KOUZELNÁ VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA - bez loupání vajec, hotová za dvě minuty!

Do pánvičky nebo kastrolku vyklepneme 3 - 4 vejce a za stálého míchání usmažíme. Osolíme a ještě zatepla vmícháme jedno pomazánkové máslo (nebo vaničku tvarohu a tři lžíce oleje). Přidáme lžičku hořčice. Hotovo.

Do vychladlé pomazánky přidáme, co libo jest - zelenou cibulku, pažitku, řeřichu, libeček.. ředkvičky nebo ředkev, kapii čerstvou nebo sterilovanou, kyselou okurku, šunku, tvrdý sýr, zbylé brambory..

Vyzkoušejte taky Česnekovou pomazánku z rýže, kterou mám v receptech, taky rychlovka a moc dobrá!