(recept
si oblíbilo 254 návštěvníků)
CUKETA PO ŘECKU
Potřebné ingredience
3 větší cukety, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 4 rajčata, 20 dkg měkkého salámu, 20 dkg eidamu, 20 dkg aglické slaniny na plátky, sůl, oregano, tymián
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli, rajčata a česnek také nakrájíme na plátky. Salám a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Vymažeme pekáček olejem, posypeme strouhankou a začneme skládat vrstvy. Nejdříve položíme plátky angl. slaniny, na ně dáme plátky cukety a osolíme. Poklademe nakrájenou cibulí, na ni navrstvíme nastrouhaný salám a pokračujeme plátky rajčat, která osolíme a dáme špetku oregana a tymiánu. Posypeme plátečky česneku a opakujeme vrstvy- od angl. slaniny atd. Nakonec dáme cuketu, vložíme do trouby, pečeme cca na 180 stupňů asi 1/2 hodiny, potom vyzkoušíme zda je cuketa měkká, pokud ano, nasypeme nastrouhaný sýr a pečeme dokud sýr nezezlátne. Podáváme s bramborem, chlebem.
Tenhle recept mám osvědčený pro ty, kdo cuketu nechtějí, zatím každému chutnala. Snad bude chutnat i Vám. Dobrou chuť.
Tenhle recept mám osvědčený pro ty, kdo cuketu nechtějí, zatím každému chutnala. Snad bude chutnat i Vám. Dobrou chuť.
Připravené suroviny
Vymažeme a vysypeme si pekáček
Poklademe anglickou slaninou
Přidáme na plátky nakrájenou cuketu a osolíme
Poklademe plátky cibule
Přidáme nastrouhaný salám
Dáme vrstvu rajčat a plátky česneku, rajčata posypeme špetkou oregana a tymiánu
Poslední vrstva jsou cukety
Cukety již měkké, před nasypáním sýra
Vše zasypané sýrem
A je hotovo a můžeme dávat na talíř
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kalerat
(upraveno)
13. 8. 2009, 17:43
Výborné, manželovi moc chutnalo, děkuji za výborný recept
hoya
(upraveno)
13. 8. 2009, 16:51
Ještě musim napsat, že jsem přidala balkanský sýr a nema to chybu. A studené je to úplně fantastické.
koldiška
(upraveno)
15. 8. 2009, 22:01
@hoya
Také to máme rádi studené. S balkánem jsem ještě nedělala, určitě vyzkouším.
hoya
(upraveno)
13. 8. 2009, 10:10
Výborné. Cuketu máme rádi a tenhle recept je skvělý.
koldiška
(upraveno)
13. 8. 2009, 12:07
@hoya
Lucko děkuji za komentář a jsem ráda, že chutnalo.
renča9
(upraveno)
11. 8. 2009, 17:51
Jituško Velké pochvala u nás to sklidilo velký úspěch moc děkuji
koldiška
(upraveno)
11. 8. 2009, 19:35
@renča9
Renčo móóóc děkuji Jsem ráda, když chutná, zrovna dnes jsme vařila taky
frezia03
(upraveno)
11. 8. 2009, 13:30
Jitka tak cuketka je už v rúre jediné čo som tam ešte dodala na vrch zemiaky tak uvidíme aké to bude .
koldiška
(upraveno)
11. 8. 2009, 19:34
@frezia03
Míšo tak to jsem moc zvědavá jak Vám to chutnalo s těmi brambory. Každá inovace je dobrá
frezia03
(upraveno)
12. 8. 2009, 9:28
@koldiška
bolo to super, len cuketa pustila dost vody, tak na budúce pridám ešte i smotanu so syrom a vajíčkom aby to trošku zahustilo ale ináč exceletné dík za recept
koldiška
(upraveno)
12. 8. 2009, 12:49
@frezia03
Tak to jsem ráda, že chutnalo. Také vyzkouším.
Radajs
(upraveno)
10. 8. 2009, 23:16
Milá Jíťo přiznám se, že to byl můj pokus č.2 neboť jsem poprvé zamachrovala a přidala ještě brokolici a bylo to nechutné i když jí mám ráda sem nejspíš nepatří no dnes jsem jela přesně podle tebe a cuketa byla vynikající Díky za inspiraci, dokonce i manžel se olizoval Ráďa
koldiška
(upraveno)
11. 8. 2009, 9:59
@Radajs
Ráďo, moc dík za komentář Ta brokolice mě nikdy nenapadla přidat, ale přiznám se, že jsem to zkoušela i s jinou zeleninou a nikdy mi to nechutnalo jako s cuketou. Takže už radši neexperimentuju. Dnes ji zrovna budeme mít k obědu.A jsem ráda, že i manželovi Hezký den.
