(recept
si oblíbilo 100 návštěvníků)
ČALAMÁDA - NEVAŘENÁ...VYNIKAJÍCÍÍÍÍ!!!
Potřebné ingredience
2,5kg zelí,1/2kg cibule,1kg mrkve,1kg paprik(červená,žlutá,zelená)1/2 l octa,1/2 l oleje,40dkg cukru, 1 deko
Postup přípravy
Cibuli nakrájím nadrobno,mrkev na hrubém struhadle,zbytek zeleniny můžete nastrouhat na robotu...já krájím ručně-čalamáda je pak jemnější. Promíchám s nálevem(olej,ocet,cukr,deko-zamíchat a hotovo) a nechám pár hodin odležet. Pak pořádně silně namačkám do sklenic a pevně uzavřu-NEZAVAŘUJEME. Z jedné dávky mám cca 8 menších skleniček. Dělám ze dvou dávek cca každé 3 měsíce a nikdy se mi nezkazila-nestihla to:o))) Je výýýýýýýbrorná! Přeji dobrou chuť!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
simeks
(upraveno)
25. 11. 2009, 19:23
Ivetko mochu se zeptat, kde čalamadu přechovávate? Jestli v lednici, nebo ve špíži.Děkují
jedličky
(upraveno)
25. 11. 2009, 19:25
@simeks
Simonko,normálně ve spíži 
..po otevření v lednici... 
..po otevření v lednici... 
