(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Zasněžená chaloupka z marcipánu
Potřebné ingredience
Marcipán (recept dle Arielll):
30 dkg sušeného mléka polotučného (Laktino - modrá krabice)
30 dkg moučkového cukru
4 lžíce oleje
6 lžic pšeničného sirupu (já kupuji Bio od Nature Life - prodávají ve zdravé výživě)
60 ml teplé vody
pár kapek mandlového aroma
Krém:
300 ml mléka
1 vanilk. pudink
2/3 másla (používám od Zlaté Hané - nedělá žmolky)
cukr moučka dle chuti
Postup přípravy
Marcipán - postup: Do mísy dát napřed olej a pšen. sirup (sirup nechat ze lžíce skapat) a mandl. aroma. Poté přisypat mléko a moučkový cukr (prosátý) a nalít vodu. Musí se dlouho hňácat (já využívám pořádné ruce manžela). Nesmí se lepit na ruce, musí být lehce modelovatelný (jako modelína). Když se lepí na ruce, nebo je hmota měkká, tak přisypávat - posypávat moučk. cukrem. Když je hmota tuhá, namočit ruce.
Pokud Vám marcipán po delší době tvrdne a nedá se s ním pořádně modelovat, dejte na 10 - 20 vteřin do mikrovlnky.
Tohle množství stačí na středně velký dort a ozdoby na dort.
Krém - postup: Mléko s pudinkem uvařit klasicky. Dát do mísy a přikrýt fólií (neudělá se škraloup) a nechat vychladnout. Pudink vyšlehat do hladka a po kouskách přidávat máslo, cukr. Stále vyšlehávat. Všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu!
Pokud Vám marcipán po delší době tvrdne a nedá se s ním pořádně modelovat, dejte na 10 - 20 vteřin do mikrovlnky.
Tohle množství stačí na středně velký dort a ozdoby na dort.
Krém - postup: Mléko s pudinkem uvařit klasicky. Dát do mísy a přikrýt fólií (neudělá se škraloup) a nechat vychladnout. Pudink vyšlehat do hladka a po kouskách přidávat máslo, cukr. Stále vyšlehávat. Všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu!
Korpus vyřezaný dle půdorysu chaloupky. Naskládáno více plátů s promazáním krému.
Přidán korpus na střechu. První plát širší než chaloupka. Další pláty postupně užší. Nakonec vše vytvarováno punčovinou (zbytky buchty nadrobit a spojit krémem, možno přidat pár kapek rumu a marmelády).
Marcipánem pokryté stěny, které jsou napřed pomazané krémem. Vyřezaná okénka, dveře a vyplněná marcipánem.
Dotvořena okénka. Na stěnách vytvořené roubení. Udělaný štít. Přidán komín.
Pohled na dveře a tmavá okénka.
Pohled na dveře s rozsvícenými okénky.
Pohled na roubení zpředu.
No a to je pohled na detaily, které dotváří lyže s hůlkami, sáňky se stromkem, zasněžené stromky, naštípané dříví a především sníh, který je zhotoven z vařeného bílkového sněhu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jentl
(upraveno)
11. 11. 2009, 10:00
Nádherná! 
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 18:00
@Jentl
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat 
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
maarci.k
(upraveno)
11. 11. 2009, 9:27
Ta je kouzelná 
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:59
@maarci.k
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
natmeg
(upraveno)
11. 11. 2009, 9:27
Naprosto senzační 
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:59
@natmeg
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
jazavka
(upraveno)
11. 11. 2009, 8:23
...ta je uzasna...nadherna chalupka... 
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:59
@jazavka
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
korivana
(upraveno)
11. 11. 2009, 8:18
Je luxusní nádherná dokonaláááááááá 
nádherná dokonaláááááááá 
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:58
@korivana
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
Zrušený účet
(upraveno)
11. 11. 2009, 8:15
Jůůůůůů, to je naprosto výstavní a dokonaléééé a fenomenálnííí
Mona Líza
(upraveno)
11. 11. 2009, 9:36
@
Tak Vaší pochvaly si Váším, protože vím, jak skvělé a nádherné dorty sama děláte. Díky. Simča
analeh
(upraveno)
11. 11. 2009, 8:13
to jste si tedy vyhrála naprostá dokonalost
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:58
@analeh
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
nonina
(upraveno)
11. 11. 2009, 8:13
úžasné!!!!!
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:57
@nonina
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
Lupitka
(upraveno)
11. 11. 2009, 8:09
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:57
@Lupitka
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
akin77
(upraveno)
11. 11. 2009, 7:54
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:56
@akin77
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
JITAMICHAL
(upraveno)
11. 11. 2009, 7:17
JE NÁDHERNÁ!!!
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:55
@JITAMICHAL
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
žabada
(upraveno)
11. 11. 2009, 6:34
Je nádherná to muselo ale zabrat času 
to muselo ale zabrat času
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:55
@žabada
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat (zdobení marcipánem 10 hod.) a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
(zdobení marcipánem 10 hod.) a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
Kejko
(upraveno)
10. 11. 2009, 22:48
Ta je úžasná,jen .Dokonalá do nejmenšího detailu .Jste moc šikovná
.Dokonalá do nejmenšího detailu .Jste moc šikovná
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:53
@Kejko
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
evka
(upraveno)
10. 11. 2009, 22:46
Ta je náááádherná
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:53
@evka
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
brundice
(upraveno)
10. 11. 2009, 22:36
luxusní!!!!!fakt se ti moc povedla!!! 
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:52
@brundice
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
Ritulka
(upraveno)
10. 11. 2009, 22:35
Simčo, to je fakt nádhera a děkuji za recept na marcipán podle Arielll, který tady administrátoři smazali
a děkuji za recept na marcipán podle Arielll, který tady administrátoři smazali
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:51
@Ritulka
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí. Za receptík nemáte zač 
a o to víc mě těší, když se tolik líbí. Za receptík nemáte zač 
KRUPAVE SRDICKO
(upraveno)
10. 11. 2009, 22:07
TA JE JAKO Z POHADKY
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:50
@KRUPAVE SRDICKO
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
cherba
(upraveno)
10. 11. 2009, 22:03
auuuu teď mi spadla čelist na klávesnici, chaloupka je luxusnííííí
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:50
@cherba
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
akr
(upraveno)
10. 11. 2009, 22:00
nádherná chaloupka
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:49
@akr
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
SimonaV.
(upraveno)
10. 11. 2009, 21:41
Simčo,tak to je nádhera Jste šikulinka
Jste šikulinka
Mona Líza
(upraveno)
13. 11. 2009, 17:49
@SimonaV.
Díky za chválu. Chaloupka dala zabrat a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
a o to víc mě těší, když se tolik líbí.
