KatkaS. ID 164701

Další recepty autora

(recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Pat a Mat - potahovaný dort můj první pokus

Name: Pat a Mat - potahovaný dort můj první pokus
Ingredients: Korpus - mramorový od Dáši V. (onasi) ID9782 - vynikající, krásně se dělal, upekl a i chutnal báječně Marcipán - od Zdenky R. (aero-orion) ID 79855 -taky úžasná práce Krém - z ledových kaštanů nastavovaný kaší, proloženo banány

19. 2. 2010

0.0

0×

Pat a Mat - potahovaný dort můj první pokus

Potřebné ingredience

Korpus - mramorový od Dáši V. (onasi) ID9782 - vynikající, krásně se dělal, upekl a i chutnal báječně Marcipán - od Zdenky R. (aero-orion) ID 79855 -taky úžasná práce Krém - z ledových kaštanů nastavovaný kaší, proloženo banány

Postup přípravy

Uf mám to za sebou, první dortík.
Práce na dortíku šla sama, korpus se krásně upek, krém se mi taky poved, dokonce se nesrazil. Figurky a jablíčka jsme si s dětmi udělali pár dní předem, a na zkoušku i růžičky (nakonec ještě že byly). Marcipán na můj vkus trošku rychle schnul, takže jsou vidět prasklinky a vady na figurkách. Když došlo k potahování udělaly se mi na bocích takové sklady a já nevěděla co stím, jak to zahladit. Možná příště na ten fígl co maminky používáte příjdu. Tak jsem to založila a praskliny co mi vznikly když jsem se to snažila nějak zarovnat, jsem zaplácla těmi zkouškovými růžčkami.
Dortík nebyl tak dokonalý a dle mých představ, jako máte maminky vy tady, ale dědovi se líbil, a dětem taky.

Ještě mě čekají dva dortíky pro dětičky k narozeninám, ale děsím se potahování. No učený z nebe nespad néééé, tak to nějak dopadne.

Děkuji všem maminkám za inspiraci, a Zdeničce R. za rady. Dalšímu pečení zdar!!!

tady jsou ty hrozné sklady, co s tím??????

postavičky

další figurka

pohled z hora

ještě jeden záběr

no a tohle je foto se spokojenými dětičkami...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

beckovka 27. 7. 2012, 12:05

supeeeeeeeeer prácička. Na první pokus je to nádherný dortík, vítej mezi dalšími vypečenými dortařinkami. Ať se práce daří, až bude desáty dort, budeš dokonalost sama. Figurky jsou překrásné. |:o)

Ronica 27. 7. 2012, 11:02

Dobrý den, dortík máte moc krásný, máte můj obdiv. Mohu se prosím zeptat na recept na ten krém z ledových kaštanů? Díky moc. A přeji další úspěšně upečené dortíky ,-)

. Zdravím Veronika (Y)

Simonecek 9. 3. 2010, 22:09

Chtela bych zkusit udelat pro maleho, muzete mi prosim poradit jak se dela ta potahovaci hmota a jak se s tim vlastne pracuje a potahuje dortik? Nikdy jsem to nedelala a postup jsem tu na MMB nenasla. Diky moc za rady. Mejte se hezky a dortik mate uzasny, ja takovy mit rozhodne nebudu... (Y)

Hanijava 1. 3. 2010, 7:54

Dobrý den Katko, NÁDHERA!!! (clamp)

Vůbec neřešte záhyby, já myslela, že jsou tam schválně. Vypadá docela efektně (Y)

Tiše závidím :-(

Jedním slovem : KRÁSA!!! (clamp)

aero-orion 22. 2. 2010, 9:32

KAčko zvládla jste to skvěle a potahování klidek,při 5 dortu to půjde už samo.Věřte mi. (clamp)

KatkaS. 22. 2. 2010, 9:29

VŠEM MOC DĚKUJI ZA CHVÁLU,pohladí po srdíčku (K)

akin77 22. 2. 2010, 0:29

Kačko, krásný dortík! Mám pocit vzhledem k tomu praskání hmoty ,že jsi ji měla buď moc tuhou, nebo málo pružnou - to by bylo málo sirupu.... Můžeš mrknout ke mně do receptů - recept u dvouhlavého draka na marcipán, který používám a je krásně pružný.... (Y)

KatkaS. 22. 2. 2010, 9:26

@akin77 Veroniko, děkuji za radu, už jsem koukla a příště vyzkouším na potahování tuhle hmotu. (^)

Do marcipánu co mi zbyl už asi nepůjde zapracovata trochu toho sirupu, že :´(

, ale nevadí, vyrobím z něj růžičky ty šli krásně. (radost)

Tvoje dortíky jsou náááádherné (F)

Hezký den

fikuska 20. 2. 2010, 16:21

darinka30 20. 2. 2010, 13:24

cherba 20. 2. 2010, 8:12

Moooc vydařeny pokus (Y)

Ilonáček 20. 2. 2010, 0:25

lucka030 19. 2. 2010, 17:09

Mooooc pěkný, jen tak dál (clamp)

gabsa 19. 2. 2010, 16:23

super moc povedené (clamp)

jazavka 19. 2. 2010, 16:21

...nadherna torticka, krasne figurky a nadherne ruzicky, na prvy krat - uplne super... (Y)

gabulovenka 19. 2. 2010, 12:32

babbina 19. 2. 2010, 12:13

Vždyť je pěkný a dětem myslím nějaký sklady byly úplně fuk ,protože postavičky i kytičky jsou super (clamp)

Lupitka 19. 2. 2010, 11:53

Katko, na první pokus je dortík naprosto parááádní!!! (Y)

monka229 19. 2. 2010, 10:28

KatkaS. 19. 2. 2010, 10:38

@monka229 děkuji (F)

a hezký víkend

pipinkajana 19. 2. 2010, 10:25

skvělý první dortík... |:o)

hezké růžičky i postavičky jsou přesné!!...s tím potahováním to není složité...já si taky nevěděla rady a holky poradily...musíte si vyválet dostatečně velkou placku, ani tenkou ani hrubou...položíte ji na dort a hezky hřbetem ruky uhlazujete...aby tam nevznikly sklady tak při tom uhlazování mírně hmotu vytahujete, aby to bylo hladké...snad je to srozumitelné...přeju další vydařené dortíky!!... |:o)