(recept
si oblíbilo 525 návštěvníků)
" Bábovka " bez vajec , s tvaroh.náplní např.:)
Potřebné ingredience
300g polohrubé mouky, 150g cukru, 100g rozpuštěného másla, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, cca 300-350ml mléka , 1-2 lžíce kakaa na obarvení části těsta,tvarohová náplň a ovoce podle chuti..
Postup přípravy
Celkové množství těsta odpovídá menší bábovkové formě.(cca o objemu 2litry).
Připravíme si tvarohovou náplň - smícháme 5-6 lžic vaničkového tvarohu s 1/2 sáčku vanilkového cukru,1/2 vanilkového pudinku v prášku a 2-3 lžícemi krupic.cukru+trochou mléka.Suroviny na těsto smícháme v misce a vyšleháme hladké těsto.Bude-li těsto ještě husté,přidejte mléko podle potřeby.Menší část těsta odlijeme do jiné misky a smícháme s kakaem.
Do vymazané a vysypané bábovkové formy nalijeme část světlého těsta,na ni pak dokola tenký proužek kakaového,na něj zase světlou část těsta,pak kakaovou část,potom lžičkou naklademe část tvaroh.náplně,nalijeme na ni trochu kakaového těsta,poklademe kousky ovoce dle chuti(např.meruňky vypadají pěkně:))a pak na ovoce naklademe lžičkou zbytek tvaroh.náplně a nalijeme zbylé těsto.Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C 45-50minut.
Připravíme si tvarohovou náplň - smícháme 5-6 lžic vaničkového tvarohu s 1/2 sáčku vanilkového cukru,1/2 vanilkového pudinku v prášku a 2-3 lžícemi krupic.cukru+trochou mléka.Suroviny na těsto smícháme v misce a vyšleháme hladké těsto.Bude-li těsto ještě husté,přidejte mléko podle potřeby.Menší část těsta odlijeme do jiné misky a smícháme s kakaem.
Do vymazané a vysypané bábovkové formy nalijeme část světlého těsta,na ni pak dokola tenký proužek kakaového,na něj zase světlou část těsta,pak kakaovou část,potom lžičkou naklademe část tvaroh.náplně,nalijeme na ni trochu kakaového těsta,poklademe kousky ovoce dle chuti(např.meruňky vypadají pěkně:))a pak na ovoce naklademe lžičkou zbytek tvaroh.náplně a nalijeme zbylé těsto.Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C 45-50minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
gabi k
(upraveno)
28. 1. 2010, 18:30
Nejenom, že tato bábovka vypadá na obr.nádherně, ale je i výborná právě jsme dopekli a hned ochutnali, vše na výbornou
vladkadasva
(upraveno)
29. 1. 2010, 11:22
@gabi k
Tak to mám radost,díky za komentář a přeji prima víkendové dny
Markina
(upraveno)
28. 1. 2010, 9:02
Vladi, bábovka byla super..... povedla se napoprvé. Dělala jsem ji extra pro , protože on nemá rád ty suché varianty a tato s tvarohem a ovocem je jeho gusto. Jen chválím
vladkadasva
(upraveno)
28. 1. 2010, 12:05
@Markina
mám z toho radost díky a krásný den přeju
cernatana
(upraveno)
27. 1. 2010, 12:44
Tak ta vypadá luxusně!!!!
Zdenka G.
(upraveno)
26. 1. 2010, 1:55
Řekla bych, že se mohla bortit, protože bylo moc tvarohu a pak to těsto hůř drželo pohromadě. Daly jste jen těch 5-6 lžic? Nebo příště dát tvaroh doprostřed, aby nebyl od plechu k plechu, ale bylo kolem něj i těsto. Jak to tu všichni chválí, asi zítra zkusím. Zbylo mi tu ovoce, tak ho aspoň využiju.
Prrothea
(upraveno)
25. 1. 2010, 18:47
Dobrý den, také jsem v sobotu dělala Vaší bábovku a je fakt úžasná moc děkuji za recept. Jinak ke komentářům podemnou vyklopila jsem když byla vlažná a nepotrhala se a tvaroh jsem použila ve vaničce a puding jsem přimichala. Jen jsem ji měla na spodu (když se vyklopí tak zvrchu) takovou mokrou ná to tak být nebo jsem to mela nechat o chvíli dýl v troubě?
vladkadasva
(upraveno)
25. 1. 2010, 19:20
@Prrothea
Dobrý večer, mokrá by být neměla,je to stejné jako u jakékoli jiné bábovky.Možná bylo ovoce nebo tvaroh trochu"mokřejší?Tím by to mohlo být.Když do téhle bábovky dávám ovoce z kompotu,nechám ho hodně okapat a do tvarohu přidávám jen trošilinku mléka,aby byl po zamíchání s pudinkem atd.vláčný,ale hustý.Zatím jsem s tímhle receptem problém neměla,tak nevím.Ale jinak jsem ráda,že bábovka chutná.Mějte se hezky
dadulka19
(upraveno)
25. 1. 2010, 12:22
zdenan
(upraveno)
25. 1. 2010, 11:30
Musím se přidat k Veronice.Taky se mi trhla a spadla . to jsem měla vaničkový tvaroh.Poraďte kde se stala chyba.Jinak je výborná
vladkadasva
(upraveno)
25. 1. 2010, 12:27
@zdenan
a zamíchala jste do tvarohu pudink v prášku?jinak fakt nevím
vladkadasva
(upraveno)
25. 1. 2010, 12:21
@zdenan
Dobrý den Zdenko, jak už jsem psala Veronice,tak nevím,kde mohl nastat problém,mně se tohle dosud nestalo.Třeba přidá nějakou info.někdo další,kdo bude pročítat komentáře k tomuhle receptu.
mrnous81
(upraveno)
25. 1. 2010, 10:26
Dobrý den Vlaďko, v sobotu jsem zkusila Vaší bábovku Nevím,kde se stala chyba,ale bábovka po vyklopení se mi trhla Je tedy pravda,že jsem použila tvaroh kostku,který jsem si vymíchala s mlékem,ale vaničkový je přeci "mokřejší",tak by to nemělo být tím tvarohem . Každopádně jsem dala více mléka,protože bylo těsto velice husté,ale bylo to na požadovanou hustotu. A však po vychladnutí bábovka byla vynikají,použila jsem broskve .Manželovi a dětem moc chutnala . Akorát se mi "zbortila" jako domeček z karet . Nevíte,čím by to mohlo být ???
vladkadasva
(upraveno)
25. 1. 2010, 12:19
@mrnous81
Dobrý den Veroniko, mně se to zatím nestalo,no nevím,kde by mohl být problém.Snad se příště povede bez toho trhnutí.Zdravím!
Mikýsek
(upraveno)
24. 1. 2010, 20:41
Vlaďko dnes jsme s manžílkem společně pekli bábovku Dali jsme si jí ke a je výborná Děkujem za receptík Monika a kluci
Rejža
(upraveno)
24. 1. 2010, 16:11
Bábovku jsem dnes zkusila upéct a i když jsem ji propíchala špejlí a byla upečena tak po vyklopení hotová nebyla ale narvala jsem ji zpět a dopekla a je naprosto úúúúžasná.Ta chut to je něco super.Dala jsem jahody a asi nikomu nedám. Určitě budu dělat.
Dadulaaa
(upraveno)
23. 1. 2010, 21:42
ahojky, tak dnes pekl bábovku můj a mooc se mu povedla,jako ovoce dal do bábovky ananas a byla fakt mnamozní, tak jsem bábovku pochválila a chutnala i moc děkujem za recept,určitě jsme nepekly naposled
dash
(upraveno)
23. 1. 2010, 18:41
Vlaďko, bábovka je výborná, pekla jsem s jahodami . Děkuji za skvělý recept Lída
kajkavaska
(upraveno)
22. 1. 2010, 21:34
Super bábovka, dnes jsem ji pekla a všem moc chutnala. Děkuji za fajn recept!!! Karla
Šášula
(upraveno)
21. 1. 2010, 22:11
Ahoj.dneska jsem pekla vaši bábovku a těsto bylo hodně husté-má to tak být?u jiných bábovek co peču tak je těsto řídké ,že ho krásně vyleju do formy,ale tady u téhle ne.Tak se chci jen zeptat jestli jsem třeba něco nezvrzla.
vladkadasva
(upraveno)
22. 1. 2010, 5:28
@Šášula
Ahoj,určitě nezvrzala,stačí do těsta přilít mléko podle potřeby...U receptu je to napsáno
vladkadasva
(upraveno)
21. 1. 2010, 15:11
Děkuju za všechny komentíky.Tož su moc ráda,že je recept vyhovující a přeju dobré chuti nejen u bábovky!
bertica
(upraveno)
20. 1. 2010, 11:03
Včera som bábovku robila,bola fanastická Dala som do nej mandarinky v konzerve,som sa toho trocha bála a a nedala ani polku z konzervy..nabuduce dám celú.. úžasný recept,úžasná mňamka,dakujeme
Daanny
(upraveno)
20. 1. 2010, 10:03
Tak jsem vyzkoušela a jen se po ní zaprášilo
Grena 73
(upraveno)
19. 1. 2010, 11:39
upečeno , ochutnáno
trala
(upraveno)
19. 1. 2010, 6:54
Bábovka vypadá nádherně Určitě ji vyzkouším, díky za recept bez vajec-syn má alergii.
dominok
(upraveno)
19. 1. 2010, 0:14
úžasnej nápad manžel miluje bábovku,ale na mě je moc suchá a tohle je ideálníííí kompromis