Egreska ID 163785

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 209 návštěvníků)

Domáce tortilly

Name: Domáce tortilly
Ingredients: 1 a 3/4 šalky hladkej muky,1/2 čl soli,1/4 čl pr.do pečiva,asi 50g tuku (tuheho rastlinneho),1/2 šalky horucej vody

27. 2. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 a 3/4 šalky hladkej muky,1/2 čl soli,1/4 čl pr.do pečiva,asi 50g tuku (tuheho rastlinneho),1/2 šalky horucej vody

Postup přípravy

Cesto som pripravovala v robote,kto mate tak ho pekne oprašte ,ušetrí vam kopec času.Takze do robota s nožmi dame muku,sol,prašok do pečiva a tuk nakrajany na kocky.Premiešame kym sa tuk nestratí a prilejeme vodu.Vymiesi sa nam krasne hladke a nelepive cesto.Je to otazka par sekund.

takto pekne sa vymiesi v robote

na podložke ho ešte trošku premiesime,vobec netreba podsypat mukou, nelepí sa ..podložka,aj panvica zostanú čisté..

cesto rozdelime na 7 častí

zoberte si do ruky kusok cesta a formujte gulku tak, ako ked robite slivkove gule

vyvalkame tenku placku,nevalkame hore-dole ale len jednym smerom aby sa placka zvačšovala

pečieme na suchej teflonovej panvici asi minutku z kazdej strany (nie dlhšie lebo potom budu suche a budu sa lamat)

mali by sa vam takto nafuknut,ale aj ked sa nenafuknu ,tak nič sa nestane...ja ich ukladam na seba do dalšieho hrnca a prikryjem pokrievkou-pekne zmäknú.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

ssonda 24. 7. 2019, 7:47

Včera vyzkoušeno a (Y)

parádní těsto,vůbec se nelepí. A Tortily výborné. Kupovat je už nebudu ,-)

Egreska 24. 7. 2019, 10:28

@ssonda super (Y)

P.A.V.L.A 22. 7. 2019, 10:47

lidare 20. 7. 2019, 13:21

laskonka333 9. 2. 2014, 16:14

Freny7 9. 2. 2014, 15:11

Včera jsem poprvé jedla i dělala tortily. Vybrala jsem si Váš recept a byly famózní :-)

Použila jsem sádlo a nedala prášek do pečiva. Těsto jsem zadělala v robotu, jako Vy a opravdu to funguje - bylo během 30ti vteřin umícháno. Pak jsem ho jen prohnětla v rukou - těsto se vůbec nelepilo, nemuselo se podsypávat moukou. Krásně se válelo, bleskově peklo a i chutnalo skvěle. Určitě receptík řadím do našich oblíbených jídel. Děkuji . F* (clamp)

Egreska 11. 2. 2014, 17:29

@Freny7 To som rada Františka ,že sa vám podarili ... (L)

klarkapl 4. 2. 2014, 13:30

Vynikající bleskový recept. Velmi děkuji, zcela jistě u syna uspějí.

aseverova 30. 10. 2013, 11:53

Tak jsem dneska zkoušela a moc se nedařilo, těsto se strašně lepilo, nedalo se s ním pracovat, musela jsme pořád přidávat mouku. Použila jsem sádlo, můžu se zeptat jaký tuk používáte vy? Chuťově nebyly špatné, ale neměla jsem je ani tak hezky bílé *-)

Egreska 31. 10. 2013, 18:43

@aseverova Alenka to ste asi prvá komu sa nevydarili,to mi je ľúto..sádlo je v poriadku ,tiež niekedy dávam,takže tým to nebude..možno málo múky..ja dávam vždy tolko kolko je v recepte a cesto mám nelepivé a mäkké,už nepodsýpam podložku ani tortily..asi treba len skúšat (L)

Vera N 21. 2. 2012, 12:37

Lucern 11. 2. 2012, 10:54

Naprosto luxusni zalezitost, pridavam do domaciho zlateho fondu, dekuji! (F)

(jo a ta fotka s mixerem me dostala, ja noze pouzivam jen na maso a cibuli, ale postupovala jsem dle vaseho postupu a testo bylo vynikajici)

Egreska 11. 2. 2012, 19:24

@Lucern Svatava (krásne meno ) som rada že ste spokojná ..ja tento robot používam na všeliaké cestá,je to rýchlejšie ako rukami ,-)

Olynka 8. 2. 2012, 21:27

Tortily byly naprosto vynikající. Moc děkujeme za recept. Zvládl je udělat i manžel sám. Takže pro začínající kuchařky - nebojte se a jděte do toho (Y)

Marti díky za recept (L)

Egreska 10. 2. 2012, 19:18

@Olynka to máte doma šikulu (Y)

teším sa že vam chutili (L)

pelunka 3. 2. 2012, 9:32

Dobrý den jdu dnes opět asi po 20té dělat vaše tortilky jsou bezva díky moc za recept (Y)

Egreska 3. 2. 2012, 17:51

@pelunka

Pavlikos 16. 12. 2011, 11:42

Skvělé, děkuji za recept. Už budu dělat jen tyto a nemusím kupovat |:o)

Egreska 16. 12. 2011, 19:02

@Pavlikos Maťka to som rada ,tie z obchodu su aj dost predražené (L)

Dahasa 15. 12. 2011, 18:09

Moc děkuji i když se nenafoukly jsou (Y)

Mňam!!!!!

Egreska 16. 12. 2011, 10:36

@Dahasa Hanka som rada že vam chutia (Y)

Otakárek 30. 10. 2011, 11:06

Markéto, prosím, kolik ml je jeden šálek?

Egreska 30. 10. 2011, 13:57

@Otakárek Lucka 250 ml... :-)

jahna 18. 5. 2011, 10:05

Chtěla jsem se zeptat, jaké jsou tortilly druhý den (třeba v ledničce) *-)

. Kdybych je usmažila v pátek a podávala až v sobotu na grilovačce (jidlo)

. Budou dobré? Díky za odpověď :-)

Egreska 22. 5. 2011, 17:18

@jahna Marketa,prepáčte že som neodpovedala skor ale bola som na dovolenke (child1)

Tortilly možete urobit aj skor a držat v chladničke alebo v mrazničke,potom len vybrat a zohriat ,aby zmäkli a naplnit (Y)

anaba 6. 5. 2011, 18:53

Moc děkuji ta perfektní recept (F)

všichni jsme si strašně pochutnali |:o)

a určitě udělám co nejdříve znovu :-)

Egreska 6. 5. 2011, 19:14

@anaba to som rada Hani (L)

dančazva 8. 4. 2011, 14:10

Dobrý den, ráda bych váš recept vyzkoušela. Jen si nejsem jistá tím množství mouky. Je to 1 a 3/4 šálku (tzn.necelé dva) nebo jen 3/4 šálku? Moc děkuji. Asi neumím číst recepty ,-)