(recept
si oblíbilo 206 návštěvníků)
PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY
Potřebné ingredience
MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU
Postup přípravy
DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU.
ZAVÍČKUJEME.
STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT
PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.
JE TO OPRAVDICKÁ MNAMKA!
ZAVÍČKUJEME.
STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT
PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.
JE TO OPRAVDICKÁ MNAMKA!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
dendula3
(upraveno)
19. 7. 2012, 11:57
tindus
(upraveno)
17. 7. 2012, 20:50
jsou vynikající
anastazia6
(upraveno)
16. 7. 2012, 21:00
Dobrý den, dneska jsem zkoušela vaše okurky, ale ten cukr se mě na dně nerozpustil je to normální?
Dádule2
(upraveno)
8. 8. 2012, 21:44
@anastazia6
Cukr se rozpustí postupně, nebojte.
Pelupe
(upraveno)
27. 7. 2012, 11:35
@anastazia6
Dobrý den, tak hotovo a cukr taky nerozpuštěn,uvidíme časem
bedla7
(upraveno)
27. 7. 2012, 11:50
@Pelupe
Dobrý den mě se cukr také nerozpustil.Dělala jsem večer,ale do rána to bylo dobré,jak jsem sklenice otočila cukr povolil.
latramvai
(upraveno)
30. 6. 2012, 11:54
nevim kolik davate do jedne skl veraenice cukru a soli,dekuji
veverka12
(upraveno)
30. 6. 2012, 11:38
Dobrý den, chtěla bych vyzkoušet Vaše okurky, jen bych se chtěla zeptat kolik mám dávat všeho do malých sklenic? Děkuji Veronika
leenkii
(upraveno)
11. 8. 2011, 14:52
vyzkoušela jsem, ochutnali jsme a super Hlavní výhoda, že se nemusí vařit lák, pak na 2 sklínky chybí..... Tohle je super Díky za recept
janaforyou
(upraveno)
24. 8. 2011, 17:41
@leenkii
Karla.C
(upraveno)
29. 7. 2011, 9:01
Já se musím přidat ke spokojeným zavařovatelkám . Recept od prababičky manžela je , no prostě k sežrání . Loni jsem nestihla, ale letos zavařuju a zavařuju, samo už jsme z první zavařené várky testovali - tak proto víme, že jsou super. Zrovna jedu pro další okurky, páč jich musíme mít hodně, hodně, hodně . Děkuji moc. Jo a pro nás naprosto super, že tam není kopr, u nás neradi. Takže teď jedině okurky prababičky, díky .
Bromovka
(upraveno)
19. 7. 2011, 20:24
Jani, mohu potvrdit, vloni jsem vyzkoušela několik receptů zde z MMb a váš se umístil na krásném 2. místě, a to s minimálním rozdílem k místu 1. oprovdu o manželův fous. GRATULUJU!!! a doporučuju vaše okurčičky i ostatním. Martina
marcizurek
(upraveno)
14. 7. 2011, 22:34
Dobrý den, prosím vás, ten cukr jsou vážně lžíce? Nebo lžičky?Díky M.
ankaM
(upraveno)
25. 8. 2010, 19:54
Milá Jano, Vaše prababička byla (je) génius!!! Dnes jsem otevřela okurky dělané podle výše uvedeného receptu a jsou vynikající Příští rok udělám rozhodně víc sklenic. Letos mám jen 8, a ty budou hned pryč Zdravím a děkuji Anna
janaforyou
(upraveno)
27. 9. 2010, 11:42
@ankaM
děkuji, byla to manžela prababička jsou vynikající
Renule011
(upraveno)
8. 8. 2010, 21:50
lepší než znojemské ,děkuji za recept.
Brucha Vecha
(upraveno)
8. 7. 2010, 14:00
Dobrý den, prosím vás, kolik dáváte toho cukru a soli? Ještě jsem okurky nezavařovala, tak bych je nerada zkazila
dominika24
(upraveno)
15. 6. 2010, 21:28
toto určitě udělám.
Ivča Ch.
(upraveno)
12. 9. 2009, 20:20
Díky za recept!! Okurky jsou vynikající!! Máme celkem 50 sklenic, to je málo při takové dobrotě
Jitule64
(upraveno)
2. 8. 2009, 21:12
Se tam nedává kopr? Taky bych zkusila...
MartickaM
(upraveno)
6. 7. 2009, 21:01
nevydržala som a na 3. deň som to ochutnala, urobila som iba dva poháre na skúšku a to bolmoj životný omyl :Mala som tak urobiť všetko!!!!Moc dobré
janaforyou
(upraveno)
11. 7. 2009, 19:43
@MartickaM
bertík
(upraveno)
17. 8. 2008, 17:36
Výborný recept, vyzkoušela jsem a je to pravý chuťový koncert pro milovníky okurek!!! MOc díky! jana
janaforyou
(upraveno)
27. 8. 2008, 18:55
@bertík
jsem ráda , že chutnají
lenka270
(upraveno)
7. 8. 2008, 15:03
Taky vyzkouším, protože jinak dělám ty naše znojemské pořád dokola, tak to chce změnu (mám jiný recept, ale je složitější), jen přidám kopr, do pravých znojemských totoýž patří. Ale chápu, že někdo to tam nemá rád. Ale děkuji za recept
janaforyou
(upraveno)
16. 8. 2008, 20:59
@lenka270
jj zkuste ,určitě tak nic nezkazíte
jad
(upraveno)
2. 8. 2007, 16:22
Tak už mám 6 sklenic Dělám je postupně, podle toho, jak dorůstají okurky na zahradě Nejradši bych už ochutnala Jani, jak dlouho se mají nechat uležet ? Když mě tak lákájí
janaforyou
(upraveno)
4. 8. 2007, 23:28
@jad
já je načala asi po 10 dnech a nemají chybu ,nebojte jsou suprovní!!!!
jad
(upraveno)
18. 7. 2007, 22:17
Nemůžou se nechat normálně vychladnout?
janaforyou
(upraveno)
18. 7. 2007, 22:27
@jad
jani ,určitě můžou pokud máte dostatek místa ) ale dnem vzhůru ,cukr se rozpustí lépe.
jad
(upraveno)
18. 7. 2007, 22:34
@janaforyou
díky za odpověď, hned zítra nějaké okurky utrhnu na zahradě a vyzkouším