(recept
si oblíbilo 175 návštěvníků)
Kulajda - lehká na přípravu
Potřebné ingredience
1,5l vody,1 velká cibule, 4 velké brambory,2-3 natvrdo vařená vejce, olej, hladká mouka, 2 kostky masoxu, 2 hrsti hub (čerstvé, sušené, žampiony), 250 ml šlehačky, ocet, kopr, sůl, pepř, cukr, drcený kmín
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji (cca 4 lžíce) přidáme hladkou mouku (taky asi 4 lžíce) a připravíme jíšku, zalijeme 1,5l studenou vodou, hned přidáme brambory na kostičky, masox, houby (nemusí být), drcený kmín a smetanu.
Vaříme dokud brambory nezměknou, ke konci přidáme kopr podle chuti (může být i sušený i naložený-ale propláchnutý) dochutíme octem a cukrem (začínám asi 3 lžíce od každého a pak dle chuti) popř. pepřem a solí. Nakonec nastrouhám do polévky vejce nahrubo.
U nás tato polévka nevydrží ani do večera a nejvíc chutná dětem :-)
Vaříme dokud brambory nezměknou, ke konci přidáme kopr podle chuti (může být i sušený i naložený-ale propláchnutý) dochutíme octem a cukrem (začínám asi 3 lžíce od každého a pak dle chuti) popř. pepřem a solí. Nakonec nastrouhám do polévky vejce nahrubo.
U nás tato polévka nevydrží ani do večera a nejvíc chutná dětem :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
SONULKA
(upraveno)
21. 5. 2012, 11:23
ipuska
(upraveno)
25. 3. 2011, 12:04
Bezva recept je opravdu výtečná......jen nedávámn vůbec cukr , všem moc chutná a recept koluje dál a dál..... zrovna dnes jí dělám k obědu
EvulikS.
(upraveno)
1. 3. 2011, 11:16
Dobrý den Kamči,dnes jsem dělala svou první kulajdu v životě a podle vašeho receptu.Je opravdu skvělá .Moc děkuji za inspiraci ,Evča
ladamuri
(upraveno)
13. 12. 2010, 11:49
Dělám podobnou, jen při vaření dám do sítka na vaření bob.list,n.koření a celý pepř, zahustím zakysanou smetanou(po vyrovnání teplot )aby se nenadělali hrudky. ocet ani cukr nedávám akorát na konec kopr a vajíčko.
Eweli
(upraveno)
13. 12. 2010, 11:33
Právě jsem dovařila a moc mi chutná, jsem zvědavá na ostatní strávníky
dablice911
(upraveno)
11. 11. 2010, 10:44
Opravdu dobrá, jen dám příště méně cukru. Děkuji za recept.
luuciee.mich
(upraveno)
5. 8. 2010, 10:09
kulajdu jsem dneska vařila poprvé a musím říct že jsem doopravdy překvapena jak je vynikající. Moc děkuji za vynikající receptík
Mikkaela
(upraveno)
14. 2. 2010, 10:17
Právě vytvářím a dle počátečních ochutnávek je výýborná Děkuji za receptík
Majkeela
(upraveno)
31. 1. 2010, 12:25
Právě jsem dovařila! Opravdu super
kattt
(upraveno)
22. 1. 2010, 21:03
Včera jsem vyzkoušela a super . Opravdu snadná a rychlá příprava, chuťově vynikající. Díky za recept, už se těším, až ji zas uvařím !
kamkaba
(upraveno)
23. 1. 2010, 13:53
@kattt
Díky
aajca
(upraveno)
24. 12. 2009, 12:37
super díky dneska jsme si jí dali a zbylo po dně
dadulka19
(upraveno)
22. 12. 2009, 22:20
Kulajdu som ešte nikdy nerobila,ale určite vyskúšam ,ďakujem za receptík