(recept
si oblíbilo 161 návštěvníků)
Ožralé kuře na plechovce
![Ožralé kuře na plechovce](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/070611/10/j5920.jpg)
Potřebné ingredience
Ingredience:
1 celé kuře (cca 1,5kg)
1 plechovka piva 0,5l
Nálev:
2 lžíce medu
3 lžíce oleje
3 lžíce sojové omáčky
1 lžíce vinného octa
4 stroužky česneku
1 lžička chilli v prášku
1 lžíce červené chilli omáčky
sůl
Postup přípravy
Vezmeme celé kuřátko omejeme a osolíme.
Připravíme si omáčku, všechny suroviny dáme asi na dvě minuty prohřát na pánev (česnek krájíme na plátky). Můžete použít jakoukoli omáčku, pokud máte doma jinou oblíbenou, je to na Vás :)
Kuře vložíme do zapékací misky a polejeme připravenou omáčkou, necháme odstát, podle původního receptu 1 hodinu, já nechávám jeden den :))))))))))
Na plech si připravíme pečící papír, pro zachycení případné štávy, otevřeme plechovku piva, deci upijeme a ostrým nožem vytvoříme další dva otvory, aby mohlo pivo lépe odcházet :) Kuře narazíme na plechovku a postavíme na plech s papírem. Pečeme podle potřeby cca hodinu a 15 minut na 180 stupňů. Já během pečení ještě občas potírám zbylou omáčkou.
Po upečení sundáme kuře z plechovky, porcujeme a papáme :))) Je to opravdu super mňamka :)))
***
Pivo důsledkem tepla začne vzlínat a vytvoří uvnitř kuřete atmosféru pohody, jak už to jen pivo dokáže, postupně vyvzlíná do masa, díky čemuž je poté maso šťavnaté a křehké a to je možná slabé přirovnání, to maso je boží :)
***
recept převzat z Labužníka :o)
Připravíme si omáčku, všechny suroviny dáme asi na dvě minuty prohřát na pánev (česnek krájíme na plátky). Můžete použít jakoukoli omáčku, pokud máte doma jinou oblíbenou, je to na Vás :)
Kuře vložíme do zapékací misky a polejeme připravenou omáčkou, necháme odstát, podle původního receptu 1 hodinu, já nechávám jeden den :))))))))))
Na plech si připravíme pečící papír, pro zachycení případné štávy, otevřeme plechovku piva, deci upijeme a ostrým nožem vytvoříme další dva otvory, aby mohlo pivo lépe odcházet :) Kuře narazíme na plechovku a postavíme na plech s papírem. Pečeme podle potřeby cca hodinu a 15 minut na 180 stupňů. Já během pečení ještě občas potírám zbylou omáčkou.
Po upečení sundáme kuře z plechovky, porcujeme a papáme :))) Je to opravdu super mňamka :)))
***
Pivo důsledkem tepla začne vzlínat a vytvoří uvnitř kuřete atmosféru pohody, jak už to jen pivo dokáže, postupně vyvzlíná do masa, díky čemuž je poté maso šťavnaté a křehké a to je možná slabé přirovnání, to maso je boží :)
***
recept převzat z Labužníka :o)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070611/10/k4733.jpg)
- připravíme si omáčku
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070611/10/k4734.jpg)
- kuře vložíme do pelechu :)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070611/10/k4735.jpg)
- zalejeme ho omáčkou a pořádně ho necháme vyrochnit :)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070611/10/k4736.jpg)
- po marinování narazíme kuře na plechovku :)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070611/10/k4737.jpg)
- vložíme do trouby :)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070611/10/k4738.jpg)
- po upečení vyndáme
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070611/10/k4739.jpg)
- pohled z jiné strany :)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/070611/10/k4740.jpg)
- porcujeme a nakonec sežereme :))))))))))))))))))))))))))))))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111101/14/b34091-1320154528.jpg)
tislovka
(upraveno)
11. 6. 2007, 11:57
Vypadá to parádně, to musim zkusit......ta plechovka piva nepraskne nebo nic se s ní určitě nestane????
Lenka
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140827/08/b4705-1409121755.jpg)
Hanka V.
(upraveno)
11. 6. 2007, 12:04
@tislovka
Leničko
nepraskne, a nezdeformuje se, protože tím, že do ní přiděláme díry z ní může vzduch i pivo odcházet
Jenom to zbylé pivo v plechovce je potom už nepoživatelné
Hanka
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111101/14/b34091-1320154528.jpg)
tislovka
(upraveno)
11. 6. 2007, 12:08
@Hanka V.
Aha, díky, ještě se zeptám: v receptu je psáno, že kuře narazíme na plechovku a položíme, v obrázkách kuře stojí...
to pivko na ležato by se asi vylilo, takže ho mám postavit do pozoru v troubě ju?
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140827/08/b4705-1409121755.jpg)
Hanka V.
(upraveno)
11. 6. 2007, 12:17
@tislovka
Leni díky za upozornění
Už jsem opravila, samozřejmě že kuře postavíme
V původním receptu byla plechovka piva malá
ale já používám půllitrovou
Sice kuře "odpaníme" až ke krku
ale ta malá se mi v kuřeti skoro ztratila a ani mi nechtělo stát
Takže proto raději velkou
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111101/14/b34091-1320154528.jpg)
tislovka
(upraveno)
11. 6. 2007, 12:36
@Hanka V.
Myslim, že o víkendu jdu na to
Pak písnu jak se mi to povedlo. Papa Lenka
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140827/08/b4705-1409121755.jpg)
Hanka V.
(upraveno)
11. 6. 2007, 12:38
@tislovka
Držím palce
a těším se na fotečku
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)