Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 22 návštěvníků)

Zasněžená chaloupka z marcipánu

0.0
Zasněžená chaloupka z marcipánu

Potřebné ingredience

Marcipán (recept dle Arielll):
30 dkg sušeného mléka polotučného (Laktino - modrá krabice)
30 dkg moučkového cukru
4 lžíce oleje
6 lžic pšeničného sirupu (já kupuji Bio od Nature Life - prodávají ve zdravé výživě)
60 ml teplé vody
pár kapek mandlového aroma

Krém:
300 ml mléka
1 vanilk. pudink
2/3 másla (používám od Zlaté Hané - nedělá žmolky)
cukr moučka dle chuti

Postup přípravy

Marcipán - postup: Do mísy dát napřed olej a pšen. sirup (sirup nechat ze lžíce skapat) a mandl. aroma. Poté přisypat mléko a moučkový cukr (prosátý) a nalít vodu. Musí se dlouho hňácat (já využívám pořádné ruce manžela). Nesmí se lepit na ruce, musí být lehce modelovatelný (jako modelína). Když se lepí na ruce, nebo je hmota měkká, tak přisypávat - posypávat moučk. cukrem. Když je hmota tuhá, namočit ruce.
Pokud Vám marcipán po delší době tvrdne a nedá se s ním pořádně modelovat, dejte na 10 - 20 vteřin do mikrovlnky.

Tohle množství stačí na středně velký dort a ozdoby na dort.

Krém - postup: Mléko s pudinkem uvařit klasicky. Dát do mísy a přikrýt fólií (neudělá se škraloup) a nechat vychladnout. Pudink vyšlehat do hladka a po kouskách přidávat máslo, cukr. Stále vyšlehávat. Všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu!

Korpus vyřezaný dle půdorysu chaloupky. Naskládáno více plátů s promazáním krému.

Přidán korpus na střechu. První plát širší než chaloupka. Další pláty postupně užší. Nakonec vše vytvarováno punčovinou (zbytky buchty nadrobit a spojit krémem, možno přidat pár kapek rumu a marmelády).

Marcipánem pokryté stěny, které jsou napřed pomazané krémem. Vyřezaná okénka, dveře a vyplněná marcipánem.

Dotvořena okénka. Na stěnách vytvořené roubení. Udělaný štít. Přidán komín.

Pohled na dveře a tmavá okénka.

Pohled na dveře s rozsvícenými okénky.

Pohled na roubení zpředu.

No a to je pohled na detaily, které dotváří lyže s hůlkami, sáňky se stromkem, zasněžené stromky, naštípané dříví a především sníh, který je zhotoven z vařeného bílkového sněhu.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

fikuska 10. 11. 2009, 21:34
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:48
@fikuska Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
Markulena (upraveno) 11. 11. 2009, 14:12
:-o :-o :-o :-o tak to je dokonalé, krásný, nádherný, detaily, no nemám slov (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (L) musím ještě dodat, že jsem dortík ukázala manželovi (je tesař) a též ho moc chválil :-)
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:47
@Markulena Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí. Díky i manželovi, který je odborník a taková chvála už má váhu ;-)
maxis 10. 11. 2009, 21:27
(Y) krása, jste moc šikovná (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:45
@maxis Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
ssonda 10. 11. 2009, 21:12
K R Á S A (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:44
@ssonda Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
LJENOCKA 10. 11. 2009, 20:38
TAK TA JE POHÁDKOVÁ----KRÁSNÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁ (flower) (flower) (flower) (flower) (flower) (flower) (flower) (flower) (flower) (flower) (flower) (flower)
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:43
@LJENOCKA Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
beckovka 10. 11. 2009, 20:33
Přenádherná chaloupka a jak z pohádky. Velice povedený dortík krása super práce (Y) (Y) (Y) :-o :-o :-o (^) (^) (D) (D) (G) |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:43
@beckovka Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
darinka30 10. 11. 2009, 20:32
oo bozinku ta je ale nadherna....sikulka si ..to fakt..to muselo dat prace?..no super.. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Mona Líza 10. 11. 2009, 20:34
@darinka30 Darinko, dala opravdu práce. Čistý čas zdobení činil 10 hodin. Díky za pochvalu. Simča
ivča176 10. 11. 2009, 20:27
překrásná |:o) |:o) |:o)
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:42
@ivča176 Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
Beruška46 10. 11. 2009, 20:26
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:41
@Beruška46 Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
HHaannuullee 10. 11. 2009, 20:24
Teda jo , ta je krásná (lyzar) (lyzar) (lyzar) (lyzar) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) a toho sněhu
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:40
@HHaannuullee Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
mmakina 10. 11. 2009, 20:13
(Y) (Y) (Y) Moc se vám povedla a ten sníh okolo, ten je jako živý! |:o) :-)
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:40
@mmakina Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
trukska 10. 11. 2009, 20:08
Jůůůůůůůůůůů ta je krááááááááásná (clamp) (clamp) (clamp) moc se povedla (Y)
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:38
@trukska Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
Milka86 10. 11. 2009, 19:56
|:o) |:o) Krásná jako z pohádky moc se Vám povedla (L) (clamp) (clamp)
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:38
@Milka86 Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
petatrn 10. 11. 2009, 19:49
ta je nádherná (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y)
Mona Líza 13. 11. 2009, 17:37
@petatrn Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat +o( a o to víc mě těší, když se tolik líbí.

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie