorát jsem si nebyla jistá jaký olej tam přijde, ale předpokládám že olivový a takový jsem tam i dala. Už mám receptík v oblíbených a moc těším, až budeme péct znovu
.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/19/b10392-1191607128.jpg)
Annita
(upraveno)
12. 5. 2009, 16:40
@mysimysi
Italové by Vám řekli Marcelko ,jedině olivový. A ještě jednou pro všechny: prosím žádný kečup, ten opravdu na pizzu nepatří
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
Evelii
(upraveno)
22. 2. 2009, 17:49
Pavli, pizza je opravdu mooooc luxusní!!!!
děkuju za receptík!!! Myslíte,že opravdu můžu dát vykynuté těsto do mrazáku???
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100212/21/b57082-1266007736.jpg)
prerov
(upraveno)
13. 2. 2009, 19:11
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![(child1)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/63.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/19/b10392-1191607128.jpg)
Annita
(upraveno)
18. 2. 2009, 21:05
@prerov
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(pusa)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/107.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121031/19/b96552-1351707019.jpg)
trojkolka
(upraveno)
12. 2. 2009, 17:01
děkuji za recept na úžasnou pizzu
dělám jednu část, zbytek šoupnu do mrazu, další víkend vytáhnu,
mi vždy pomáhají
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/19/b10392-1191607128.jpg)
Annita
(upraveno)
18. 2. 2009, 21:05
@trojkolka
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
katkatob
(upraveno)
26. 8. 2009, 16:13
@Annita
ahoj, naši dostali chuť na pizzu, už jsem si tu jednu vybrala, ale ještě jsem narazila na tuhle. a podle toho jakou chválu tu slyším, tak udělám tuhle, tak až bude hotovo a snězeno tak napíšu jaké to bylo, zatím, měj te se!!
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090323/10/b14224-1237801146.jpg)
Finem
(upraveno)
4. 2. 2009, 11:29
Ahoj, taky jsme zkoušeli a jinou už dělat nebudem. Byla fakt MNAM!!!!!
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/19/b10392-1191607128.jpg)
Annita
(upraveno)
18. 2. 2009, 21:05
@Finem
![(child9)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/71.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130215/18/b17492-1360950854.jpg)
panímedvídková
(upraveno)
4. 2. 2009, 11:14
Děkujeme za super recept na tu nej pizzu!!! Jen musíme vždy přidat trochu mouky, těsto lepí.. pečeme malé kulaté(4 z jedné dávky) 10 min. a je to akorát. Už jsme jí dělali několikrát a i návštěvě moc chutnala
Manžel by jí prý mohl jíst každý den
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/19/b10392-1191607128.jpg)
Annita
(upraveno)
18. 2. 2009, 21:04
@panímedvídková
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130113/11/b13872-1358073450.jpg)
SIMČA
(upraveno)
19. 1. 2009, 16:49
Dobrý den, dnes dělám Vaší pizzu
už po zřetí a pokaždé se oblizujem
je fakt výborná.
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![(drink)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/80.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/19/b10392-1191607128.jpg)
Annita
(upraveno)
22. 1. 2009, 17:28
@SIMČA
Děkuji všem moc za zprávičky, jsem moc ráda,že chutná
![(mamca)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/89.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080305/17/b55089-1204734175.jpg)
pipicjukova
(upraveno)
16. 1. 2009, 15:07
Pavlo,děkuji za recept,těsto je moc dobré.Jen se mi s ním hůře pracovalo,asi jsem dala trošku víc droždí(zadělávala jsem v pekárně)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110311/09/b854-1299831141.jpg)
kyša
(upraveno)
11. 1. 2009, 12:31
Neuvěřitelná dobrota
pizza je fakt vynikající
Díky za recept
Markéta
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
ellenka
(upraveno)
8. 1. 2009, 6:59
Dobrý den, komentáře na Váš recept mluví o všem a asi už ani nejde napsat něco jiného, než co všichni píšou
Tak se připojuji, zkoušela jsem hodně receptů na pizza těsto, ale toto je
, krásně se s ním i dělá a chutná jak v pizzerii.
Jjá dávám na pizzu i pomazánkové máslo. Před sýrem, lžičkou dám pár kopečků sem tam pomazánkového másla a opravdu je to výborné
Přeji hezký den
Zuzka
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080811/08/b25954-1218436859.jpg)
kolac
(upraveno)
4. 1. 2009, 19:47
Dobrý den Pavli, i já se musím přidat k ostatním a jenom chválit a chválit
. Dělala jsem Vaši pizzu už několikrát, byl to první recept, který jsem zkoušela a jiný určitě zkoušet nebudu
Návštěvy si ji už u nás objednávají dopředu
, sklízíme s ní velký úspěch
. Takže díky Vám jsem za dobrou kuchařku
Moc děkuji za opravdu výborný recept
Pavlína
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
klient
(upraveno)
4. 1. 2009, 19:20
Díky moc za recept, je skutečně zatím nejlepší, co jsem dělala. Zadělávala jsem ji v domácí pekárně z poloviční dávky a byla akorát na jeden plech. Neměla jsem droždí, tak jsem tam dala sušené a taky krásně vzešla a místo Bazilica jsem dala Salsu, která je dobře kořeněná a obsahuje papriku , tak byla i trochu ostrá. Je prostě báječná i sousedka se olizovala. Díky moc za receptík a už nikdy kupovanou. Díky.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
monke
(upraveno)
3. 1. 2009, 18:20
Dobrý večer,Pavlo...děkujeme za výborný recept
těsto bylo krásně nízké a chutné jako v pizzerii
.Vždy budeme dělat jen pizzu od Vás
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090128/18/b138568-1233164789.jpg)
hellin
(upraveno)
27. 12. 2008, 12:15
Po
jsme potřebovali změnu a musím říct, že takhle rychle u nás pizza ještě nezmizela
Výborná
![(jezisek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/121.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
gabb
(upraveno)
10. 11. 2008, 18:12
Dneska jsem dělala
jinou už dělat nebudu prostě něco úžasného
díky za bezva recept
.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080315/20/b40056-1205607964.jpg)
bobenko
(upraveno)
3. 10. 2008, 8:43
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
Lucynta
(upraveno)
14. 9. 2008, 15:15
Dneska jsem jí dělala k obědu a je skvělá
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131006/06/b24313-1381033587.jpg)
Jita K.
(upraveno)
3. 9. 2008, 19:17
Tak dnes byla pizza k večeři a prostě jedna báseň
Jinou už nebudu péct, děkujiiiiii
Jitka
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)