(recept
si oblíbilo 252 návštěvníků)
Marinované kuřecí řízky pečené v troubě
Potřebné ingredience
Marináda:
2 vejce,
100g bílého jogurtu,
1 lžíce hořčice,
šťáva z půlky citronu,
sůl, pepř,
2 utřené stroužky česneku,
špetka chilli,
1 lžička oregána,
Mimo to:
4-6 ks kuřecích řízků,
strouhanka,
strouhaný sýr
Postup přípravy
Kuřecí řízky se nechají marinovat přes noc (nebo klidně déle, někdy nechám i 2 dny, když je čerstvé maso). Poté v misce smícháme půl napůl strouhanku + strouhaný sýr najemno a v této směsi řízky rovnou z marinády obalíme. Pečeme v troubě na pečícím papíře. Přidala jsem na každý řízek pláteček másla. Peču cca 40 min. (podle zlatavé barvy kůrčičky), otáčím zhruba v polovině pečení. Nejsou vůbec suché a je to mňamka .
.
.
.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé