(recept
si oblíbilo 192 návštěvníků)
Nadívaná kotleta a brambory z jednoho plechu
Potřebné ingredience
cca 1kg vepřové kotlety s kostí, plnotučná hořčice, kečup, koření Gyros, půl centimetrové špalíčky tvrdého sýra (nebo plátky), sádlo, 10dkg anglické slaniny, sůl, 3 cibule
Postup přípravy
Omyté maso nakrájíme až ke kosti na 1 cm plátky.Nedokrojíme,spíš vytvoříme jakoby kapsy (aby nevytékal sýr).Osolíme i uvnitř a pořádně okořeníme Gyrosem.
Do každé kapsy dáme po lžičce kečupu a lžičce hořčice.
Naspodek vmáčknene špalíčky tvrdého sýru (s ním tam stáhnem i hořčici a kečup .Sýr naspod-aby nevytekl) a ještě vložíme ze dvě kolečka cibule.
Celé maso znovu posypeme ze všech stran Gyros kořením.
Poklademe plátky anglické a svážeme nití,aby drželo tvar
V plech na sporáku spěníme na sádle na kolečka krájenou cibuli, vložíme maso a ze všech stran orestujem
Pak trochu podlejeme a dáme péct do vyhřáté trouby.Pečeme asi při 220°C v zakrytém plechu.
Očistíme brambory ,nakrájíme na čtvrtky.Asi po 20 min pečení masa vsypeme do plechu brambory.Osolíme je a okmínujem.Můžem posypat trochu Gyrosem.A pečeme.Podléváme jen trošku,aby brambory neplavaly.
Ke konci odděláme vrch a necháme zrůžovět.Maso občas polejeme výpekem.Celková doba pečení je cca 60-70 min
Sundáme nit a krájíme na plátky.Podáváme s pečeným bramborem,tatarkou,zeleninovým salátem..
Do každé kapsy dáme po lžičce kečupu a lžičce hořčice.
Naspodek vmáčknene špalíčky tvrdého sýru (s ním tam stáhnem i hořčici a kečup .Sýr naspod-aby nevytekl) a ještě vložíme ze dvě kolečka cibule.
Celé maso znovu posypeme ze všech stran Gyros kořením.
Poklademe plátky anglické a svážeme nití,aby drželo tvar
V plech na sporáku spěníme na sádle na kolečka krájenou cibuli, vložíme maso a ze všech stran orestujem
Pak trochu podlejeme a dáme péct do vyhřáté trouby.Pečeme asi při 220°C v zakrytém plechu.
Očistíme brambory ,nakrájíme na čtvrtky.Asi po 20 min pečení masa vsypeme do plechu brambory.Osolíme je a okmínujem.Můžem posypat trochu Gyrosem.A pečeme.Podléváme jen trošku,aby brambory neplavaly.
Ke konci odděláme vrch a necháme zrůžovět.Maso občas polejeme výpekem.Celková doba pečení je cca 60-70 min
Sundáme nit a krájíme na plátky.Podáváme s pečeným bramborem,tatarkou,zeleninovým salátem..
v mase nakrojit kapsy"
osolit,posypat Gyrosem a mezi každý plátek masa vložit lžičku hořčice a kečupu
vložit sýr a cibuli
znovu celé maso posypat Gyrosem
obložit plátky anglické a svázat
na plechu orestnout cibuli , pak i maso a dát péct
Po chvíli přidat brambory
A hotové servírujem.A mooc si pochutnáváme:o))
Maso také můžeme podávat k bramborovým knedlíkům a zelí!
Dobrou chut :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
srneckova
(upraveno)
20. 3. 2016, 20:56
to musím vyzkoušet 
nahlásit
PetraRol
(upraveno)
20. 3. 2016, 20:41
nahlásit
filidr
(upraveno)
18. 1. 2014, 11:24
hm, určitě vyzkouším, my děláme takto krkovici, mezi plátky dáváme špek,cibuli,česnek a anglickou a pomalu péct, taky dobrotka..........
nahlásit
laskonka333
(upraveno)
18. 1. 2014, 10:27
Veľmi lákavo vyzerá skvelá inšpirácia na nedeľu 
nahlásit
šubka
(upraveno)
18. 1. 2014, 9:24
Tak to bude dobrota určitě
nahlásit
JASTINKA
(upraveno)
7. 10. 2012, 14:03
Dobrý den Gábi.....právě jsme dojedli oběd podle vašeho receptu a moooooc jsme si pochutnali 
.Děkuji za prima inspiraci 
a receptík si zařadím do oblíbených jídel 
.Lucka 
.Děkuji za prima inspiraci 
a receptík si zařadím do oblíbených jídel 
.Lucka 
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
25. 11. 2013, 19:58
@JASTINKA
Luci, opožděně ale přece 
, moc děkuju Jsem ráda, že jste si pochutnali 
, moc děkuju Jsem ráda, že jste si pochutnali 
nahlásit
fuca
(upraveno)
28. 8. 2012, 14:12
dneska vyzkouším Petra
Petra
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
17. 9. 2012, 19:56
@fuca
Doufám, že chutnalo 
Doufám, že chutnalo 
nahlásit
nelca
(upraveno)
23. 2. 2012, 22:22
opravdu vynikající receptík
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
24. 2. 2012, 7:37
@nelca
Díky moc
nahlásit
lidare
(upraveno)
20. 1. 2012, 11:19
úžasně lákavé jídlo,myslím že brzy vyzkouším,krásné
nahlásit
vlasticka01
(upraveno)
19. 1. 2012, 23:10
taky brzy vyskousim
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
20. 1. 2012, 10:59
@vlasticka01
Vyzkoušejte a dejte vědět, jak vám chutnalo
a dejte vědět, jak vám chutnalo
nahlásit
Luciandaa
(upraveno)
8. 1. 2012, 12:55
Dneska jsem dělala receptík na oběd jen místo pečených brambor jsme měly bramborovou kaši.Moc děkuji určo na tento způsob ji budu dělat častěji.
jen místo pečených brambor jsme měly bramborovou kaši.Moc děkuji určo na tento způsob ji budu dělat častěji.
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
20. 1. 2012, 10:58
@Luciandaa
Jsem ráda, že chutnalo Díky za zprávičku
Díky za zprávičku
nahlásit
cozumel
(upraveno)
2. 3. 2011, 15:38
Já jsem pekla rovnou, bez restování na cibuli - je fakt, že v těch bramborách by byla dobrá, a pekla ale déle - tipla bych to tak na 2 hodinky (po 1,5 hodině to bylo ještě uprostřed růžové), ale jinak vynikající
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
3. 3. 2011, 12:10
@cozumel
Evi, děkuji za zprávičku Jsem ráda, že Vám chutnalo Právě tím, že se maso orestuje-tím se zatáhne a skrátí se tak ta doba pečení.Proto jste pekla déle Ale samozdřejmě záleží také na výhřevnosti trouby a výšce masa...Každý si musí dobu uzpůsobit podle svého Důležité, že se povedlo a chutnalo Krásné blížící se jaro 
Gábina
Jsem ráda, že Vám chutnalo Právě tím, že se maso orestuje-tím se zatáhne a skrátí se tak ta doba pečení.Proto jste pekla déle Ale samozdřejmě záleží také na výhřevnosti trouby a výšce masa...Každý si musí dobu uzpůsobit podle svého Důležité, že se povedlo a chutnalo Krásné blížící se jaro 
Gábina
nahlásit
Silvie.K
(upraveno)
11. 2. 2011, 7:45
Dobrý den, dala jsem místo sýra uzenou slaninu ). Celé rodině to moc chutnalo, opravdu moc dobré, takhle dobrou kotletu jsem snad ještě nejedla .
). Celé rodině to moc chutnalo, opravdu moc dobré, takhle dobrou kotletu jsem snad ještě nejedla .
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
11. 2. 2011, 18:02
@Silvie.K
Silvi, moc děkuju za zprávičku Mám radost 
,že jste si tak pochutnali
Mám radost 
,že jste si tak pochutnali
nahlásit
Kikina07
(upraveno)
7. 11. 2010, 11:31
Díky za inspiraci byla to mňamka
byla to mňamka
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
8. 11. 2010, 7:43
@Kikina07
Kristy, moc děkuji Mám velkou radost, že Vám chutnalo
Mám velkou radost, že Vám chutnalo
nahlásit
Auča
(upraveno)
22. 7. 2010, 14:22
Dobrý den, Gábi, chci moc poděkovat za skvělý receptík, dělala jsem maso s bramborama včera k večeři, a manžel se tak nacpal, 
, že už nebyl ničeho schopen ...moooc jsme si pochutnali i bez slaniny, kterou sjem zapomněla koupit a s jiným kořením...!!!!
chci moc poděkovat za skvělý receptík, dělala jsem maso s bramborama včera k večeři, a manžel se tak nacpal, 
, že už nebyl ničeho schopen ...moooc jsme si pochutnali i bez slaniny, kterou sjem zapomněla koupit a s jiným kořením...!!!!
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
22. 7. 2010, 20:03
@Auča
Alenko,děkuji za milý komentík Moc mě těší,že Vám masenko chutnalo,byt ve vlastní úpravě Aspon je vidět,že to jde na x způsobů Mějte se krásně
Moc mě těší,že Vám masenko chutnalo,byt ve vlastní úpravě Aspon je vidět,že to jde na x způsobů Mějte se krásně
nahlásit
Alena 2711
(upraveno)
7. 7. 2010, 12:17
vyzkoušela jsem Váš recept o víkendu, manža i syn měli boule za ušima - já ostatně také , je to opravdu ňamka, díky za recept, určitě jsem nedělala naposled
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
7. 7. 2010, 20:05
@Alena 2711
Ali,děkuji za zprávičku Mám velikou radost,že jste sklidila takový úspěch a že Vám všem chutnalo Moc mě to těší 
Přeji krásné léto 
Mám velikou radost,že jste sklidila takový úspěch a že Vám všem chutnalo Moc mě to těší 
Přeji krásné léto 
nahlásit
bubík4
(upraveno)
1. 7. 2010, 12:26
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
1. 7. 2010, 19:04
@bubík4
Díky
nahlásit
Klanyx
(upraveno)
28. 6. 2010, 16:16
Tak teď už vím co budu vařit k obědu, recept mě opravdu uchvátil, tak snad nám i bude chutnat. Určitě dám info
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
29. 6. 2010, 7:46
@Klanyx
Určitě vyzkoušejte Budu ráda,když pisnete,jak se dařilo a jak vám chutnalo
Budu ráda,když pisnete,jak se dařilo a jak vám chutnalo
nahlásit
akžena
(upraveno)
28. 6. 2010, 13:14
Skvělý recept,dělala jsem z krkovičky ,nemělo to chybu,ty brambory jsou skvělé,nemám ráda americké brambory,ale toto je super.Je to fajn,že strčíš do trouby a můžeš dělat něco jiného.Dala jsem k tomu zelný salát s mrkví,fakt dobré. 
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
28. 6. 2010, 15:09
@akžena
Jiřko,z krkovičky jsem nezkoušela...Ale proč ne Jsem ráda,že se vám recept líbil a chutnalo My také máme rádi takové to,co se dělá samo a pak je to mnamka veliká Děkuji za milý komentík a přeju hezké léto
Jsem ráda,že se vám recept líbil a chutnalo My také máme rádi takové to,co se dělá samo a pak je to mnamka veliká Děkuji za milý komentík a přeju hezké léto
nahlásit
alkado
(upraveno)
27. 6. 2010, 14:44
Dnes jsem vyzkoušela a je to výborné a hlavně rychlé.I manžel dobrovolně pomáhal.Doporučuji všem.
nahlásit
(Gabriška)
(upraveno)
28. 6. 2010, 6:56
@alkado
Markéto,jsem moc radá,že vám chutnalo Děkuji za zprávičku,moc mě to těší
Děkuji za zprávičku,moc mě to těší
nahlásit