Gultinka
(upraveno)
10. 8. 2009, 20:56
Super....Jsem si pošmákla
koldiška
(upraveno)
11. 8. 2009, 9:53
@Gultinka
Adélo, to jsem ráda, že chutnala.
Zdenča 56
(upraveno)
7. 8. 2009, 21:16
byla výborná,sklidila úspěch,ale u nemilovníka cukety neuspěla ani takhle maskovaná ale jinak doporučuji
koldiška
(upraveno)
7. 8. 2009, 23:22
@Zdenča 56
Děkuji Zdenko. Je pravda, že když mi něco nechutná, nezamaskuje se to ničím Ale jsem ráda, že chutná těm ostatním.
bubua
(upraveno)
5. 8. 2009, 20:59
Veliká dobrota , dokonce ani puberťák neměl svoji obvyklou připomínku - už zase zelenina! . Díky za receptík
koldiška
(upraveno)
5. 8. 2009, 23:11
@bubua
Marti tak to mě těší dvojnásob, že i mládí snědlo zeleninu Já bohužel u mých dvou mrňavých takový úspěch nemám, ale vynahradí mi to manžel Děkuji za pochvalu
Andrea1795
(upraveno)
5. 8. 2009, 13:13
Úžasný recept. Už jsem několikrát pekla Jen jednou jsme místo salámu dala zbytky uzeného masa a bylo to opravdu úžasné
koldiška
(upraveno)
5. 8. 2009, 23:08
@Andrea1795
Děkuji Andreo, to uzené maso je výborý nápad taky to někdy vyzkouším.
verkou
(upraveno)
3. 8. 2009, 10:58
Moc moc dobré
koldiška
(upraveno)
3. 8. 2009, 23:37
@verkou
Veroniko moc moc děkuji a jsem ráda, že chutnalo
Naatt
(upraveno)
2. 8. 2009, 13:58
Výborný recept! Pekla jsem v zavřeném pekáčku, se sýrem pak odklopila. Bála jsem jsem se, aby zelenina nebyla vysušená. Pro ty co nemají rádi zeleninu a cuketu, recept, ale určitě nedoporučuji. Manžel by to do pusy nedal ... PS: měla jsem doma uvařený květák, který jsem do pekáče přidala. Dodal tomu šmrnc. Myslím, že jde přidat cokoliv, dle chuti. Výtečný by v tom byl lilek! Díky za recept
koldiška
(upraveno)
3. 8. 2009, 23:36
@Naatt
Katko díky za komentář S tím květákem je to dobrý nápad a s lilkem jsem to taky zkoušela, ale ten zase nemá manžel rád, i když mě to
Famozka
(upraveno)
31. 7. 2009, 14:14
Dnes jsme ochutnali Vaši cuketu po Řecku a musím říct že nám to moc chutnalo..takový lehčí letní jídlo.... Děkuji za receptík
koldiška
(upraveno)
31. 7. 2009, 21:55
@Famozka
Petro děkuji za komentář a jsem ráda, že Vám chutnalo.
Lucka.Kr.
(upraveno)
30. 7. 2009, 21:38
super, vyzkoušela jsem a zachutnalo.
koldiška
(upraveno)
31. 7. 2009, 9:24
@Lucka.Kr.
Luci díky za zkoušku. U nás cuketa byla snad ve všech podobách, ale tahle úprava je zatím nejoblíbenější. Hezký den.
vlkajda
(upraveno)
30. 7. 2009, 21:36
Také už jsem vyyzkoušela. Bylo to moc výborné. Děkuji za recept.
koldiška
(upraveno)
31. 7. 2009, 9:22
@vlkajda
Leni já děkuji za pochvalu a jsem ráda, že chutnalo. Hezký den.
hracky disney
(upraveno)
29. 7. 2009, 13:38
Dnes jsem vyzkousela Vas recept a musim rici ze je to mnamka moooc dobry vsem to chutnalo hned si ho davam k oblibenym
koldiška
(upraveno)
29. 7. 2009, 19:42
@hracky disney
Andreo děkuji. Jsem ráda, že jste si pochutnali. Hezký zbytek dne. Jitka.
kaninka
(upraveno)
26. 7. 2009, 21:07
Recept jsem vyzkoušela a za báječný oběd jsem byla moc pochválená je to opravdu "mňamka"
koldiška
(upraveno)
27. 7. 2009, 13:22
@kaninka
Sandro děkuji, tak to jsem moc ráda, že chutnalo.
Jary9
(upraveno)
23. 7. 2009, 16:34
Dělala jsem a je to vynikající.
koldiška
(upraveno)
27. 7. 2009, 13:23
@Jary9
Jarmilo děkuji. Jsem ráda, že chutná. U nás je to taky nejoblíbenější úprava cukety.